Okpokoro nile, tinye ya n'ekwú, bụ ihe dị ụtọ, nke dị ụtọ na nke na-eju afọ nke na-anaghị ewe oge iji sie nri. Anyị na-enye gị ọtụtụ ụzọ mbụ ịmepụtara nri a dị ụtọ.
Akpata ụkwụ ogwu, ghee n'ime oven
Efrata:
- ọkpụkpụ okwute - 2 pcs.;
- ngwa nri.
Maka na-atụ egwu:
- abụba ọbọ;
- mmanụ aṅụ na - ifuru;
- letus - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
A na-asacha mkpụmkpụ osisi ntụ, jiri ya na akwa akwa akwa, tinye akwụkwọ na ngwakọta nke ngwa nri ma hapụ anụ ahụ maka awa 2 iji mee ka mmiri sie. Igwe na-ekpuchi ọkụ, ọkụ ruo 180 degrees ma dọọ dum ụkwụ na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ, kpuchie na foil. Ozugbo anụ malitere ikpuchi mmanụ, anyị na-agbapụ ụkwụ. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-anakọta obere abụba dị ọkụ na nnukwu efere, anyị na-eto mmanụ na mmanụ aṅụ, anyị na-ejikọta mmiri na mmiri dị mma nkeji iri na ise tupu oge eruo. A na-asacha elu nke salad, a mịrị amị, nke mere na ọ dịghị mmiri fọdụrụ na epupụta, ma tinye ya n'ime efere. Anyị na-agbasa apata a gwụrụ n'elu, wụnye ha na ihendori ma na-ejere ha ozi na tebụl.
Akpụkpọ ụkwụ ọkụkọ, ghee na oven
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 2 pc.;
- ngwa nri;
- sizinin maka ulo ozuzu okuko - iri nri;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ olive;
- mmiri sie - 250 ml;
- Parsley epupụta - 2 sprigs.
Nkwadebe
A na-asacha ụkwụ dum, anyị na-ebipụ abụba buru ibu, anyị na-ehicha ya na nhichaa akwụkwọ, na-etinye ihe nsị maka nnụnụ ahụ, ngwa nri, fesa ya na pasili pasili egosipụ ma gwakọta garlic site na pịa. Mgbe ahụ, a na-etinye anụ ahụ n'ụzọ dị mfe na mmanụ oliv, agwakọta, kpuchie ya na mkpuchi ma tinye marinade maka abalị dum n'ime friji ahụ.
Tupu iko, gbanwee ụkwụ gị dum na uwe aka ya ma kee ya aka na njedebe abụọ. A na-ekpo ọkụ ọkụ na 180 degrees, tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na anụ na akpọọ nkụ maka ihe dị ka elekere 1. A na-eji mma ma ọ bụ ndụdụ ejiri ịdị mma dị njikere, mgbe ị na-amị mkpụrụ, a ghaghị ịtọhapụ ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ.
Ejiri ọkụkọ na poteto
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 1 n'arọ;
- poteto - 1 n'arọ;
- ngwa nri;
- seasonings nke ulo ozuzu okuko - nụrụ ụtọ;
- Soy ihendori - 3 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- garlic - 6 denticles.
Nkwadebe
A na-emezue apata ụkwụ tupu oge eruo, saa ma kpoo ya na akwa nhicha. Mgbe ahụ, anyị na-eme ka ha nwee mkpịsị ogologo oge, anyị na-atụgharị ihe ndị a kpochara nke garlic ma kpoo ụkwụ ahụ dum n'ime nnukwu efere. Icha na soy sauce , oge na ngwa nri na ihe ọ bụla seasonings maka ulo ozuzu okuko. A na-asacha bateto, kpochaa, bee n'ime okirikiri, anyị na-etinye mmanụ carrots na mmanụ na mmanụ aṅụ na nnukwu griddle. Oge na-esi ísì uto ma detanye ọkụkọ na akwụkwọ nri na aka aka maka mmiri. Anyị na-eke ya, mee ụfọdụ ntụpọ n'elu ma mee ihe ọ bụla n'ime oven dị ọkụ tupu ihe dị ka elekere 1. Jiri nlezianya wepụ pan ahụ, mepee akpa ahụ, kewaa ya ma jee ozi!
Kedu ihe na-atọ ụtọ ịsacha ụkwụ?
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 3 pcs.;
- poteto - 4 iberibe;
- chiiz siri ike - 100 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- mint nke mikpuru - ka o rie;
- mmiri sie - 0.5 st.
- ude mmiri - 0,5 ihe;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Anyị na-ewere ụdị maka mmiri, anyị na-etinye na ala a nnukwu sliced