Iji mee ka ezumike ọ bụla ọzọ na-egbuke egbuke ga-enyere na-akpa ọchị jelii achịcha . Ngwá jelị jupụtara na bọlịkị ga-atọ ụtọ dị ka ụmụaka na ndị okenye.
Achicha achicha-biseliki "Mosa"
Efrata:
N'ihi jelii:
- acha jelii na iche iche flavors - 100 g.
Maka bisikiiki:
- ntụ ọka - 1 1/3 nke isiokwu;
- sugar powdered - 3/4;
- akwa nkochi ime akwa - 1 ibe;
- akwa ọcha - 3 pcs.;
- shuga - 1/4 nke ihe;
- bọta - 2 tbsp. ngwunye;
- agba nri.
Maka ndochi:
- gelatin - 1 tbsp. ùkwù;
- painiapulu ihe ọṅụṅụ - 1 ihe;
- mmiri - 1/4;
- ude - 1 1/2 ihe;
- vanilla wepụ - 1/2 tsp.
Maka ude:
- bọta - 400 g;
- mmanụ ọka - 1/4;
- sugar powdered - 3 ihe;
- mmiri ara ehi - 2 tbsp. ngwunye;
- vanilla wepụ - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Anyị na-akwadebe jelii mkpụrụ osisi ahụ, na-echere ruo mgbe ọ na-efu ya, ma bee n'ime cubes.
Iji dozie ntụ ọka bisikiiki na soda. Mee ka ndị ọcha dị ọcha na ọnụ na-esi ike ma jikọta ha na ntụ ọka. Tinye nkochi ime akwa, bọta bọta na ihe ọ bụla na-eri nri na mgwakota agwa. Wunye mgwakota agwa n'ime okpukpu anọ ma mechie maka minit 5-8 na oven preheated na 220 ° C. Kwadebe bisikiiki ma kpochapụ ya gburugburu, nke ga - abụ ihe ndabere nke achicha, na akụkụ anọ nke ga - abụ akụkụ ya.
Maka nkwechi ahụ, wụsa gelatin na ihe ọṅụṅụ wee hapụ ya ka ọ zaa, wee kpoo ya ruo mgbe ọ na-agbaze, mix ya na mmiri ma dị jụụ. Wunye uka a na-eme ka mma n'ime ude mmiri ma gbakwunye vanilla.
Ugbu a, anyị na-eti ihe niile na-eme maka ude ahụ ma na-aga n'ihu na imepụta jelly-jelii "Mosa".
Wunye jelii creami n'elu bisikiisi, wee tinye mkpụrụ jelii cubes wee tinye ihe niile ka o sie ike. Njikere jelii "Mosa" ka akwadoro mmanụ.
Ntụziaka maka jelii achicha "Mosa"
Efrata:
- strawberry jelii - 85 g;
- wayo jelii - 85 g;
- jelly mango - 85 g;
- painiapulu ihe ọṅụṅụ - 125 ml;
- mmiri ara ehi rahụrụ arahụ - 125 ml;
- ude - 125 ml;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- gelatin - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Tupu ị kwadebe achicha jelite "Mosa", ịkwesịrị ịme jelii mkpụrụ. Jupụta jelii ọ bụla na 200 ml nke mmiri esi mmiri na 100 ml mmiri dị jụụ, igbari, hapụ kpam kpam oyi kpọnwụrụ, wee bee n'ime cubes.
Na - ejikọta gelatin dị ọcha na pasent 370 nke mmiri oyi na painiapulu mmiri, hapụ ya ka ọ zaa maka minit 10, wee tinye mmiri ara ehi, ude, shuga na nnu, ma wụsa na mmiri iko. Mgbe gelatin na-agbaze, anyị na-awụnye ngwakọta ahụ n'ime ihe ahụ, debe ndị cubes nke mkpụrụ osisi jelii wee hapụ achicha ahụ ka ifunaa na friji maka awa 4-5.