Salad sitere na ose Bulgarian maka oyi - nchebe magburu onwe ya, nke a kwadebere site na nri ọhụrụ. N'ụbọchị oyi na-atụ, ite a ga-echetara gị oge okpomọkụ na ọ ga-eme gị obi ụtọ. Ka anyị lee ntụziaka ole na ole maka salad nke ose dị ụtọ maka oyi.
Ntuziaka maka salad sitere na ose Bulgarian maka oyi
Efrata:
- ose uhie Bulgarian - 3 n'arọ;
- carrots - 460 g;
- bọlbụ - 460 g;
- nke a na-eme n'ụlọ mgbochi - 140 g;
- nnu dị mma - 30 g;
- a kpochara mmiri - 35 ml;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Akwukwo nri achachacha, kpochapu ya na mmacha ya: ose - ahihia, eyịm - obere cubes, na karọt gbadoro na akwa ugbo. Ekem ose na-agbasa na pan, wunye ntakịrị mmiri na stew na ọkara esi, edemede, nkeji ole na ole. Eyịm dị iche iche na-agafe na stelu translucent, mgbe ahụ, anyị na-atụba carrots na aja aja ka ọ dịrị nro. Mgbe nke ahụ gasị, tinye ihe mpempe akwụkwọ nri nke tomato , tụgharịa na mmiri, anyị na-agwụkwa obere minit ole na ole. A na-ebufe ihe na-esi na ya na ose dị nro, ma gwakọtara ya maka minit 10. Gaa nko nke nnu na-emighị emeri ka ị detụ ire ma saa akwa salad nke ose na carrots maka oyi na obere ite. Anyị na-akwagide nchebe na lids, dị jụụ ma chekwaa ya n'ebe dị jụụ.
Salad maka oyi site na cucumbers, tomato na ose
Efrata:
- bọlbụ - 65 g;
- mmanụ ọka - 15 ml;
- cucumbers ọhụrụ - 75 g;
- ụtọ ose ose - 75 g;
- Tomato mfri eke - 75 g;
- acha ọcha - 5 g;
- nnu dididi - 5 g;
- mmanya vaịn - 10 ml;
- mmiri a kpochara akpụ;
- garlic - 1 clove.
Nkwadebe
A na-asacha banka ma jiri mmiri mmiri na-esi na mmiri ekpuchi ya. N'okpuru nke ọ bụla wunye obere butter ma gbasaa eyịm n'ime ibe. Ọzọ, anyị na-ezite otu kukumba ahụ, na-etinye semicircles na tomato, mkpụrụ osisi shredded.
A na-ehichasị garlic, efere efere dị iche iche ma gbasaa site n'elu. Gwa n 'nnu, oke ocha na ewebata mmanya. Dejupụta ihe dị n'ime ite ahụ na mmiri na-esi mmiri, kpuchie ya na lids na sterilaiz maka ihe dị ka nkeji 10. Mgbe ahụ jiri nwayọọ kpochie nchebe na lids na igodo suntan, jiri nlezianya gbanwee ite ndị ahụ ma kechie ha na blanket ma ọ bụ klọb, na-ahapụ ya ruo mgbe jụụ zuru ezu. A na-edozi salad nke ose Bulgarian maka nchekwa na oyi na okpuru ulo ma ọ bụ ebe ọ bụla ọzọ gbara ọchịchịrị.
Salad nke courgettes na ose maka oyi
Efrata:
- zucchini - 1,5 n'arọ;
- carrots nkezi - 145 g;
- yabasị - 145 g;
- tomato mfri eke - 135 g;
- Bulgarian ose - 115 g;
- Mmiri mmanụ na-enweghị ísì - 135 ml;
- mmanya (9%) - 75 ml;
- acha ọcha - 85 grams;
- ihe mgbochi tomato - 45 ml;
- nnu dididi - 5 g;
- a kpochara mmiri - 490 ml.
Nkwadebe
Site na ịcha zucchini, belata akpụkpọ ahụ ma mee ka pulp ghọọ cubes. Gbasaa nri ndị a kwadebere na saucepan. Ihe mgbochi a na-esi na ya na-esi na mmiri, wụsara n'ime zukini, anyị na-atụfu nnu, shuga ma gbakwunye mmanụ sunflower. Sie ngwakọta nke ihe dịka nkeji iri tupu esi esi, na-akpali. A na-ekpuchi yabasị, na-etinye ya na ọkara yiri mgbaaka ma tụba ya na zucchini. Akwukwo Bulgarian bee na okara, wepu mkpuru osisi, gbutuo ya ma gbakwunye ya. Gwakọta ihe niile, kpoo maka nkeji ise, tụfuo carrots dị iche iche na nnukwu griddle. Nwuo, gbakwunye tomato ahụ, kpochapụ ya na cubes. Ugbu a wụsa mmanya ahụ, gbakwunye nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ma sie maka minit 10. Salad akwukwo nri nke ihe di uto maka oyi na-adabere na obere iko iko, gbagoo, kechie ya na blanket na-ekpo ekpo ma laa ruo awa iri ka icho.