Ịga nke ọma na ihe mgbakwasa ọ bụghị nanị na-emeju nri ọ bụla, kama ọ na-enye aka ikpughe akụkụ nile nke uto. Ọtụtụ ndị nwunye ụlọ maara nke ọma na ihe oriri dị ọcha bụ nhọrọ kasị mma maka azụ, ma ọ bụrụ na ị na-esiri ya nri mgbe nile n'ụlọ, ntụziaka nke ihe oriri na-egbuke egbuke anyị họọrọ ga-abịa.
Achịcha na - egbu achịcha - uzommeputa
Efrata:
- ude 33% - 150 ml;
- bọta - 40 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 10 ml.
Nkwadebe
Gwakọta ude, ihe ọṅụṅụ lemon na ntakịrị mmiri na pan frying na simmer n'elu obere ọkụ, na-akpali ụfọdụ ruo mgbe ị nwere 2/3 nke mbụ olu fọdụrụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye bọta na ihendori na esi nri maka nkeji ole na ole ruo mgbe ọ ga-agbaze. Kwe ka refueling ajụkwa ma jiri dị ka a gwara.
Rịba ama na ụzọ nchịkọta dị n'elu bụ ngosipụta dị iche iche nke ude achịcha, mana ụfọdụ ọdịiche ga-ekwe omume. Dịka ọmụmaatụ, ihe ọṅụṅụ mmiri lemon nwere ike dochie ya na pasent 20 nke mmanya ọcha. Tụkwasị na nke ahụ, ọtụtụ ndị na-etinye ya n'ọkụ na ọtụtụ cloves nke galik, na ndị na-ejikọtaghị ihe ndị ọzọ na-agbakwunye ya na oliv, capers, ginger ginger ma ọ bụ ndị ọzọ ngwa nri. Na nke a, ihe niile dabere na mmasị gị na echiche efu gị, isi ihe ị ga-echeta bụ na ihe oriri kwesịrị ichebe azụ nke azụ ahụ, ma ghara ịkwụsị ya. Na-adịghị overdo ya na ngwa nri!
Mmiri ara ehi nri maka azụ
Efrata:
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- mmiri ara - 1,5 ihe;
- shuga - ½ tsp;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu nụrụ ụtọ;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
Ghee ntụ ọka na bọta iji mee ka ọ bụrụ ọla edo na agba. Jiri nwayọọ nwayọọ tinye mmiri ara ehi na ya, na-akpali oge niile ka ọ ghara inwe lumps. Oge ihe oriri na nnu na shuga ma na-anọgide na-esi nri na obere ọkụ, na-akpali akpali oge, ruo minit 10. Kewaa protein site na nkochi ime akwa ma gbakwunye ya na ihe oriri na minit ole na ole tupu ọgwụgwụ nke nkwadebe ya. Nke a ihendori uzommeputa kacha mma maka mmiri azu.
Garlic ihendori maka azụ
Efrata:
- ude 33% - 200 ml;
- garlic - 4 cloves;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tsp;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- almọnd - 1 tbsp. ùkwù;
- basil, coriander, pasili nụrụ ụtọ;
- ose ojii na nnu.
Nkwadebe
Wunye obere mmiri oyi na ude n'ime pan, ma weta ya niile. Bee garlic, iri na ighe na mmanụ ihe oriri. Almond, kwa, kichaa ma tinye ya na ude na garlic na ihe omimi omon. Nnu na ose gị ihendori ma sie ya na obere ọkụ maka nkeji ise. Ghichaa ya na mpempe ya nke ọma ma ziga ya na mgbakwasa ejikere, jikọta ma jụọ azụ. E nwere ntụziaka ndị ọzọ nke garlic sauce , ị nwere ike ịchọta ha na isiokwu dị na weebụsaịtị anyị.
Nri caviar ude maka azụ
Efrata:
- ude 35% - 200 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. ngwunye;
- ọkara otu lemon bee;
- seasonings nụrụ ụtọ;
- caviar uhie - 2 tsp.
Nkwadebe
Esi esi esi nri azu? Ọ dị nnọọ mfe! Wunye ude ahụ n'ime ya, mee ka obụpde, belata okpomọkụ wee zigara ha lemon na seasonings (ọ bụrụ na ị naghị enwe mmasị na oge, ị nwere ike nnu). Kwadebe ihe oriri ahụ maka ihe dị ka nkeji ise, wepụchaa okpomọkụ na ikwe ka ajụkwa oyi. Mgbe ahụ wụsa ihe ọṅụṅụ lemon n'ime ya, wee tinye caviar.
Cheta na enweghi ike itinye caviar n'ime ihe na-ekpo ọkụ, ebe ọ nwere ike ịghọ ihe siri ike.
Nri ụtọ maka azụ
Efrata:
- yoghurt eke - 1 ihe;
- Dill - ọkara paụnd;
- cucumber - 1 ibe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1.5 tbsp. ngwunye;
- mmanụ olive - 3 tbsp. ngwunye;
- garlic - 2 cloves;
- nnu nnu na oji.
Nkwadebe
Wepu akpụkpọ ahụ site na kukumba, kpochapụ ya, gbanwee ya na sieve, nnu, ose, ma hapụ maka ọkara otu awa iji kwe ka iko ahụ gafere mmiri mmiri. Achịkọta garlic na dil, ma jikọta ya na yoghurt, olive mmanụ, ihe ọṅụṅụ lemon na kukumba. Gwakọta ihe niile nke ọma, ma ọ bụrụ oge ọ dị mkpa na nnu ma jeere azụ ahụ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ihe oriri dị iche iche ma ọ bụ dị ka cheese cheese, anyị na-adụ gị ọdụ ka ị mụta otú e si akwadebe ihe oriri nke creamy-cheese , nke na-arụ ọrụ nke ọma na azụ na anụ.