Ọ bụ oge maka afọ mgbe ọnụahịa nke mkpụrụ osisi rutela nke kachasị ya, nke dabara adaba maka nkwadebe tomato dị ọcha n'ọtụtụ buru ibu. Ịmepụta ihe eji eji aka gị eme ihe bụ obere, ọ bụ ezie na usoro iwepụ mmiri oke mmiri na mkpụrụ osisi na-ewe oge dị ukwuu.
Mkpụrụ osisi chara acha ọkụ na oven
Ntụziaka dị mfe maka mkpụrụ ndụ nke a mịrị amị na-agụnye mkpụrụ tomato na tomato na ntakịrị nnu, mana anyị ga-aga n'ihu ma mee ka mkpụrụ osisi dị iche iche sie ike.
Maka nhazi, ọ ka mma ịhọrọ obere tomato, ude, ha enweghị mmiri dị ukwuu, ya mere ọ dị ngwa ngwa ngwa ngwa. Nye nkpuru akwukwo dika nkpuru ocha di ka o buru ibu ka ihe niile di njikere n'otu oge.
Efrata:
- mfri eke tomato - 3.5 n'arọ;
- nnu - 2 teaspoons;
- Basil , oregano, thyme - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Tupu ị nwere ike esi nri tomato a mịrị amị na-eme n'ụlọ, mee ka ihe dị ụtọ dị mfe site na ijikọta nnu na herbs.
Kewaa tomato n'ime iberibe anọ ma wepu isi na osisi site na nkeji nkeji. Na-ekesa tomato na akpụkpọ anụ kpuchie ya na mpempe akwụkwọ ma na-eji mmesapụ aka fesa ya na nchịkọta nke nnu na akwukwo ahihia.
Ụzọ kachasị mfe ịnweta tomato a mịrị amị bụ ha dehydrogenation na oven na okpomọkụ nke ihe dị ka 75-80 degrees. Hapụ mkpụrụ maka awa atọ, mgbe ị na-emeghe ụzọ oven iji hụ na ikuku. Mgbe awa 3 gachara, gbanwee mpempe akwụkwọ ahụ ma gwuo ha na spatula. Hapụ ya maka awa atọ ma ọ bụ ruo mgbe mmiri mmiri na-esi na tomato pụta. Oge a na-adabere n'ogo nke iberibe na oke mmiri n'ime mkpụrụ.
Sun na-amịkpọ tomato na draịva ọkụ
Ọ dị mma karịa onye na-ehicha ọkụ eletrik na tomato na-eme ka a ghara ihicha ihe ọ bụla. Kwadebe ego nke mkpụrụ osisi nke ga-adaba na ngwaọrụ gị, nyere ya na iberibe adịghị mkpa ịmetụ ibe gị aka. Kewaa mkpụrụ tomato ọ bụla na ọkara ma wepu isi na osisi. Oge tomato na nnu wee laa na ogo nke ogo 70 maka ihe dika awa asatọ. Rịba ama na obere tomato na mkpụrụ-ajụ tomato dị mma maka ihicha. N'inye mkpụrụ nke tomato a họrọ, oge nkwadebe maka tomato a mịrị amị nwere ike ịdị iche iche.
Sun mikpuru tomato n'ụlọ
Ọ bụrụ na ị na-egbute tomato na ihu igwe na-acha, i nwere ike ịhapụ ha ka ha na-agagharị na anyanwụ. Usoro a ga - eme, ma ọ bụrụ na ị na - ebi na ihu igwe na - adịghị ekpo ọkụ.
Kwadebe igbe osisi osisi, kpuchie ha na netịịlọn nylon. N'elu nkedo akwa, tinye tomato na-ekpocha tomato ma gbutuo, oge nke ọ bụla n'ime nnu na nnu, tinye ahihia ma ọ bụ galik dị ka achọrọ. Na-ekpuchi iberibe a na akwa nke gauze na-ahapụ na ebe kachasị anwụ maka otu ụbọchị na ọkara. Mgbe obere oge tụgharịa tomato ma hapụ ha maka ụbọchị ọzọ na ọkara, nakwa na echefughị banyere condiments ahụ.
Jide n'aka na n'agbata igbe na tomato na-ekesa ikuku, na n'oge ọjọọ ihu igwe ma ọ bụ n'abalị, hapụ igbe dị na ebe akọrọ.
Mkpụrụ osisi nke ọma a na-akọrọ, ma na-ejigide plasticity, dị ka apricots a mịrị amị.
Esi echekwa tomato?
Maka nchekwa dị mkpirikpi, ị nwere ike iji akwụkwọ ma ọ bụ akpa akwa, nke a na-etinye na ebe akọrọ na nke ọma. Ọ bụrụ na ị na-amị mkpụrụ n'ubi buru ibu, mgbe ahụ chekwaa tomato n'ite nke bọta. Iji dozie tomato a mịrị amị na mmanụ maka oyi, tinye ha na ite dị ọcha na nke akọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye efere garlic ma ọ bụ sprig nke rosemary, wee wụsa ihe niile na mmanụ oliv , kpuchie ọdịnaya nke akpa ahụ.