Iji nweta ọtụtụ ekele site na afọ ojuju na ndị na-eriju afọ, ọ dị mkpa ka ị mụta otú e si eme ka ndị cutlets dị nro ma na-agwa ha okwu ma na-ejere ha ozi na tebụl. A gaghị ahụcha efere a, ọ dịghị mgbe ọ ga-ejupụta na nsị ọka nke ndị na-anụcha nri n'oge a.
Ntụziaka maka marigolds na mushrooms nwere ọtụtụ ụzọ aghụghọ, nke anyị ga-amata gị ugbu a.
Crucifer na mushrooms si anụ ezi
Efrata:
- anụ ezi - 1,5 n'arọ;
- mushrooms nke ị họọrọ - 700 g;
- anụ ọkụkọ - 3 iberibe;
- yabasị - 2 pcs.
- chiiz nke ike iche - 70 g;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.;
- nnu, ngwa nri na herbs - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Debe ya ma belata anụ ahụ n'ime iberibe, dị ka osisi. Mgbe ahụ anyị na-ebute ha n'ọbụ aka ahụ na hama. Mgbe ahụ, anụ ahụ na-atụgharị, salọ ma nwee obi ụtọ na oge ị ga-ahụkarị. Ekem esi nri nke àkwá, dị mma ma kpochaa. Kpochapu kwa mushrooms ndị a na-egbu egbu ma kpoo eyịm.
A na-eghe ihe abụọ a na-eme na ya na frying pan, greased na mmanụ na mmanụ, ruo mgbe ọlaedo aja aja. Ghichaa cheese na nnukwu grater, shinkle na-asacha elu ma jikọta ihe niile na-emepụta nke juputara na otu nnukwu efere. Maka ihe ọ bụla nke anụ, tinye nsị nke nri ma jiri nwayọọ mee chopstick. Nri na-apụta na mmanụ na-esi nri n'akụkụ niile. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ime nke a na-ekpo ọkụ ọkụ, ruo mgbe e guzobere eriri anụ ahụ. Tupu ị na-eje ozi, ịnwere ike ịwụnye efere na tomato, cheese ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke .
Na ndị na-akwadebe maka ezumike ma na-ekiri ọnụ ọgụgụ ahụ, anyị na-enye uzommeputa nke obere ọkụkọ ọkụkọ ọkụ na mushrooms.Chicken cutlet na mushrooms
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 1 n'arọ;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- yabasị - 2 pcs.
- chiiz nke ike iche - 100 g;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.;
- achịcha crumbs;
- nnu, ose na elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Peeled eyịm na thawed mushrooms na-ebipụ n'ime cubes. Mgbe ahụ, ighe ihe ndị a na tebụl frying greased ruo mgbe a kwadebere nke ọma, echefula na nnu na ose.
A na-eme ka a na-eme ka ọkpụkpụ chicken gbadaa, bee n'ime efere na nkụda mmụọ. Mgbe ahụ gbakwunye okpokoro elu na chopped cheese na nnukwu grater n'ime nri dị mma. Na-esote, na nsọtụ nke ọ bụla ọkụkọ na-esi nri na-edozi ihe na-esi nri ma kechie anụ ahụ na tubes. Mgbe anyị gesịrị akụkụ kachasị ike, anyị na-edegharị akwụkwọ ahụ na nri nri na-etinye ha n'ime ite ọkụ. Fry onye ọ bụla kruchenik na ọkara okpomọkụ ruo mgbe a rustdy jikọrọ ọnụ na-guzobere n'akụkụ nile. Mgbe ahụ, anyị na-ezite efere dị njikere na oven ruo minit 15 na okpomọkụ nke ogo 200.