A na-enye Apple bred dị ka ihe eji megharịa ọnụ maka ememe oriri ma ọ bụ na-emeso onwe gị na-atọ ụtọ na-emeso tii na-agwụ ike ndụ kwa ụbọchị.
Ihe mejupụtara ya na-enye gị ohere ịkepụta efere dịka ihe oriri, na ederede dị nro, nke na-egbukepụ egbukepụ na ikuku na-agbaze ọnụ gị.
Apple na-esi na oven - uzommeputa
Efrata:
- apụl ụtọ na utoojoo - 600-700 g;
- àkwá nke ọkụkọ (squirrels) - 4 pcs.;
- sugar granulated - 110 g;
- ala cinnamon ma ọ bụ vanm - nụrụ ụtọ;
- bọta - 15 g;
- sugar powdered.
Nkwadebe
My apple ma kewaa abụọ halves. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụ ha site na isi ma na-akpọọ ha na oven ruo mgbe juu, na-agbanye mmiri n'ime nsị ọka. Anyị na-ehichapu apụl pulp, ka ọ gafere sieve ma tinye ya na mpi ma ọ bụ saucepan. Tinye sugar, ka o rie okpukpuodu ma obu vanilla ma okwanye ihe ndi ozo n'oru onodu ozo tutu o mechaa.
Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ekewapụ ndị na-edozi ahụ na yolks na-agbaji ha na igwe agwakọta ruo mgbe oké ụfụfụ. Tinye ha na poteto ndị a kwadebere, kpoo ha ka ha dịrị n'otu ma dezie ha n'usoro ma ọ bụ iko mmanụ serami, na-eji bọta na-asacha ha.
Kpebie ihe ndị a na-ebu na tank mmiri na mmiri n'ime ọkụ dị ọkụ ruo 220 degrees, ma sie nri iri ruo minit iri na ise.
Njikere na-eme ka okpukpu ọkụ pritushivaem sugar ma nwee obi ụtọ.
Apple souff na gelatin
Efrata:
- apụl ụtọ ma ọ bụ ụtọ na utoojoo-600-700 g;
- àkwá nke ọkụkọ (squirrels) - 2 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 40 g;
- gelatin - 10 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
- mmiri ara ehi - 115 ml;
- Vanilla - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na mmiri ara ehi anyị na-atụba gelatin ma na-ahapụ maka nkeji iri anọ ma ọ bụ dịka ntuziaka na ngwugwu ahụ si ngwaahịa gị.
A na-asacha apụl, bee n'ime abụọ halves, wepụ isi na ime ihe na oven ma ọ bụ ngwa ndakwa nri ruo mgbe juu. Mgbe ahụ, anyị na-ehichapụ apụl pulp, hapụ ya site na sieve ma ọ bụ kpochapụ ya na blender. Tinye mmanụ aṅụ, vanilla na mix ọma. Mmiri ara ehi na gelatin na-ewe iwe ọkụ, na-akpali akpali, na-ere ọkụ, ruo mgbe ọ na-agbaze, ma ọ bụghị obụpịa.
A na-ekepụ protein na yolks ma jiri ya mee ihe na-agwakọta ya ruo mgbe ụdị ụfụfụ buru ibu. Na-enweghị ịkwụsị usoro nkwụsị, wụsa na mmiri gelatin ntakịrị, wee tinye apple puree.
Anyị na-ebufe uka natara n'ụdị ọ bụla kwesịrị ekwesị ma kpebie na refrjiraeto ruo ọtụtụ awa ma ọ bụ maka abalị.
Akwukwo Ohia na Apple Na-echere na Ngwa ndakwa nri
Efrata:
- a nnukwu apple apụl - 1 ibe;
- akwa - 1 ibe;
- obi chiiz - 200 g.
Nkwadebe
My apụl, anyị na-ehicha site na akpụkpọ na cores ma kwe ka ọ gafere site na grater center. Achịcha kịtịre na-etinye site na onye na-edozi ahụ, gbakwunye apụl grated, tụọ akwa ahụ ma gwakọta ya ruo mgbe ọ dị nro. Juputa na ebu ya na uka kwesiri ekwenye maka igwe anita anwa anwuru ma mechie ihe nzacha maka minit ise ruo nkeji asaa.