Azụ meatballs

Ịma mma nke efere dị ka azụ anụ bụ na mgbe ị gụchara obere oge na ego, ị ga-enweta nri dị ụtọ nke zuru okè maka ndị ezinụlọ niile, ọbụna ndị na-eso nri.

Azụ meatballs ke tomato ihendori

Ntụziaka a maka azụ meatballs dị mma n'ihi na ihe oriri na-emekwu ka obi dịkwuo mma na nke zuru oke na-akwado ihe ọ bụla ọ na-achọ ka ị sie.

Efrata:

Nkwadebe

Bee ya azu ma wepu ya n'ime anụ. Achịcha na-esi ísì ụtọ na mmiri, mgbe ahụ na-amanye na crumble. Gwakọta nnu azụ, nri, àkwá, nnu, ose na mkpụmkpụ ọkụ dị mma. Site na nchịkọta ndị ahụ, na-emepụta ihe dị iche iche ma tinye ha n'ime friji.

N'oge a, gbanye yabasị ma ghee ya na mmanụ maka nkeji ole na ole. Mgbe ahụ gbakwunye ya tomato mado, ihe ọṅụṅụ lemon, shuga, ½ tbsp. mmiri a kụrụ, tinyere nnu na ose iji detụ ire. Na-eweta ihendori na obụpde, mgbe ahụ tinye anụ ahụ n'ime ya ma kpoo obere obere ọkụ maka ihe dịka minit 15-20.

Azụ meatballs ke utoojoo ude ihendori

Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ọcha ihendori, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri anụ na-egbuke egbuke.

Efrata:

Nkwadebe

Achịcha fillet, otu ogbe achịcha na 2 chopped onions choro na anụ grinder. Mgbe ahụ, tinye yolks na nnu na ha ma kpoo ya nke ọma. Ụdị meatballs si meatballs ma tinye ha na oven nke 15-20 nkeji.

Ka ha na-esi nri, ihe abụọ fọdụrụnụ na-ata nri, ghee ruo mgbe nghọta, tinyezie ntụ ọka, nnu, 50 ml mmiri ma kwe ka ntakịrị mmiri ozuzo. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa na ude mmiri, fesaa ya na galik ma, ọ bụrụ na achọrọ ya, ya na herbs, ma wetara ihe mgbakwasị ahụ. Mgbe ọ dị njikere, wụsa na meatballs na akpọọ nkụ maka minit 10 ọzọ.

Azụ meatballs na osikapa - uzommeputa

Ọ bụrụ na ịchọrọ, ebe ị nọrọ obere oge, iji nweta nri zuru oke, anyị ga-ekekọrịta otu ụzọ esi eme bish na-acha osikapa.

Efrata:

Nkwadebe

Riz na-agbanye mmiri wee kwụrụ maka awa 2. Eyịm na azụ na-agwakọta ya na onye na-eri nri ma ọ bụ na-eme nri. Tinye nnu, ose, osikapa, ihe a kpochapu na ihe omimi ihe omimi. All mix ọma ma na-etolite meatballs. Kpocha ha na igwe mmiri ọkụ abụọ maka minit 20.

A na-adụ ndị hụrụ azụ n'anya ka ha nyochaa ntụziaka nke cutlets na croissants . Ezi agụụ!