Azụ na achịcha pita

Nri na ihe eji eme ihe bu ihe mbu, mara mma ma di uto. Mmasị ndị na-adọrọ mmasị na achịcha pita na-echere gị n'okpuru.

Azu na uhie uhie - uzommeputa

Efrata:

• lavash Armenian thin - 2 iberibe;
• icha mmiri fused ji nwayọọ - 200 g;
• dil elu - 40 g;
• Ebubo uhie uhie - 300 g.

Nkwadebe

1. Anyị na-akụ salmon ahụ na efere ndị dị mkpa.
2. A na-eji akwụkwọ dị nro sụgharịa akwụkwọ nsị. Anyị na-etinye azụ ndị dị n'elu ma na-ekpuchi ya na mkpuru ahihia.
3. Anyị na-etolite akwụkwọ mpịakọta, ka ọ guzoro ma ọ dịkarịa ala otu elekere na oyi, mgbe ahụ, pita achịcha na azụ uhie na agbazere chiiz na-ebi n'ime mpekere.

Azụ na achịcha pita na oven

Efrata:

• fillet nke hake ma ọ bụ pollock - 700 g;
• ude uto 20% - 150 g;
• yabasị - 300 g;
• obere Armenian lavash - 3 epupụta;
• Mayonezi - 100 g;
• tomato nke nnukwu iche - 1 ibe;
• mmanụ ọka - 70 g;
• nnu.

Nkwadebe

1. Eyịm ịkpụ n'ime ihe yiri mgbaaka ma jikọtara ha site na mgbaaka.
2. Shinkle tomato na akwa.
3. Mix na nnukwu efere nke Mayonezi na utoojoo ude.
4. A na-ebipụta mpempe akwụkwọ achịcha pita nke ọkara.
5. A na-egbutu azụ na azụ site na akụkụ, anyị nnu ha, ha pụkwara iji ya na-esi ísì ụtọ.
6. Maka akwukwo akwukwo nke ozo, tinye akwa eyịm na-abanye, mgbe ahụ, azu na griiz Mayonezi na ude mmiri. Site na n'elu ebe ole na ole nke tomato, nke nwekwara ike ịbụ obere podsolit.
7. Anyị na-ewepụ achịcha pita na ọdịnaya ya.
8. Na-ekesa ihe ndị a na-etinye na tebụl a na-esi na tebụl na-eji ụgbọ mmiri. Top cover na bọta na ndị fọdụrụ nke utoojoo ude na Mayonezi.
9. Ime na oven maka ihe dị ka ọkara otu awa na ogo 180.

Pita achịcha na azụ azu

Efrata:

• ihe nkedo nke lavash mkpa - 3 iberibe;
• iyak azụ (sardines, saury) - 1 ibe;
• akwa nsen - 3 iberibe;
• Mayonezi 67% - 300 g;
• dil elu - 40 g;
• chiiz siri ike - 200 g.

Nkwadebe

1. Anyị na-etinye azụ azụ ahụ n'ime efere, na-ekpuchi mmiri mmiri, ma na-etipịa azụ site na nri mkpọ na ndụdụ ruo mgbe edo.
2. A na-ehichasị nsen sie ike ma kpoo ya n'ụzọ ọ bụla.
3. Chiiz atọ na nnukwu grater.
4. Melenko shredded dil ma jikọọ ya na Mayonezi.
5. N'elu akwukwo akwukwo, anyi na-etinye akwa nke Mayonezi na mkpuru ahihia, we kesaa azụ n'elu. N'elu anyị, anyị na-etinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ nke abụọ, anyị na-etekwa ya na Mayonezi na ahịhịa ma na-ete ya na nsen nsen.
6. Anyị na-etinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ atọ nke lavash, nke a na-ejikarị Mayonezi na cheese ghee.
7. Anyị na-etolite akwụkwọ mpịakọta ma nọrọ 3-4 awa na oyi, mgbe ahụ, anyị na azụ na azụ na cheese.

Nwee agụụ gị!