A na - achọtakarị kabeeji nke Broccoli na ntụziaka na aro maka nri edozi na nri. Nke a abụghị ihe mgbagwoju anya, ọ bụrụ na ị cheta na broccoli bụ nke kachasị uru nke ụdị kabeeji niile, na ịkụgharị mmiri na-adịchaghị mma na mma na cheese. Broccoli juputara na vitamin C na antioxidants, ígwè na ndi na-edozi, o di kwa mkpa ka o tinye ya na nri umuaka. N'ụzọ dị mwute, ụmụ anyị anaghị enwe mmasị pụrụ iche maka broccoli, ọtụtụ ndị nne na-agbalị ịgbanwu ngwaahịa ahụ a na-ahụghị n'anya n'okpuru akwa akwa nke cheese cheese, na puddings ma ọ bụ soups.
Esi esi esi nri broccoli maka di na nwunye?
Efrata:
- broccoli - 1 n'arọ;
- lemon - 1 ibe;
- garlic - 2 ezé;
- mmanụ olive - 3 tbsp. ngwunye;
- paprika (ala) - 1 tuo;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asacha isi broccoli n'okpuru mmiri mmiri na-ekpo ọkụ na mmachi dị nkọ kewara n'ime inflorescences. Anyị na-etinye ha na steepụ nke steamer ma na-agbanye maka nkeji 10.
Ọ bụrụ na ị bụghị onye nwere obi ụtọ nke otu kichin kichin a, jiri ite nkịtị na colander mee ihe. Iji mee nke a, wunye otu ụzọ n'ụzọ atọ nke mmiri n'ime saucepan wee weta ya na obụpde. Anyị na-ebelata ọkụ na nke kachasị nta, wụnye colander ma tinye broccoli. Anyị na-esi nri n'okpuru mkpuchi ekpuchi nanị minit 7.
Ka ọ dịgodị, anyị ga-ejupụta ọdụ gas. N'okpuru frying, anyị na-ekpocha mmanụ oliv wee kpochapụ garlic ahụ site na pịa. Mix ma gbakwunye zest grated na grater ọma. Nri, na-akpali, naanị ọkara nkeji ma wepụ ya ọkụ. Tinye ihe ọṅụṅụ lemon, nnu na paprika. Anyị wụsara ihe oriri na sauerkraut - nri nri na ose dị ụtọ na anụ ma ọ bụ azụ dị njikere! Ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu ịchọta ma ọ bụrụ na ị na-efesa broccoli ọzọ na-ekpo ọkụ bụ "Parmesan".
Esi esi esi nri broccoli maka di na nwunye na otutu?
Efrata:
- broccoli - 0,5 n'arọ.
Nkwadebe
Ka anyị hụ otú esi esi esi nri broccoli . Nke mbụ, anyị na-ekpochapụ ya na nkwụsịtụ ma na-asacha nke ọma. Na nnukwu efere multivarki maka ọkara liter nke mmiri esi mmiri, ya mere ọ ga-abụ ngwa ngwa. Na gbanye "usoro nri" Steam. Ego ole iji esi nri broccoli maka di na nwunye dabere na ojiji ozo. Ọ bụrụ na ọ bụ kabeeji maka salad, ọ ga-ezuru nkeji ise. Ma iji kwadebe bred bọta, ị chọrọ broccoli dị ọcha karị. Ya mere anyị na-etinye minit 12. Ozugbo mmiri dị n'ọhịa dị iche iche, anyị na-etinye basket nke steamer na kabeeji n'ime nnukwu efere ma mechie mkpuchi. Ọnụgụ ahụ amalite. Anyị na-echere ụda mgbaàmà, nke ga-agwa gị ịdị njikere.