Ihe nri ocha ocha bu ihe di nma maka ime obi anu aru, o na eme ka ha di nro na ihe di nma. Dịka nri dị n'akụkụ, ị nwere ike ijere osikapa osisi friable ma ọ bụ poteto ndị na-esi ísì ụtọ.
Ntụziaka maka ọkụkọ obi na utoojoo ihe ọṅụṅụ ihendori
Efrata:
- ọkụ ọkụ - 1 n'arọ;
- bulb - 2 iberibe;
- ude mmiri na-egbuke egbuke - 5 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Ya mere, a na-esite na ihe nkiri, na-asa, nke a mịrị amị ma nafere ya na mmanụ. Wụsa ha na uto na nnu, ngwa nri na ighe, edemede, nkeji ole na ole. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa ntakịrị mmiri, belata ọkụ, kpuchie mkpuchi ma kpochapụ obi maka nkeji iri abụọ. Enweghị oge iwe, anyị na-ehicha yabasị ma jiri ya na obere cubes. A na-edozi Carrots ma na-atụgharị na grater. Na pan dị iche iche frying wụsara obere mmanụ, kpoo ya, gbasaa akwụkwọ nri na aja aja na agba aja aja. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwegharị anụ ahụ na-agwakọta n'obi, gbakọọ na puff maka nkeji ise. Mgbe ahụ gbakwunye ude mmiri na mgbe ọ na-etu, gbanyụọ ọkụ ma siegide efere ahụ n'okpuru mkpuchi maka minit 15.
Chicken obi na utoojoo ihe ọṅụṅụ ihendori na multivariate
Efrata:
- carrots - 1 ibe;
- obi ọkụkọ - 800 g;
- bulb - 2 iberibe;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- sizinin maka ulo ozuzu okuko - iri nri;
- ngwa nri;
- ude uto - 350 ml;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- tomato ọkụ ihendori - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ekpuchi yabasị ma gbanye ya n'ime cubes, a na-etekwa karọt na ahịhịa n'elu nnukwu grater. Anyị na-atụba akwụkwọ nri n'ime nnukwu efere nke multivark, wụsa ntakịrị ihe oriri mmanụ ma gbanwee ọnọdụ "ịsị" maka nkeji ise. A na-asacha obi, na-edozi ma na-etinye ya n'ọkụ. Anyị na-awụnye obere mmiri na-esi na mmiri esi nri na ihe dịka elekere elekere, na-akpali akpali, na usoro ihe omume ahụ bụ "Nkwụsị". Oge na ngwa nri na minit 5 tupu ọgwụgwụ nke ihendori. Maka nkwadebe ya, jikọta na nnukwu efere nke ude mmirimmiri, tomato ihendori, tufuo oge na ntụ ọka. Anyị na-eweta ya na obụpde ma na-esi nri maka nkeji ole na ole.
Chicken obi na creamy mọstad ihendori
Efrata:
- obi ọkụkọ - 500 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ude - 500 ml;
- Mọstad ufọk - 2 tbsp. ngwunye;
- cheese - 40 g;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-asacha nri ma tụfuo na colander iji kpochapụ mmiri. Mgbe ahụ, ghee ha na mmanụ na-esi nri ọkụ, na-akpali akpali, maka ihe dịka minit 25, podsalivaya nụrụ ụtọ. Anyị na-ehichapu bọlbụ ahụ, na-ehicha ma tụba n'ime pan. Na-esote, wụsa na ude, tinye mọstad, mix, kpuchie elu na mkpuchi wee were ihe dị ka minit 10 na ọkụ na-adịghị ike. Ná ngwụsị nke nri anyị na-atụba chiiz grated, jikọta ya, wetara ya na obụpde ma na-ejere obi ọkụkọ na ude nri chiri na-egbuke egbuke na tebụl na ihe ọ bụla na-edozi.