Ọfọn, mgbe ọkụkọ bụghị naanị na-atọ ụtọ esi ya, ma mara mma mara mma. Site n'isiokwu a, ị ga-amụta ntụziaka na-adọrọ mmasị, esi esi nri anụ ọkụkọ na envelops puff pastry. Na efere na-adọrọ nnọọ ụtọ, obi, na tebụl dị nnọọ mma. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ iju ndị ọbịa ahụ anya, isiokwu a bụ maka gị!
Chicken ụkwụ na puff pastry - uzommeputa
Efrata:
- ngwakọta njikere puff - 500 g;
- anụ ọkụkọ - 7 pcs.;
- chiiz siri ike - 250 g;
- garlic - 3 cloves;
- ose;
- nnu.
Nkwadebe
A na-asacha akpụkpọ ụkwụ nke ọma, wee kpochaa. Ọ dị mma iji akwa akwa akwụkwọ maka nzube a. Anyị na-ete nnu, na galik garlic. Achịcha na-etinye n'ime mpekere dị mkpa ma tinye ha n'okpuru anụ ahụ. A na-atụgharị ihe dị iche iche na- esi ísì ụtọ na oyi akwa, nke ọkpụrụkpụ ya anaghị eru 5 mm, mgbe ahụ anyị na-egbutu ya na ibe, nke anyị na-ejikarị shins. Gbasaa ha na mpempe akwụkwọ a na-esi na teepu. Ngwurugwu na-esi nri na pastọ na-eme achịcha n'ime ihe dị ka nkeji iri anọ na anọ. Ọ bụrụ na ọchọrọ, tupu mmiri aṅụ, ha nwere ike ịchọta ya na egg a na-agba, mgbe ahụ, a na-emepụta eriri uhie mara mma n'elu.
Ụ ụkwụ ọkụkọ ụgha na pastry
Efrata:
- minced ọkụkọ - 0,5 n'arọ;
- yabasị - 130 g;
- eriri - 1 mkpọ;
- ọka wheat - 350 g;
- soda nri - 4 g;
- kefir - 250 ml;
- nnu;
- oji ogwu.
Nkwadebe
Na kefir na ụlọ okpomọkụ, wunye soda, pinch nke nnu na ntụ ọka. Anyị na-agwakọta ngwakọta dị nro nke na-agaghị ejide aka gị. Ugbu a na anụ a na-egwupụta anụ gwakọtara oyịm e gwepịara egwepịa, detụ nnu, obere ose na-esi ísì ụtọ ma gbanye ya. Na uka ahụ wee bụrụ ihe na-adọrọ mmasị ma dị iche iche, a na-atụ aro ka a gbanwee ya, ọbụna a pụrụ ibuli ya ọtụtụ ugboro ma tụba ya na tebụl. Ugbu a, anyị na-anakọta obere nri na aka, anyị na-etolite achicha oblong, wepụ ụdọ ma tinye ya n'ime achicha anyị. Ọ ga-abụ ihe dị ka ọkụ ọkụ ọkụkọ. A kwadebere mgwakota agwa na-adaba na oyi akwa ma bee n'ime ogologo oge ihe dị ka cm 2 n'obosara. Anyị na-etinye "ụkwụ" anyị gburugburu ha. Ugbu a, tinye ha n'ite frying ma ghee na mmanụ ọkụ na-ekpo ọkụ n'ofe ruo n'akụkụ njikere.
Chicken ụkwụ na puff pastry na poteto
Efrata:
- ọkụ ọkụ ọkụ - 6 pcs.;
- bezdozhzhevoe puff pastry - 350 g;
- àkwá - 1 ibe;
- mmanụ oriri;
- nnu;
- ose;
- garlic - 6 denticles;
- poteto - 4 PC.
- cheese cheese - 1 pc.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha poteto ma sie ya na mmiri salted ruo mgbe ọ dị njikere. Ka ọ dị ugbu a, a na-asacha ọkpụkpọ ọkụkọ, nke a mịrị amị na nnu na ose, tinyere galik garlic. Nri kwadebere ụkwụ n'akụkụ abụọ, na-ewetara ha ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ njikere. Anyị na-atụgharị poteto ahụ n'ime poteto na-esi ísì ụtọ, gbakwunye mmanụ ọcha, grated cheese, nnu, ose na ngwakọta ruo mgbe ọ dị iche. A na-amịpụta ihe dịka 5 mm, na-ekewa ya n'ime akụkụ anọ. N'etiti akụkụ nke ọ bụla anyị na-etinye bọl