Ngwaọrụ maka azụ

Azụ azụ bụ akụkụ dị mkpa nke nri anyị. Azụ dị mkpa maka ahụ mmadụ, n'ihi na o nwere uru dị ukwuu, anyị nwere ike ikwu, sị, ihe ndị na-adịghị agbanwe agbanwe - vitamin na ihe ndị na-emepụta ihe. Tụkwasị na nke ahụ, efere azụ abụghị ihe dị arọ dị ka nri anụ, ma ha adịghị atọ ụtọ.

Gourmets nke ọtụtụ mba ụwa na-asọpụrụ efere dịgasị iche iche site n'ụdị dị iche iche. A na-eme omenala na nkà na ụzụ nke ịkụ azụ sitere n'aka ndị dị iche iche ruo ọtụtụ puku afọ na omenala ndị mmadụ.

Kedu ka a ga-esi ghara iji ihe dị ụtọ maka azụ

Iji sie nri ụtọ, anyị na-eji ngwa nri dị iche iche maka azụ. Ezi ngwa ngwa nke ihe eji esi nri bu ihe ndi ozo di nma, ma o di uto iri nri na otutu. Anyị na-amụta igwu nri na ndị ọzọ, na-eji akwụkwọ edemede na Intanet. Kedu oge ndị kwesịrị ekwesị maka azụ? I nwere ike ịza: ihe kachasị iche. Egwu dị iche iche a na-eji eme ihe na omenala anụ ọhịa dị iche iche dị iche. Ọtụtụ mgbe, a na-eji osisi ndị na-eto eto n'ógbè ahụ eme ihe. Otú ọ dị, ugbu a ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ (ọ dịkarịa ala ọtụtụ) ngwa nri na ngwa nri maka azụ n'ụdị dị iche ma ọ bụ ọzọ nwere ike ịchọta n'ebe ọ bụla n'ụwa (ma ọ dịkarịa ala na ebe dịtụ anya), iji nke a kwadebe dị iche iche efere . Karịa oge azu? Ajuju ajuju a na ndi isi ndi ozo, na ndi ozo, ndi choro imuta ihe di uto, ihe di nma ma di iche iche. N'ezie, ọ bara uru ịmalite ịmụta ihe ọhụụ ọbụna nye ndị ọkachamara nke ọma, dịka ihe mmepụta ihe na-etolite.

Họrọ nri ngwa nri maka azụ

N'ikpeazụ, azụ nke ụdị dị iche iche na-ejikọta ya na lemon, wayo, herbs na pasili, celery, parsnip. Kwadebe azụ na herbs na mkpụrụ osisi dill, tarragon, basil, rosemary, anise, marjoram, fennel. Ezigbo ihe oriri maka azụ - nwa, na ose na-acha uhie uhie. Ị nwere ike ịdị iche na ngwakọta nke seasonings na cumin, coriander, nutmeg, oregano, bido. Ọ bụghị ihe ọjọọ na-esi na efere sitere na eyịm eyịm, garlic, sage, mọstad ọcha, thyme, bay akwukwo, peppermint na lemon balm. N'ezie, onye nwere ike ikwu na ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ na oge dị mma maka efere dị iche iche site na azụ, ihe kachasị mkpa bụ ikwakọta ha na-ejikọta ọnụ ma ghara imebiga ya ókè. Nhọrọ ahọpụtara nke ọma maka azụ kwesịrị iji nlezianya mesie ya ike ya.

N'ezie, ọ dabeere na ụzọ nhazi (anyị na-eji azụ ndị a sie, eme achịcha, e ghere eghe, stewed, nke a mịrị amị, ndị a na-ese anwụrụ ọkụ, nakwa na ọ bụ obere mkpụrụ).

A na-eji ihe oriri maka azụ azụ mmiri mee ihe dị ka mmiri ọhụrụ, mana uto nke efere a na-esi nri ga-adị iche.