Mkpụrụ obi dị nro na okpukpu nke poteto poteto bụ efere na-abaghị uru, n'ihi na mgbe ị na-ata ihe na mmiri, ọnụ ọgụgụ kachasị nke vitamin na microelements na-anọgide na tubers. Otu esi eme ka poteto na ogwu esi esi na oven maara nna nwanyi obula, ma mgbanwe nke isi nri a di otutu. Ụfọdụ n'ime ntụziaka anyị chọrọ ịkọrọ gị.
Nri salmon na nduku na foil
Nri salmon pink nke okpukpu abụọ na nduku na foil bụ nri dị mma nke dị mma maka nri nri abalị na nke salad akwukwo nri.
Efrata:
- poteto - 4 PC.
- eyịm green - ụyọkọ;
- achicha uto - 1/2 iko;
- mmiri ara ehi - 1/3 iko;
- bọta - 3 ½ tbsp. ngwunye;
- horseradish (mkpọ, ma ọ bụ grated) - 3 tbsp. ngwunye;
- pink salmon (na-ese siga) - 130 g;
- cheese "Parmesan" - 30 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Wunye poteto m, kpoo ha, tinye ha na mpempe mmiri ma mechaa minit 50 na ogo 200. Bee mkpụrụ tubers 2/3, hapụ ¼ nke pulp na poteto, ma were nkeji na-eri ihe ndị ọzọ. Gwakọta pulp na ihe niile a na-eme na blender ma tinye ya na poteto. Anyị na-etinye nro na ncha ma na-akpọọ nkụ maka minit 15 na ogo 200.
Egwu esi nri na salmon, na-eje ozi maka salad si arugula, tomato na mmiri mmiri.
Poteto na anụ na foil
Achịcha na ogwu na poteto na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esighị ike, ebe ọ bụ na envelopu dị nro na-enye gị ohere iji chekwaa mmiri niile na esi ísì ụtọ ma zere ọkụ. Kwadebe nri dị otú ahụ, ihe ga-esi na ya pụta karịa ihe niile ị na-atụ anya ya.
Efrata:
- fillet anụ ezi - 600 g;
- poteto - 400 g;
- leeks - 1 ihe;
- mmanya na-acha ọbara ọbara - 80 ml;
- nnu, ose, mmanụ olive.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ poteto ma debe ha ka esi nri ruo ọkara nke esiri. A na-egbutu anụ ezi, iberibe na e ghere eghe ka anụ ahụ wee "jide" ya, mana ọ maliteghị inye ihe ọṅụṅụ ahụ. N'elu nkedo nke 2, anyị na-agbasa "nkedo" nke sliced leeks, mgbe ahụ, anụ anụ, na n'ikpeazụ a oyi akwa poteto. Nnu na ose niile, kechie envelopu ahụ, na-ahapụ otu akụkụ a na-ejighị akara, tinye ya na mmanya na mmanụ oliv. Jiri nlezianya zoo n'akụkụ ọnụ nke envelopu ma ziga ya na oven maka minit 40 na 180 Celsius C.
A na-esikwa ya na anụ na foil sie ya ma tinye ya. Fri nke mince ruo ọkara esie ya na ọkacha mmasị gị ngwa nri na stof ha poteto, dị ka ụzọ gara aga uzommeputa. Okpokoro a kpochapụrụ, nke a na-esi n'ala na-esi na mmiri na-acha na kpụkọrọ ọnụ na chipbatta na-acha ọkụ ọkụ - nri abalị zuru oke.
Poteto na foil na cheese
Ntụziaka nke nduku a, ihe a na-esi na ya, nke kachasị mfe na ihe oriri, ga-echetara gị ihe ọma Provencal na-adịghị mma.
Efrata:
- poteto - 2 iberibe;
- ham prosciutto - 100 g;
- cheese cheese - 50 g;
- cheese "Cheddar" - 50 g;
- cheese "Parmesan" - 50 g;
- akwa - 1 ibe;
- rosemary, thyme - tuo;
- nnu, ose, mmanụ olive.
Nkwadebe
A kpochapu poteto, belata na ọkara ma mee ya maka minit 50 na ogo 200. Site na nchara nke a na-eme ka anyị wepụ anụ ahụ. Na igwe agwakọta, jikọta ihe niile na-emepụta, ma e wezụga akwa ahụ, na pulp nke poteto. Mgbe ngwakọta dị nro, gbanye akwa ahụ ma gbanwee ọzọ. Anyị na-etinye na nduku halves ma kechie ha tightly na prosciutto (a ham ga-enye a smoked efere). Anyị na-etinye poteto na foil ma na-akpọ nkụ maka minit 15-20 na ogo 180.