Lenten nduku casserole na mushrooms

Ọtụtụ ndị na-ebu ọnụ n'ihi nkwenkwe okpukpe, mmadụ aghaghịkwa ime ya maka ahụ ike ha. Ma, ị maara na ọbụna nri ọhụrụ nwere ike ịtọ ụtọ na agụụ. Kwadebe ihe ndo na- esi ísì uto casserole na mushrooms dịka ntụziaka anyị, ma hụ maka onwe gị.

Ntụziaka maka nduku casserole na mushrooms

Efrata:

Nkwadebe

Iji kwadebe casserole, anyị na-etinye poteto site na mgbọrọgwụ ahụ, gbasaa ya na pan na mmiri ma sie ya, na-agbanye ya. Mgbe ahụ gbanwee ihe oriri n'ime puree ma hapụ ka ajụkwa. A na-edozi ọka wit, bee n'ime nnukwu mpekere ma ghee ya na mmanụ olive ruo na ọkara esiri ya. Mgbe nke ahụ gasị, gbakwunye ha eyịm, gwerie ya na cubes ma gbanwee ruo mgbe ọlaedo. Mgbe ahụ, gụchaa frying blender ruo mgbe ị ga-adị ire. Anyị na-agbasa ụdị maka mmanụ na mmanụ, gbasaa oyi akwa nke poteto, ma kesaa ngwakọta yabasị, na-ekpuchi ha na mgbaaka tomato ma fesa ihe niile na chopped pasili. Na njedebe, dina ihe nduku na ozo griiz n'elu ya na mayonnaise. Anyị na-esi nri nsị na-atọ ụtọ nduku na mushrooms maka nkeji iri anọ na oven.

Nduku na ero casserole

Efrata:

Nkwadebe

A na-ehicha ya, sie ya ma kpoo ya na puree. A na-ehichapu bọlbụ ahụ, bee n'ime cubes ma na-agbanye mmanụ na mmanụ aṅụ ruo mgbe translucent. Ngwá ọka na-asa, na-edozie, na-etinye efere shredded ma dọba ya eyịm. Mee ka okpukpo ahụ dịkwuo ọkụ ma kpochaa akwụkwọ nri maka ihe dị ka nkeji 5 tupu ịmepụ mmiri ahụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, belata ire ọkụ, oge na-esi ísì ụtọ ma tụba galik squeezed. Anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu ma wepu pan nke frying si ọkụ. Ugbu a, na-ewere efere mmiri, gri ya na bọta ma gbasaa mpekere dị mkpa nke poteto. Mgbe ahụ, kesaa eyịm ghee eghe na-ekpocha ya na nduku. Iji mee ka eriri ahụ dịkwuo mma, jiri nlezianya mee elu nke ebulu ahụ na ngaji. Anyị na-etinye ihe ndọtị na potato anyị na ndị na-egwu egwu na oven ọkụ ma dekọọ 25 nkeji. Anyị na-efe efere dị njikere na salad akwukwo nri ma ọ bụ sliced.