Otu ọbọgwụ e ji esi nri dị mma magburu onwe ya na okpokoro ọ bụla. Ma, iji mee ka ọ dị nro, ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ, ọ dị gị mkpa ịmara ụdị aghụghọ ndị a: yana ihe dị mkpa, ole ka ị ga-esi mee ka ọ bụrụ ihe ọ bụla. Ihe a nile ka ị nwere ike ịmụta, ma ọ bụrụ na ị na-esi anụ nnụnụ a dị oke mma dika ntụziaka anyị.
Ọbọgwụ na-esi nri na apụl
Efrata:
- ọbọgwụ - 1 kpoo;
- apụl (na-egbuke egbuke) - 4-5 iberibe;
- nchịkwa kichin - nụrụ ụtọ;
- mmanụ aṅụ mmiri - 70 ml;
- lemon - 1 ibe;
- esi nri nke ulo ozuzu okuko - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Akpụkpọ anụ ọbọgwụ ga-adịrị ụfụ ma bụrụ nke dị nro ma ọ bụrụ na ọ na-eme ka ọkụ na-acha ọkụ ọkụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-asacha ya nke ọma na mmiri oyi ma na-asacha ya n'akụkụ niile. Anyị na-ede ya maka nnu ya na nnu. Beecha lemon anụ ahụ na ọkara ma gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime nnukwu efere ahụ. N'ime otu akpa anyị tinye mmanụ aṅụ mmiri mmiri na site n'enyemaka nke ngaji tii niile. Achịcha abụọ nke ngwakọta a, anyị na-apụ, na ihe ndị ọzọ niile dị mma, na ebe ọ bụla anyị nwere ike ịnweta, anyị na-ekpuchi ọbọ anyị. Jiri nlezianya na-ete ya na nhazi pụrụ iche nke a chọrọ maka efere sitere na ulo ozuzu.
Mbelata ebipụ apụl ahụ adịghị mkpa anyị akpụkpọ ahụ, bechapụ abụọ ma wepu mma site na cotyledons. Mgbe ahụ, belata ha n'ụdị nke ọ bụghị oké lobules ma fesaa ha na ngwakọta nke mmanụ aṅụ na ihe ọṅụṅụ lemon. Anyị na-etinye apụl n'ime ozu ya ruo mgbe ọ kwụsịrị, na-ahapụ obere ohere iji dichaa ọbọgwụ ahụ nke ọma. Ozugbo nke a gasịrị, anyị na-emikpu nnụnụ ahụ na aka aka a tụrụ, mana mee ya nke ọma, n'elu nsị ọka ahụ, nke e debere ma tọgbọrọ. Tupu imechi aka, anyị ka na-ekpuchi ọbọgwụ ahụ na mkpụrụ osisi apụl ndị fọdụrụ. Anyị na-eziga ihe niile n'ime ọkụ ọkụ ruo ogo 195, na mgbe awa 1 na nkeji iri anọ gasịrị, wepụ aka ahụ ma ọ dịkarịa ala ruo minit 15 ka anyị na-etinye nnụnụ ahụ aja.
Duck na buckwheat, sie na oven
Efrata:
- Okpuru anu okpu - 1 ibe;
- salite soy sauce - 40 ml;
- abụba mayonezi - 60 ml;
- sie cereal buckwheat - 1,5-2 st.;
- Sunflower mmanụ - 1.5 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Kwadebe ọbọgwụ maka nri ọzọ. Na-esote, nke ọma na-agbasa nnụnụ nnụnụ na nnu soy salty, n'ebe niile dị. Anyị tinye ya maka ihe dịka minit 60. Mgbe, otu
Anyị na-etinye efere na etiti ahụ ọkụ ruo 200 degrees oven okpomọkụ ma jiri ndidi na-eche 1.5 awa. Mgbe o jiri nlezianya wepụ ihe mpempe akwụkwọ ahụ ma kwe ka ntụ ọka ahụ na-acha nchara nchara ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ, eriri odo odo nke ọzọ 12-15 nkeji. Na-efe efere a kwadebere na nkwụ nke elu na mpekere nke apụl ọhụrụ.
Ugbu a, ịmara otú ị ga-esi mee ka ọ bụrụ nke ọma na nke na-atọ ụtọ na ị na-ahapụ ndị ọbịa gị obi ụtọ!