Esi esi akpọọ nkụ na oven?

Ndị na-eme achịcha na-esi na oven ga-enwe ekele maka ntụziaka ndị a chọrọ. Azụ a na-eme ka ọ dị oke nro, tinye ya na akwụkwọ nri na akwụkwọ nri, anụ ya na-agbazekwa n'ọnụ.

Azu na-esi na oven - uzommeputa n'ime okwute

Efrata:

• akuru anu osisi - 1.4-1.9 n'arọ;
• yabasị bulbs - 165 g;
• carrots - 80 g;
• Mayonezi bụ kpochapụwo - 115 g;
• a ngwakọta nke ngwa nri maka iyak - 2-3 tuo;
• lemon - 1/2 pcs.;
• mmanụ na-esi ísì mmanụ - 35 ml;
• nwa ose n'ala - 1-2 tuo;
• nnu (oké osimiri dị mma) - nụrụ ụtọ;
• Ọhụrụ elu.

Nkwadebe

Azu azu a na-etinye na oven na okwute na-esiteghi na o siri ike ma obuna nne-nwanyi na-ebido imegide ya. Ihe kachasi ike n'ime nkwadebe bụ nkwadebe anụ ahụ. A ghaghị idozi ya na akpịrịkpa ma kpochapụ ihe mkpuchi. Mana ọtụtụ ndị na-ere ahịa ndị a na-enyekarị ndị ọrụ a. Nnukwu ozu ahia, ị nwere ike ịrịọ ka ị kpochaa ya ozugbo. N'ụlọ, ọ ga-adị mkpa ka ịsacha ya kpamkpam n'okpuru mmiri oyi na-agba agba.

Ugbu a, anyị na-akwadebe ngwakọta osere maka steaming carp. Gwakọta na nnu na ihe nke aromatic spices maka iyak, tinye obere ocha n'ala, mix, kpochapu anu ogwu oku nke ozo na n'ime ya wee fesa ya na ihe omimi ya. Anyị na-ahapụ azụ mgbe anyị na efere ma anyị ga-eme akwụkwọ nri.

A na-ebipụ bọmbụ n'ime ihe yiri mgbaaka, a na-agafekwa carrots ndị a kpochapụrụ site na nnukwu grater. Tinye ọkara yabasị a kwadebere na pan nke frying na mmanụ mmanụ na-ekpo ọkụ, na mgbe nkeji atọ gbakwunye carrots ma ghee akwụkwọ nri, na-akpali akpali, n'otu oge ahụ. Oge nri ihe oriri na nnu na ose, mee ka ọ dị jụụ, jikọta na ọkara nke Mayonezi ma tinye ngaji n'ime afọ. Anyị na-etinye azụ ahụ na mpempe akwụkwọ, buru ụzọ tinye mmanụ ma dakwasị ya ọlaọcha ole na ole, dịka ohiri isi maka osisi. Gbasaa ozu ya na obere mmanụ na-edozi mmanụ, na-ekpuchi ihe ndị fọdụrụ yabasị ma na-ehichapụ ya.

Ugbu a, ọ ka na-eme ka ime achịcha niile dị na oven dị ọkụ tupu 190 degrees. Iji mee nke a, anyị na-etinye ya na etiti nke ngwaọrụ ma hapụ ya maka nkeji iri atọ.

Tupu ị na-eje ozi, gbanwee mpempe akwụkwọ ahụ na trowel ihe a na-esi na ya na-esi na tebụl melenko chopped elu ọhụrụ.

Azu a na-etinye n'ime oven na ude uto na akwụkwọ nri

Efrata:

• azu kaapu - 1.8-2.2 n'arọ;
• yabasị bulbs - 430 g;
• tomato mfri ọhụrụ - 250 g;
• ude mmiri dị oke - 195 g;
• a ngwakọta nke ngwa nri maka iyak - 2-3 tuo;
• lemon - 1/2 pcs.;
• mmanụ sunflower a nụchara anụcha - 55 ml;
• nwa ose n'ala - 1-2 tuo;
• nnu (ọmarịcha oké osimiri) - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Tastier karịa azụ adịghị eme, kama kaapu, tinye ya na oven na ude mmiri, na ọbụna yabasị na tomato. Esi nri a mara mma dị ka uzomume anyị, ọ ga-abụkwa na ị ga-enwe obi ụtọ na ya.

Maka isi nri, họrọ onye ozu nke na-eru ihe dị ka kilogram abụọ ma kwadebe ya nke ọma, na-ekpochapụ akpịrịkpa na ọnyá. Anyị ọzọ na-asa azụ anyị, kpocha ya, tinye nnu ma tinye ya na mgbidi siri ike otu okpukpu kpụ ọkụ ọkụ na mmanụ mmanụ na-agbanye n'ime ya. N'okpuru ọkụ, gbanye azụ site na n'akụkụ abụọ, wee tinye ya na ite mmanụ. Na otu ugbo uhie na-acha uhie uhie nke ogwu ruo na odo odo ma tinye ha na uzo nke azu, nke ji aka ya na-esi n'elu ocha buru ibu, nke e tinyere ya na nnu, ose na ngwa nri maka azu. N'elu nke yabasị, anyị na-agbasa mfri eke tomato sliced ​​na akpa ma jiri ha na-egbuke egbuke. Anyị na-etinye obere ihe na efere ma na-asa ya na oven ọkụ na oke okpomọkụ. Nke a ga-ewe ihe dị ka iri na ise na nkeji iri abụọ.