Esi mee ka mmanya si mulberry?

A na-achọta mpaghara mulberry n'ógbè ndịda n'ebe niile. Na tomato nke mulberry na-acha ọcha, pink na nwa. Uru nke iri nri beri a dị mfe ịdepụta: o nwere ihe ndị bara uru, B na C vitamin, magnesium, ígwè, iodine na ihe ndị ọzọ. Black mulberry na-eme ka ọbara mgbali elu, ya mere, na oge ọ bara uru iji rie 200 gram nke ụtọ tomato n'ụbọchị. Ọfọn, ọ bụrụ na osisi ahụ buru ibu na owuwe ihe ubi a ga-eji n'ụzọ ụfọdụ, anyị na-akwadebe mmanya si n'ụlọ si na mulberry - usoro nchịkọta adịghị mgbagwoju anya, ọbụnakwa ihe ndị dị na ụlọ ọrụ mmanya ga-anagide.

Mmanya si na white mulberry

N'ezie, n'ọdịnihu, anyị ga-elekọta ihe ndị dị mkpa: nri nri, mgbọrọgwụ hoba na karama iko na lids ma ọ bụ ndị nkwụsị.

Efrata:

• tomato nke mulberry osisi (mulberry ọcha) - 3 n'arọ;
• mmiri - banyere 7 lita;
• citric acid - 2 teaspoons;
• ájá ájá - 2 n'arọ;
• mịrị - 2 nnukwu handfuls.

Nkwadebe

Mbụ anyị na-akwadebe tank - kacha mma bụ karama iko maka 10-15 lita, saa ya ma kpoo ya. Ugbu a gwa gị otu esi eme mmanya si mulberry. Esi nri sirop: wunye sugar n'ime mmiri esi mmiri, bido ruo mgbe aghara aghara, wee tinye citric acid ma sie nri maka ihe dị ka minit 3. Ka syrup na-asụ ala ruo ogo 40, kwadebe tomato. N'ezie, a ghaghị imetụ ha ma kpochaa mmiri n'okpuru mmiri. Mgbe mulberry na-asọpu, anyị na-agwakọta ya nke ọma na tokenick ma ọ bụ na-esi na potato ma wụsa ya na karama ahụ. N'ebe ahụ, anyị na-eziga mịrị ma jupụta ihe niile na sirop. Tinye karama a na-ekpo ọkụ maka oge ịgba ụka - ihe dịka izu abụọ. Maka oge a n'olu, ọ dị mkpa itinye mkpọchi mmiri ma ọ bụ tinye ya na roba. Mgbe ụbọchị 14-17 gasịrị, ṅụọ mmanya ahụ, jiri ọkụ na-agbatị ruo 65-70 degrees C, nyo, ihe dị n'ime karama, ka kwụrụ maka ọnwa 2-6.

Mmanya si black mulberry

Efrata:

• black mulberry - 6 n'arọ;
• mmiri dị ọcha - banyere 10 lita;
• shuga - 2,5 kg + 1 iko;
• nro akọrọ - 1.5 st. ngwunye;
• Mint - 3 sprigs (nhọrọ);
• cinnamon - 1 osisi (nhọrọ).

Nkwadebe

Anyị na-emepụta mulberry, jiri nlezianya ghee ya (ị nwere ike ịfe ya site na anụ grinder), tinye ya na karama ma wụsa ya na mmiri esi mmiri. Anyị na-ekwusi ike na ngwakọta a na ebe gbara ọchịchịrị nke ụbọchị 3-4, na-ama jijiji mgbe ụfọdụ. Mgbochi nke ọma ma kpochapu mmiri diluted nke mulberry degrees ruo 30 - ọzọ. Yet sugar n'ime mix tupu ịkwatu ma gbakwunye yist, mgbe ahụ tinye akara mmiri ma nyefee ya na ebe na-ekpo ọkụ, nke kacha mma. Oge ịgba ụka (ihe dị ka izu 2-2.5) na-adabere n'ụdị yist, ihe mbụ sugar ọdịnaya nke tomato na ọnọdụ okpomọkụ. Mgbe ịgba ụka kwụsịrị, jiri nchara wepụ mmanya ahụ, chebe ya ma dezie ya. Mgbe ahụ, anyị na-awụpụ mmanya n'ime karam nke igwe anaghị acha ma ọ bụ osisi, jiri akara nke ọma kpuchie ya ma chefuo ya ruo ọnwa isii. Mgbe ọnwa isii gasịrị, ị nwere ike ịgbanye mmanya ahụ n'ime karama. Ọ dị mkpa iji chaa di na nwunye ọnwa ole na ole n'ebe dị jụụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịṅụ mmanya site na mulberry na-enweghị shuga, jiri ọtụtụ tomato na yist ma ọ bụ tinye fatịlaịza mmanụ aṅụ.