Ọtụtụ ndị nwere mmasị na otu esi eri nri na Lent. Ọ bụ ihie ụzọ ikwere na ihe oriri na-edozi ahụ dịka iwu na-ebu ọnụ na-egosi agụụ siri ike. Iji ghara imebi ahụ ike, ọ dị mkpa ịgbaso ụfọdụ ndụmọdụ.
Akwụkwọ ikikere na ikikere
Iji nweta ọṅụ na ịdị nsọ site n'iri nri, nri kwesịrị iche, ma dị mfe. Na tebụl ga-abụrịrị akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi - sie, stewed ma ọ bụ mee. A na-atụ aro ka a mee menu site na carrots, poteto, beets, sauerkraut na cucumbers. Echefula na ọka, peas, letus, apụl, pọmigranet, unere na citrus. A machibidoro iwu iri nri, nnu na shuga.
Kasha - efere bara uru ma ihe oriri kwesịrị ekwesị n'oge emefu na mgbe ọ gasịrị. Naanị iji kwadebe ihe ị ga-eji na-ebu ọnụ, na-achọ ka ị na-ebu ọnụ, ọ dị mkpa na mmiri ma na-ejighị mmanụ. Mana n'ime ha ị nwere ike itinye mkpụrụ, carrots, mushrooms na eyịm, mkpụrụ osisi mịrị amị na mịrị.
Inye aru na protein akwukwo nri nwere ike itinye na nri nke eggplant, okere, lentil, soy na osisi nile nke ulo legume. Ke adianade do, ugbu a, ọ dị mfe ịzụta ihe a na-akpọ soy anụ, nke, mgbe a kwadebere nke ọma, bụ ụzọ magburu onwe ya maka ugbu a.
Mgbe ị na-atụle otú e si eri na-ebu ọnụ, ọ dị ezigbo mkpa ịmara banyere nri ndị a machibidoro iwu: anụ na anụ anụ, azụ na azụ azụ (ma e wezụga maka ụbọchị ndị na-adịghị ike), anụ ọkụkọ, nsen, ngwaahịa ara ehi, sweets, ihe oriri na mmanya na-aba n'anya.
Ụbọchị a na-ebu ọnụ ma na-esighị ike
Dịka iwu nke ụka si kwuo, na ụbọchị mbụ nke Lent, ị gaghị eri ma ndị mmụọ na ndị nkịtị. Mgbe ahụ ịkwesịrị ịgbaso usoro ihe omume a:
- Monday, Wednesday, Friday: nri, mmiri, akwụkwọ nri, mkpụrụ, compotes;
- Tuesday, Thursday: nri ọkụ na-enweghị butter;
- Saturday na Sunday: nri na akwukwo nri na ihe di iche iche nke azuru.
Nmelata nke Lent anabatara ndị inyom dị ime, ndị na-arịa ọrịa na ndị agadi.