Ọtụtụ nri a kwadebere site na fillet ọkụkọ emeriworị obi gourmets gburugburu ụwa, ọkacha mmasị n'etiti ha bụkwa bọọlụ ọkụkọ. Kruglyashki kpoglyashki nke fatịlaịza ọkụ nwere ike ịbụ nke e ghere eghe, sie ya iche, ma ọ bụ dị iche iche. Na efere a zuru oke dị ka nri maka iko biya, na dị ka onye na-anọchi anya cutlets.
Ntụziaka - bọọlụ ọkụkọ na cheese
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 500 g;
- akwa - 1 ibe;
- ude - 2-3 tablespoons. ngwunye;
- garlic - 2 cloves;
- chiiz siri ike - 200 g;
- achịcha crumbs - 50 g;
- nnu, ose, mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
A na-agafe nri fillet na anụ grinder nke garlic, tinye akwa, ude, nnu na ose. Site na nri ahụ anyị na-eme bọọlụ, nke ọ bụla n'ime ha ji otu cheese. A na-etinye bọọlụ a kwụsịrị n'ime àkwá ahụ, mgbe ahụ, na ndị na-agba ọsọ, maka nnukwu ntụpọ, i nwere ike ikwughachi usoro a ọzọ. Ghee bọọlụ ọkụkọ a kpụrụ na-eghe eghe. Anyị na-eje ozi na ketchup ma ọ bụ garlic ihendori.
Bọọlụ ọkụkọ na mushrooms
Na efere a bụ obere caloric karịa onye ibe ya si na-eghe eghe, n'ihi ya ị nwere ike ijere ya ozi dị ka ihe mgbakwunye na nri nri.
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 500 g;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- yabasị - 1 pc.;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- tomato ihendori - 3 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Na akwukwo nri na ocha na ose ruo nro, mgbe o gbakwunyere mushrooms na chopped tomato, chere ruo mgbe mmiri bidoro opu na ikpocha. N'oge a, tinye tomato ihendori na ½ iko mmiri. Ghaaa akwụkwọ nri ahụ ruo mgbe mmiri gwụsịrị kpamkpam, fesa nnu na ose ka o sie ụtọ. Mgbe a na-ata akwụkwọ nri ahụ, anyị na-akụda ọkụkọ fillet na okpukpu 1 cm, nnu, ose ma tinye ihe oriri anyị "nri" na etiti. Anyị na-ekpuchi ọnụ nke ọkụkọ ahụ, nke mere na bọl ahụ ga-apụ, ma ọ bụ akpa ma dozie ya. Akara bọọlụ ọkụ na-esi na mpempe akwụkwọ maka minit 15 na ogo 180, ma nyezie minit 5 ọzọ na agba aja aja, ma ọ bụ na enweghi mpempe akwụkwọ.
Bọọlụ ọkụkọ na pastry
Efrata:
- chicken fillet - 1 ibe;
- yabasị - 1 pc.;
- akwa - 1 ibe;
- mgwakota agwa flaky - 1 mkpọ;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
Gicken fillet bee n'ime cubes ma site na anụ grinder tinyere e ghere eghe eyịm. Site na nri ahụ anyị na-eme bọọlụ ma kechie ha na mpempe akwụkwọ nri pastọ na-agbaji. Hichaa bọọlụ ọkụkọ na nkochi ime akwa ma zipụ akpọọ nkụ maka minit 25 na 220 degrees. Anyị na-ejere gị ozi site na ịchọta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gị kacha amasị gị.