A na-eji nri ọ bụla a na-ere kwa ụbọchị, nke dabara na ihe ọ bụla edozi nke onyinye, sie poteto, yana ọ bụla porridge bụ ihendori. A na-akwadebe efere a n'ụzọ nkịtị, nwere uto magburu onwe ya na ísì ụtọ. Dịka ihe ndabere, ị nwere ike iri anụ ọ bụla ma ọ bụ mushrooms.
Kedu esi esi nri ọkụ na-atọ ụtọ?
Efrata:
- anụ ọkụkọ (pulp) - 450 g;
- yabasị - 125 g;
- carrots - 100 g;
- ọka wheat - 55 g;
- laurel doo - 2 iberibe;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na-akwadebe nkwadebe nke ihendori, na-asacha ma kpochaa anụ ọkụkọ a mịrị amị ka ọ bụrụ ihe dịka ọkara ruo ọkara sentimita ma tinye ya na skillet na mmanụ dị ọcha a kpochara. Anyị na-enye anụ na-acha aja aja na elu okpomọkụ site n'akụkụ nile, na-akpali ma na-ebufe ya n'ime saucepan ma ọ bụ miri saucepan.
N'ime otu ite ahụ, gbanyekwuo mmanụ ma dina ya ma kpoo ya. Ghichaa ya, na-akpali ya maka nkeji ise, wee gbakwunye carrots ịkpụ n'ime obere cubes ma ọ bụ ihe dị mkpa ma ghee maka minit asaa ọzọ. Anyị na-ebugharị ihe ndị dị n'ime pan ahụ na anụ ahụ, wụsa ọcha, sie mmiri ruo mgbe ọ na-ekpuchi ihe dị n'ime ya ma were ọkwa dị n'elu karịa ihe dị ka sentimita atọ n'ịdị elu. Iri nri na nnu, ogwu ogwu na akwukwo nri, gbanye akwukwo akwukwo, weta ohia. Anyị na-ebelata ọkụ nke dị ọkụ, kpochie akpa ahụ na mkpuchi ma jide ya ruo nkeji iri anọ.
Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa ihe dị mkpa, gbasaa na obere ntụ ọka nke mmiri, nọgidere ma na-akpali akpali ma na-ekwe ka ụfụ nke ọzọ ruo minit asaa ọzọ.
Esi esi esi nri anụ ezi.
Efrata:
- anụ ezi (anụ ahụ) - 650 g;
- yabasị - 200 g;
- carrots - 150 g;
- ọka wheat - 55 g;
- pasta tomato - 35 g;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- elu elu ka ịhọrọ - nụrụ ụtọ;
- Peas nke oji na ihe esi ísì uto - ka o rie;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- Ngwa nri ịhọrọ site na - nụrụ ụtọ;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asacha ọkpụkpụ fillet nke anụ ezi, jiri nlezianya kpoo ma gwerie ya site na ụdọ ma ọ bụ cubes. Debe anụ ahụ a kwadebere n'ọkụ, gbanye mmanụ ma ọ bụ chalọnụ na mmanụ a nụchara anụcha ma mee ka ọ na-acha ọcha site n'akụkụ niile, na-echeta na ị ga-ejikọta oge. N'otu oge, na pan nke ọzọ, anyị na-agafe ya ma kpoo yabasị ma kpoo karọt n'ime mmanụ ihe oriri, ma nyefee ya na anụ ezi. Ghichaa ọnụ maka obere oge ole na ole, wee wụsa ntụ ọka ahụ, na-akpali akpali, gbakwunye mbadamba tomato ma mgbe nkeji gasịrị wụnye mmiri mmiri na-asọ oyi na ihe dị ka narị mita ise. Jiri nlezianya kpalite ọdịnaya nke efere maka oge ọzọ, wee kpuchie ya. Belata ọkụ ahụ ka ọ dịkwuo ala ma kwe ka mmiri ahụ na-asọba ruo iri atọ.
Mgbe nke ahụ gasịrị, mee ya nnu na ose oji, tụba peas nke ose oji na nke na-esi ísì ísì, akwukwo laurel, ihe ọ bụla na-esi ísì ụtọ nye uto gị na ịkwanye efere maka minit iri na ise ọzọ. Ná ngwụsị nke usoro nri anyị na-atụba obere mkpirisi ọhụrụ nke mkpirisi ọhụrụ, nwuo ma kwe ka efere efere maka minit ise.
Esi esi esi nri ncha n'emeghi anu?
Efrata:
- Ọhụrụ mushrooms - 450 g;
- yabasị - 200 g;
- carrots - 150 g;
- ọka wheat - 55 g;
- mmiri dị ọcha - 375 ml;
- achicha uto - 75 g;
- elu elu ka ịhọrọ - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
N'ime ite ma ọ bụ stewed saucepan na obere nchacha ka anyị na-esi sliced chopped onions na carrots maka nkeji asaa, mgbe ahụ, anyị dina n'ọkụ nke ọma ma kpoo ya ma gbanye ya ọnụ maka nkeji iri abụọ, kpuchie akpa ahụ na mkpuchi ma belata okpomọkụ. Mgbe ahụ, anyị na-agbazi ntụ ọka ahụ na obere mmiri, wụsa mmiri a na-esi na mmiri a na-agbanye n'ime saucepan ma gbakwunye ngwọta ntụ ọka, na-akpali ume. Oge nri na-atọ ụtọ nnu, ose ka obụpde maka minit iri. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbakwunye ude na-egbuke egbuke na melenko chopped elu, mix, nyeghachi ya ka obụpde, wee gbanyụọ stovu ma hapụ ka ihe oriri ahụ nye minit iri.