Ọtụtụ n'ime anyị dị nnọọ n'anya shish kebabs. Ọ bụghị mgbe nile ka ọ ga-esi sie ha nri n'ụzọ ọdịnala na ọdịdị ihe ọkụkụ. Ma, ọ bụghị nsogbu, ọ bụghị ihe ngọpụ ka ị hapụ inye ụtọ nri gị. Esi esi esi nri aba ke oven na aka aka, gua ya.
Shish kebab na oven na aka
Efrata:
- Puru pulp - 1 n'arọ;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 30 ml;
- yabasị - 500 g;
- mmanya - 40 ml;
- ngwakọta nke ederede;
- nnu buru ibu;
- esi nri maka shish kebab;
- shuga - 25 g.
Nkwadebe
Eberibe anụ ezi na mpempe akwụkwọ, tinye ya n'elu ụlọ, kpuchie ya na fim wee tie ya nke ọma. Wepu ihe nkiri a, kpoo anụ ahụ na nnu, ngwa nri wee tie ya ọzọ. Tinye anụ ahụ na nnukwu efere, tinye ihe oriri maka shish kebab, chopped yabasị. Anyị na-agwakọta aka iji mee ka ihe ọṅụṅụ ahụ pụta. Anyị na-ewepu mmiri oyi maka awa 2. Kwadebe ndị ọzọ eyịm - bee ya n'ime ọkara yiri mgbaaka, tinye ya na nnukwu efere, wunye esi mmiri, mmanya, wunye sugar na gbakwunye nnu. I nwekwara ike itinye ihe ọṅụṅụ lemon. Bido nke ọma ma mee ka ị banye. Ugbu a, kpoo ọkụ ahụ ọkụ, tinye aka ahụ na mpempe ọka maka mmiri, n'otu akụkụ nke ọnụ anyị na-etinye ya. Anyị na-etinye n'ime ya yabasị a na-akpọkọta ya, na-anụ ya ma na-ehicha aka. Site n'elu na fim ahụ, mee obere oghere ole na ole. Anyị na-eziga ya na oven na-ekpo ọkụ na akpọọ nkụ maka ihe dị ka awa 1.5. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmeji keba aka na aka ahụ na efere yabasị na eriri na-acha uhie uhie, mgbe ahụ, anyị na-agbaji aka ahụ nkeji 10 tupu ọgwụgwụ nke usoro nsị.
Shish kebab si ọkụkọ na oven na aka ahụ
Efrata:
- Fillet nke anụ ọkụkọ - 700 g;
- mmanụ ọka - 40 ml;
- garlic - 3 cloves;
- sugar granulated - 30 g;
- soy ihendori - 50 ml;
- coriander;
- nnu.
Nkwadebe
A na-egbutu mkpụrụ osisi chicken n'ime ọnyá. Anyị na-etinye ha na skewers kwekọrọ. Maka marinade, soy sauce ejikọta ya na mmanu akwukwo nri, sugar, coriander, galik chopped, nnu. Anyị na-awụnye fatịlaịza marinade marin, na-ekpuchi ma dị ọcha na nche igwe elekere 2. Mgbe anụ ahụ gwụrụ, a na-ekpo ọkụ ahụ ruo ogo 200. Anyị na-etinye shba keba na aka. A na-ejikọta ọnụ ya na obere nhọrọ. Tinye aka na nchara ọka ma sie nri maka ihe dị ka ọkara awa.
Shish kebab uzommeputa na oven na aka
Efrata:
- Akpụkpọ anụ ezi - 1 n'arọ;
- esi nri maka shish kebab;
- yabasị - 300 g;
- tomato na ihe ọṅụṅụ ya - 350 g;
- nnu;
- ose.
Nkwadebe
Bee anụ ahụ n'ime iberibe. Ntucha, ose, wụsa nri. A na-ebipụ eyịm n'ime ebe a na-agba ya n'ahịrị. Anyị tinye ya na anụ ahụ. Anyị na-eziga tomato tinyere ihe ọṅụṅụ. Ejiri nke ọma wee mee ihe dị ka elekere otu awa. Anyị na-eji anụ eyịm na tomato tinye anụ ahụ na osisi skewers, tinye ha n'ime aka. N'otu oge ahụ, a ga-etinye ha n'ahịrị, ọ bụghị megide ibe ha. A na-ejikọta ọnụ ya na mpempe pụrụ iche ma zite ya ruo minit 40 na oven dị ọkụ.
Shish kebab si anụ ezi na oven na aka
Efrata:
- anụ ezi anụ - 800 g;
- eyịm - 400 g;
- tomato mado - 80 g;
- ose;
- nnu;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
A na-eme ka yabasị ghọọ ihe na-eri nri na onye na-eri anụ ma ọ bụ blender. Ma ọ bụrụ na ị nweghị otu ma ọ bụ nke ọzọ na mkpịsị aka gị