Perlovka bụ ihe oriri bara uru nke nwere ọtụtụ amino acids, vitamin na mineral. Na nri, pearl gruel malitere iji ọtụtụ puku afọ gara aga, ọbụna na Bible e nwere aka na-ezo ya. Umuaka n'etiti ndi pearl barley di ugbua ugbua ugbu a, n'ekele ya.
A na-enweta ọka bali site na ihicha ma na-egweri ọka bali. Barley adịghị mma ma na-etolite n'ọhịa, na-etinye ihe ọ bụla bara uru site na okike.
Perlovka na uru ya bara uru
N'ime ndị agha, na ngọngọ nke ndị agha ahụ, ọ bụrịrị barley barley. Ihe a nwere ike ịkọwa eziokwu ahụ bụ na n'etiti mkpụrụ ọka, perlova bụ onye ndú na ụba protein. Ọ bụ protein dị mkpa maka ike na mgbake ngwa ngwa. Ọ na-adaba ngwa ngwa n'ime nnukwu amino acid ma ghara ịnakọta n'ime ahụ dị ka nnukwu ibu, dị ka abụba buru ibu.
Pearl barley nwere ihe pụrụ iche eke eke - lysine. Ọ na-enyere aka ịmepụta ahụ anụ ahụ, akụkụ dị mkpa nke ahụ maka mkpofu nke anụ ahụ nke ịka nká, na-enye ndị na-eto eto na mgbanaka akpụkpọ anụ.
Mkpụrụ ọka nile bụ isi iyi nke eriri, mana perlovka na-ebute ụzọ nke mbụ n'ihe gbasara ọdịnaya nke akụrụngwa a. Ọ bụ eriri nke na-enyere peristalsis aka na arụ ọrụ nke eriri afọ. Ihe kachasị mma nke pearl bali maka ịdalata bụ na eriri afọ anaghị edozi, ma na-arụ ọrụ n'ụzọ ziri ezi, a napụtara ya na ụbụrụ na ihe dị iche iche na-egbu egbu.
Nwee vitamin na-acha odo odo, nyere usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ aka ka mma ịlụ ọgụ maka ọrịa, mee ka ahụ ike dị ike. Njirimara bara ọgaranya nke vitamin B na-eme ka ahụ dịkwuo mma nke arịa ndị ahụ, na-eme ka nrụba ha dịkwuo elu. Mmiri vitamin A nwere mma, na-eche maka ahụ ike nke ntutu na mbọ, vitamin D na emetụta ụba calcium metabolism na uto ọkpụkpụ. Karịsịa mmanya pearl ahụ bara ọgaranya na vitamin E, nke dị mkpa maka ahụ ike ụmụ nwanyị, na-ejikwa ụda na ire ụtọ nke anụ ahụ.
E kwesịghị ichefu na ọka bali nwere ike ịkwalite ọrụ ma mee ka mbelata ahụ dị elu, n'ihi na ọ bara ọgaranya n'ichepụta ihe dị iche iche, dịka phosphorus, calcium, potassium, iodine, zinc, na nickel. Micro inclusions nke ọla kọpa na manganese enyere aka ngwa ngwa na-agwọ ọrịa.
Ndepụta - esi bara uru na pearl barley, o siri ike ịgbachi, n'ihi na ọ bara ọgaranya n'ọtụtụ ihe okike pụrụ iche, nke nke ọ bụla na-emetụta akụkụ ahụ nke aka ya.
Nri maka ọnwụ na-adabere na bali barley
Ekele maka uru bara uru nke pearl barley, ọ na-adabere n'ọtụtụ nri. Nke a croup na-enyere aka iji nweta ihe mgbaru ọsọ kachasị mkpa - iji belata ịdị arọ, mee ka ọdịmma dị mma ma mee ka akpụkpọ ahụ dị ọhụrụ.
Ịghara ịdị arọ site na pọọl pel nwere ike ịgbachi anya ma ọ bụ ịkwụsị. Echefula na ọ bụ ihe siri ike na-eme ngwa ngwa. Onye ọ bụla nwere ihe ọkpụkpụ pụrụ iche nke ya, ya na ọnụọgụgụ nke ya. Nri anu nri na-enyere aka imecha eriri afọ, na-edozi usoro nke metabolic ma kwado nri oriri.
Na otu ọka ọṅụṅụ na mmiri, ị nwere ike ịnọdụ ala karịa ụbọchị ise, ebe ọ bụ na pearl na-etinye obere calorie - 320 kcal. Ọ bụrụ na usoro ahụ agbatịwo, ike a ga-adọta ọ bụghị nanị site na ụlọ ahịa ndị na-emerụ ahụ, ma nwere ike imetụta ndị na-edozi ahụ bara uru.
Ojiji nke pearl barley maka uzo di nfe dabere na usoro nke nkwadebe ya, ya mere a kwesiri igbanye omenala ya n'abali iji malite usoro nke uto n'ime ihe ndi ozo. Mgbe ahụ, a ga-esi ya ya, ọ ka mma iji onye na-esi nri ntanetị, nke ga-eji nlezianya mee ka akpa ahụ gaa ọnọdụ ahụ achọrọ, na-echekwa ihe onwunwe ya.
Ọ na-ewe oge dị ogologo iji chee echiche banyere echiche ma ọ bụrụ na pearl pearụ bara uru mgbe ọ na-abawanye. O yighị ka a ga-enwe ngwaahịa ọzọ ga-ebelata ibu ma n'otu oge ahụ na-elekọta
Site n'iji bali bali mee ihe ruo ogologo oge, ahụ jupụtara na ihe ndị bara uru ma wepụ ihe niile dị mkpa. Perlovka bụ ihe bara uru maka ahụike, mmetụta ya na-agbasa n'ime ahụ.