A na-akwadebe ọtụtụ efere dị ụtọ site na ọkụkọ. Lee ka o si atọ ụtọ ịkụ anụ nku ọkụ, gụọ n'okpuru ebe a.
Kedu ihe na-atọ ụtọ ịkụ anụ nku ọkụ na oven?
Efrata:
- Mayonezi 67% abụba ọdịnaya - 200 g;
- tomato ihendori - 30 ml;
- mmanụ aṅụ na - 30 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 20 ml;
- nku nke ọkụkọ - 10 pcs.
- ose;
- nnu;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Akwukwo nku oku di nma maka ime, ihicha ma tinye ya n'ite. Na iko, mix ihe ọṅụṅụ lemon na Mayonezi, mmanụ aṅụ, tomato ihendori, nnu na ose, tinye ihe ndị na-esi ísì ụtọ ma jikọta nke ọma - nri marinade dị ụtọ maka ọkụkọ nku! Anyị na-agbasa nku ma gbanye oven. Tinye ha na mpempe mmiri ma mee ka anụ ọkụkọ na-atọ ụtọ n'ime ihe dị ka minit 50 na ogo 200 na agba agba.
Kedu ihe na-atọ ụtọ na esi esi ofe na nku nku ọkụ?
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 400 g;
- Efere osikapa - 130 g;
- yabasị - 180 g;
- àkwá ọkụkọ - 2 iberibe;
- carrots - 160 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 30 ml;
- nnu;
- ngwa nri .
Nkwadebe
Akwukwo nku nwere ezigbo mmiri. Ọ bụrụ na nku adịghị nnukwu, mgbe ahụ enwere ike ịgbanye ha kpamkpam, ma ọ bụrụ nnukwu, ị nwere ike kewaa ha n'ime akụkụ atọ. Tinye ha na pan. Mgbe mmiri mmiri na-acha, anyị na-eme obere ọkụ, wepụ ụfụfụ ahụ. Mgbe a na-agbanye nku, wepụ ha na efere ma wụsa osikapa asa. Na olulu anyị na-ewepụ anụ, kpoo ya ma tinye ya na broth. Esi nri ruo mgbe osikere osikapa. Gwunye eyịm na peerot, wee ghee ha ruo na ocha na mmanu. Tinye anụ ahụ na ofe, detụ nnu, tinye ngwa nri, elu. Maka ihendori, agbaji àkwá, wụsa ihe ọṅụṅụ nke lemon n'ime ha wee tie aka na ya. Jiri nlezianya tinye ya n'ime ofe, na-akpali, obụpde maka nkeji 1, wee gbanyụọ ọkụ ahụ ma nye ya ihe dị ụtọ nke nku ọkụkọ iji mebie.
Akwukwo anụ ọkụ na-anụ ụtọ na pan frying
Efrata:
- nku nke ọkụkọ - 7 pcs.
- peeled ginger mgbọrọgwụ - 30 g;
- Soy ihendori - 130 ml;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
A na-eghe nku nku na-acha uhie uhie. Mgbe ahụ, wụsa ya na soy sauce na stew maka minit 10 n'okpuru mkpuchi, ugbu a tinye mmanụ aṅụ, nwuo na ighe ruo mgbe ọ na-amalite mgbe obere nsị amalite ịmalite n'ime ihe oriri. Gaa nku na chopped garlic na ginger gee, nwuo, jide 3 nkeji ma gbanyụọ ọkụ. A na-eji nku ọkụ ọkụ na-anụ ụtọ na tebụl frying maka ojiji! Ha dị ụtọ ma na-ekpo ọkụ, na oyi. Ezi agụụ!