Iji kpochapụ kuki na ngwa ngwa na oven adịghị mkpa ka ị nweta ihe ọmụma dị iche iche. Dịka iwu, ntụziaka ndị dị otú ahụ anaghị enwe mgbagwoju anya ma kwadebe ya site na ihe ndị dịnụ. Tinyegharịa ihe ọ bụla nke bred nwere ike ịmalite, na ụfọdụ ntụziaka ị nwere ike ijikọ ụmụaka na ndị na-enyere gị aka.
Kedu esi esi nri kuki dị mfe?
Maka ndị na-amaghị otú e si akpọọ kuki dị mfe na oven, ndụmọdụ dị n'okpuru ga-enyere aka. Ị nwere ike ịkwadebe ihe oriri sitere na mgwakota agwa dị iche iche, jikọta fantasy na usoro nke ịkpụ ngwaahịa.
- Ngwakọta kachasị mfe maka biscuits bụ obere mkpirisi. A na-akwadebe ya naanị site na ihe atọ dị na ya, nsonaazụ ya na-adịkwa mgbe niile: ngwaahịa ndị siri ike, nke na-emepụta ihe dị mma ga-adịrị ezé ọ bụla.
- Site na pastry puff ọ dị mfe iji kpochapụ kuki dị ụtọ. Ọ dị mkpa iji chọpụta ụdị nke bred. Ụfọdụ ndị na-emepụta ihe anaghị emerụ ahụ ahụ: belata oyi akwa n'ime rectangles, fesaa ya na sugar ma ọ bụ pawuda na akpọọ nkụ.
- Ihe a na-akpọ "mkpịsị ntụ ọka" bụ ụdị nke obere achịcha ahụ, dịka isi ihe dị na ya. N'ime ule a, kuki anaghị eme ngwa ngwa.
- Ndabere maka biscuits dị nro bụ mmiri ara ehi mmiri ara ehi: kefir, yogọt, mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ bụ ude mmiri.
- Ọ bụrụ na ụmụaka chọrọ itinye aka na usoro ịmepụta sweets, ịkwesịrị ịnweta nkụzi kuki, ị nwere ike ime ụdị mbụ nke na-emeso ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ule ọ bụla.
Kuki obere mkpirisi
Kuki kachasị - ájá, ihe ijuanya na ụdị nri a ga-esi ike. Ọ bụrụ na ị na-agụnye echiche efu, site na isi ihe dị mfe, ị nwere ike ịmepụta ọgwụgwọ nke ga-iju anya ọbụna nrịrịra dị ụtọ. A ga-ekezi mgwakota agwa na akụkụ abụọ ya, otu ga-ejikọta koko, mezie akwa abụọ nke na-apụta na bee n'ime agba. Ezigbo "zebra" ga-amasị ndị na-ege ntị nke ọma.
Efrata:
- mmanụ - 150 g;
- sugar - 1 ihe;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ;
- àkwá - 2 iberibe;
- koko - 1 tbsp. l.
Nkwadebe
- Ete mmanụ na shuga, tinye nsen, ntụ ọka na ntụ ọka, na-agwakọta mgwakota agwa.
- Kewaa n'ime akụkụ 2, na otu tinye koko na nke abụọ nke ntụ ọka.
- Kpoo akụkụ abụọ ahụ na nnukwu, ọ bụghị nke ịnọ jụụ.
- Gwuo akwa 2, tinye chocolate n'elu ọcha, gbanye ya ọzọ.
- Gbanye akwụkwọ mpịakọta.
- Jụụ ọrụ ahụ maka minit 20.
- Bee n'ime agba, iri maka minit 20 na 190.
Kuki curd - nchịkọta dị mfe
Kuki dị mfe site na pastry cheese cheese abụghị nsogbu. Ọ dị mkpa iji abụba abụba na ngwaahịa buru nnukwu shuga, obere ihe ga-agbaze mgbe ọ na-aṅụ. Aha nri ndị dị na nri dị iche iche: "Goosebumps", "Triangles" ma ọ bụ "Kisses". N'ime nọmba ndị e gosiri, ihe ruru 20-25 biscuits ga-enweta.
Efrata:
- obi cheese - 400 g;
- mmanụ dị nro - 250 g;
- ntụ ntụ - 1 tsp;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- shuga.
Nkwadebe
- Bọta butter na obi cheese, tinye ntụ ntụ.
- Ịkwanye ntụ ọka n'ime ntụ ọka na-esi ísì ụtọ.
- Cool maka nkeji 30.
- Gbanye ya na nkpuchi di nkpa, gbutuo okirikiri na iko, fesa ya na shuga.
- Gwakọta gburugburu na ọkara ma tinye ya na shuga ọzọ.
- Otu ogige, triangle wee pụta, tinye otu akụkụ n'ime sugar.
- Tinye ihe mpempe mmiri na shuga, mechie nkeji 15 na 200.
Kuki na kefir ọsọsọ
Kuki dị mfe na kefir na-eme ka obi dị nro. Maka ndebanye aha, ịnwere ike iji fig ma ọ bụ iko. Iji detụkwuo ụtọ na mgwakota agwa tinye lemon zest na vanillin, a na-efesa kuki na shuga tupu e ghee ya. Site na ihe ndị a, ihe dị ka 25-30 iberibe obere sweets ga-enweta
Efrata:
- kefir - 150 ml;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ;
- shuga - 150 g;
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- akwa - 1 ibe;
- ogulu;
- lemon bee - 1 tbsp. l.
Nkwadebe
- Ghichaa akwa ahụ na shuga, tinye mmanụ dị nro.
- Tinye kefir, ntụ ntụ, zest na vanilla.
- Tinye ntụ ọka, na-esi nri na-esi ísì ụtọ, nke na-adịghị anọgidesi ike.
- Ghaaa mbadamba osisi ahụ, belata biscuits, tinye ha na mpempe akwụkwọ.
- Bichaa kuki ahụ ọkụ n'ime oven maka minit 20 na 200.
Kuki na Mayonezi - nchịkọta dị mfe
Ntụziaka nchịkọta a dị mfe a maara ọtụtụ ndị kemgbe oge Soviet, ọ bụ ihe a ma ama n'ihi ihe dị mfe ya na ngwa ngwa ngwa ngwa. A na-eji ntụ ọka a na-esi agwọ anụ ahụ, na-ekewa n'ime obere akụkụ, ngwa ngwa. Etu ya n'ụzọ dị otú a, nri ogologo oge na-adị nro, n'ihi ya ị nwere ike iji obi ike mee ya na nnukwu nha.
Efrata:
- Mayonezi - 200 ml;
- shuga - 200 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- mmanụ dị arọ - 150 g;
- ntụ ọka - 3 ihe;
- ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Ejikọta mmanụ na ihe ọ bụla, tinye ya na ntụ ọka, na-agwakọta ntụ ọka.
- Weghasị mgwakota agwa site na onye na-eri anụ, belata ya na obere akụkụ.
- Gbasaa na mpempe mmiri, fesaa ya na shuga.
- Iri ruo mgbe aja aja nchara na ogo 190.
Kuki Oatmeal - Ntụziaka dị mfe
Kuki kuki oatme kuki nwere ike ime onye obula. Ntụziaka nwere ike ịmegharị maka nri oriri na-edozi ahụ, dochie butter na mmanụ ihe oriri, na shuga maka mmanụ aṅụ ma ọ bụ shuga. Ọ bụghị oke na uzommeputa ga-abụ ụdị niile nke mkpụrụ na ịkpụ mịrị amị mkpụrụ: Fikiere apricots, prunes, ụbọchị. Ngwunye nke iwu na kuki ndị kpochapụrụ bụ pawuda.
Efrata:
- obere flakes oatmeal - ½ st;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
- àkwá - 2 iberibe;
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- pawuda - 1 tsp;
- mkpụrụ, mkpụrụ osisi amị - 1 mkpịsị aka;
- shuga - 100 g.
Nkwadebe
- Na-ete mmanụ na shuga, na-ebu nsen otu n'otu.
- Tinye ntụ ntụ na pawuda.
- Flakes na-egweri na kọfị kọfị na-ejikọta ya na ntụ ọka, tinye ya na mgwakota agwa.
- Tinye nkedo na mpempe mmiri, mechie maka nkeji 15 na ogo 200.
Kuki ngwa ngwa
Nri ngwa ngwa a ga-adakwasị ndị na-eri nri, onye anaghị eri anụ ma ọ bụ ihe oriri . Dị ka akụkụ nke uzommeputa, ọ dịghị àkwá ma ọ bụ ngwaahịa mmiri ara ehi. Kuki ga - eme ka ọ dị mma ma yie ihe nkedo na-acha nro, ma ọ bụrụ na ị gbakwunye obere ntụ ọka na ntụ ọka ahụ, ọ ga - eme ka ọ bụrụ ihe na - esighị ike. Ọ bụrụ na achọrọ, tinye pawuda na cloves. N'ime ihe ndị a, ihe dị ka iberibe 20 dị.
Efrata:
- margarine - 100 ml;
- shuga - 100 g;
- ntụ ọka - 250 g;
- nnu - 1 tuo;
- ntụ ntụ;
- mmanụ aṅụ - 120 g;
- ala ginger - 1 tsp.
Nkwadebe
- Gwakọta ihe ndị na-esi ísì.
- Tinye margarine ahụ a na-egwu, gwuo ya.
- Tinye mmanụ aṅụ ahụ, na-anakọta mgwakota agwa n'ime ntụpọ anụcha, hapụ maka minit 15.
- Nyefee bọọlụ, tụgharịa na shuga, tinye ya n'ọdụ mmiri.
- Ime nke 10-15 nkeji na 180.
Kuki na pawuda na ngwa ngwa
A kụrụ kuki dị nnọọ mfe n'iji ọsọ ọsọ na pastry. Iji mezuo echiche a bụ ihe dị mma maka ịka oyi na-acha, na iji jupụta na ị ga-achọ sugar shuga, ọ ga-eme ka ekpomeme caramel na-eri nri. Iji mee ka nri ahụ dịkwuo okpukpu kpụ ọkụ n'ọnụ, belata n'ime akụkụ ndị dị gị mkpa dịka o kwere mee, ọ ga-adị mfe ime nke a site na ịfụcha ọrụ.
Efrata:
- puff pastry - 500 g;
- shuga shuga - ½ st.;
- pawuda - 1 tbsp. l.;
- mmanụ dị arọ - 50 g.
Nkwadebe
- Wepụ ihe mgbochi ahụ a na-asọ oyi.
- Lubricate na mmanụ dị nro, fesaa na ngwakọta nke pawuda na shuga.
- Jiri akwụkwọ abụọ gbadaa akwụkwọ mpịakọta ahịrị, gbanwee ebe a na-arụ ọrụ na sugar sugar.
- Refrigerate akwụkwọ mpịakọta ahụ maka nkeji 20, gbanye n'ime pechenyushki dị mkpa, tinye ya na mpempe akwụkwọ.
- Ime nke 10-15 minit na 200.
Kuki na koko na ngwa ngwa
Kuki ga-eme ka obi sie gị ụtọ na ị ga-eme ka mmiri ghee . Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ uzommeputa ọ bụla nwere ike mee ka ọ bụrụ koko, dochie ntụ ntụ ya na otu ntụ ọka. Nri Italian a dị oke ọgaranya na ụtọ ụtọ nke samem, na-eme ka mmiri sie ike. Nke a na-egosi na a ga-eji ihe dị na 12-15 pechenyushek.
Efrata:
- mmanụ dị arọ - 150 g;
- shuga - 100 g;
- vanilla, ntụ ntụ, nko nke nnu;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 200 g;
- koko - 100 g;
- sesame - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Bọta butter na sugar, tinye vanilla, àkwá, ntụ ọka na ntụ ọka.
- Tinye koko na mkpụrụ osisi sesame.
- Kwe ka mgwakota agwa kwusi maka minit 30.
- Nyefee bọọlụ ahụ, na-asa kuki ọsọ ọsọ na oven ọkụ maka minit 15.
Kuki na jam ngwa ngwa ma dị mfe
Enwere ike ịkwadebe kuki dị ụtọ ma dị mfe n'enweghị nsogbu ọ bụla. Ịkwadebe nri a ga-ewe ihe karịrị nkeji iri abụọ, n'ihi na njuju kacha mma maka ịzụta zụọ ahịa, ọkacha mma dị iche iche, n'ihi ya ị nwere ike ịme ihe nhọrọ kuki na ihe dị iche iche. Okwesiri abughi mmiri mmiri nke ejiri obere nkpuru.
Efrata:
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- shuga - 100 g;
- ntụ ntụ, vanilla;
- ntụ ọka - 300 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- jam.
Nkwadebe
- Ete mmanụ na shuga, tinye nsen, ntụ ntụ, vanilla.
- Yet ke ntụ ọka kneading ezigbo na-adịghị nnyapade mgwakota agwa.
- Hichaa bọọlụ ahụ, gbasaa ha, mee ka ebe ị na-eme mkpọtụ.
- Ghichaa oghere na jam, sie maka nkeji 15 na 200.
Kuki cookies mkpirisi biscuit
Ntụziaka a maka kuki ngwa ngwa dị n'ime ọkara otu awa, na-eburu n'uche nkwadebe nke ule ahụ. Site na ntọala dị otú ahụ, ọ gaghị ekwe omume ime pechenyushki, n'ihi na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ na-agbanwe agbanwe, a gaghị akpacha akwụkwọ ahụ. Site na bọta bọta a na-emepụta, n'oge a na-esi mmiri mee ka ha jiri nwayọọ nwayọọ na-ama jijiji ma na-adịwanye njọ. O siri ike na ha anaghị agba ya, n'ihi ya, ị ga-ele anya na nri anaghị eri ya.
Efrata:
- mmiri ara ehi na - emechi - 350 g;
- mmanụ dị nro - 200 g;
- ntụ ọka - 3,5 ihe;
- ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Gwakọta mmiri ara ehi na mmiri bọta, tinye ntụ ọka na ntụ ntụ.
- Kpoo mgwakota agwa.
- Hichaa bọọlụ ahụ, tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ, tinye ya na ndụdụ.
- Nri ruo mgbe aja aja na 180.
Achicha bisicha na ngwa ngwa
Efrata:
- ntụ ọka - 150 g;
- yolks - 4 iberibe;
- bọta - 100 g;
- sesame;
- cheese - 100 g.
Nkwadebe
- Gwakọta butter na ntụ ọka.
- Tinye yolks na grated chiiz na ezi grater.
- Na-anakọta mgwakota agwa na com, hapụ ya maka nkeji iri na ise.
- Nyefee n'ime oyi akwa 5 mm.
- Bee n'ime ibe, dina n'elu akwa mmiri, fesaa ya na mkpụrụ osisi sesame.
- Ime nke 10-15 minit na ogo 180.
Kuki kuki ngwa ngwa
Na-eri nri pụrụ iche, na-agụnyeghị ihe oriri na-eri anụ sitere na anụmanụ, na-achọsi ike ịzụta onwe gị na ihe dị ụtọ na nke kachasị mma. A na-edozi kuki dị ngwa ma na-atọ ụtọ na nkeji nkeji site na ihe dị mfe. Nanị azụghachi nke mmiri dị otú ahụ - ngwaahịa ahụ na-adị ngwa ngwa, n'ihi ya, ha enweghị ike esi nri ya buru ibu.
Efrata:
- mmanụ aṅụ - 150 g;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- oroma - 1 pc.
Nkwadebe
- Orange finely chopped with bee, pierce blender, tinye mmanụ aṅụ.
- Tinye bọta na ntụ ntụ, nọgide na-awụ.
- Iji mee ka ntụ ọka gwakọta ntụ, na-agwakọta ihe dị oke, ma na-eme nsị.
- Hichaa obere bọọlụ, dina ha n'ọdụ mmiri.
- Acha maka nkeji 15 na ogo 180.