Ị ma nke a na efere iji chọọ okpokoro ezumike gị mma? Ị chọrọ ime efere dị mfe ma bụrụ nke mbụ? Ekem ẹnọ akwa tartlets. Ha bụ ezigbo uto ma dị mfe ịkwadebe. N'ezie, ị nwere ike ịzụta nkata dị njikere n'ime ụlọ ahịa ahụ, mana ọ ka mma ịmecha tartlets onwe gị. Usoro oge oge maka ha na-emekarị obere ntụ ọka . Ma ị nwekwara ike ịkwadebe pastry, ọhụrụ ma ọ bụ custard. E nwere ike jupụta ụyọkọ ahụ na salads, mkpụrụ osisi, na ọbụna dị ụtọ ude. Ka anyị lelee ntụziaka maka ule tartlet.
Ntuziaka maka shortcakes maka tartlets
Efrata:
- ntụ ọka - 1 ihe;
- margarine - 100 g;
- akwa nkochi ime akwa - 1 ibe;
- mmiri - 1 tbsp. ùkwù;
- sugar - 1 ihe;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Ka anyị chọpụta otú e si esi mpempe akwụkwọ. Ejikọta nnu na ntụ ọka, hichaa nkochi na shuga, gbue mmanụ. Ejikọta mmanụ na igwakota ntụ ọka ahụ, nke nta nke nta, na-agbanye mmiri. Anyị na-ewepu mgwakota agwa maka minit 30 na friji. Mgbe ahụ tụgharịa gaa na akwa oyi akwa nke nwere oke nke ihe karịrị 3 mm. Anyị na-emezi ihe ndị a na-ebu maka akụkụ nke tartlets n'akụkụ nke ọ bụla, na-ekpuchi ntụpọ ájá ájá ma pịa ya na ntụtụ ọkpụkpụ, wee wepụ ihe ngwakọta.
Ụdị esetịpụrụ oge ụfọdụ na refrjiraeto. Tupu mmiri gwakọta ntụ ọka ahụ n'ọtụtụ ebe na ndụdụ. Nri na akwa okpomọkụ nke ogo 200 maka nkeji 15. Njikere ejiji juputara na njuputa obula. Iji jide n'aka na mgwakota agwa adịghị agbapụta na ebu, tinye na ala nke agwa ma ọ bụ peas ole na ole.
Nri ụtọ nri maka tartlets
Efrata:
- ntụ ọka - 3 ihe;
- bọta - 200 g;
- ude uto - 200 ml;
- akwa - 1 ibe;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Anyị na-akwachasị ntụ ọka ahụ ma na-etipịa ya nke ọma ruo mgbe a ga-enweta nsị nke bọta. A na-agwakọta ude mmiri uto ruo mgbe akwa na nnu na-edozi ya, wụsa ngwakọta ahụ ka ọ ghọọ ihe na-esi ísì ụtọ ma gwakọta ngwa ngwa. Anyị na-etinye ya na fim ma ọ bụ akpa ma tinye ya ma ọ dịkarịa ala otu awa n'ime friji. Mgbe nke ahụ gasị, gaa na njikere nke tartlets.
Ntụziaka maka tartlets si puff pastry
Efrata:
- ntụ ọka - 20 g;
- akwa - 1 ibe;
- puff yist mgwakota agwa - 500 g.
Nkwadebe
Nke mbụ, jiri nwayọọ na-agbanye mgwakota agwa na mbara ala dị ọcha, na-efesa ya na ntụ ọka. Mgbe ahụ bee ya n'ámá. Mgbe ahụ, anyị na-eme ka ọkpụkpụ gafere n'etiti ebe ọ bụla. Mgbe ị na-ata nkuku na-ehulata.
Ntụle nri maka tartlets
Efrata:
- mmiri - 500 ml;
- Bọta - 160 g;
- nnu - a tuo;
- ntụ ọka - 300 g;
- akwa - 7 PC.
Nkwadebe
Na ite, wụsa mmiri, tinye nnu, mmanụ ma mee ka obụpịa. Anyị na-awụsa ntụ ọka ahụ ngwa ngwa, mgbe niile, na-eme ka uka ahụ jiri okpokoro osisi, ma na-esi nri maka nkeji 1-2. A na-eme ka ntụ ọka ahụ na-emepụta ihe dị mma, ma n'otu n'otu, anyị na-ewepụta àkwá, nlezianya, nsị.
Ntụziaka maka ọhụrụ mgwakota agwa maka tartlets
Efrata:
- ntụ ọka - 300 g;
- bọta - 200 g;
- egg yolks - 3 PC.
Nkwadebe
Ghichaa ntụ ọka ahụ nke ọma na mmanụ ahụ a gụrụ mmanụ, wee webata yolks. Kpoo mgwakota agwa ma wepu ya ruo minit 30 n'ebe di nma.
Ntụziaka maka kọfị kọfị maka tartlets
Efrata:
- ọka wheat - 225 g;
- powdered sugar - 1 tbsp. ùkwù;
- kọfị - 2 tbsp. ngwunye;
- bọta - 150 g;
- akwa nkochi ime akwa - 1 pc.
Nkwadebe
Gwakọta ntụ ọka na sugar, gbakwunye butter butter. Anyị na-ejikọta nkochi ime akwa na kọfị kọfị . Kpoo mgwakota agwa ma kpoo ya nke oma maka nkeji ole na ole. Mgbe ahụ tụgharịa bọl ahụ, kechie ya na fim ma wepu ya maka minit 20 n'ebe dị jụụ.