Casserole si dumplings - "Nwanyị na-agwụ ike"

Onye ọ bụla n'ime anyị nwere ikike iwepụta oge ma chefuo ihe oriri, ọ bụ ikpe ndị a ka e mepụtara maka usoro ntụziaka ngwa ngwa, dị mfe na nke na-enye afọ ojuju maka ịzụ gị na ndị ị hụrụ n'anya n'emebughị oge gị na mgbalị gị. Pelmennaya casserole bụ otu n'ime efere dị otú ahụ. Zụrụ ihe ejikere ma ọ bụ nweta nri dum, tinye ha na ihendori, fesaa ya na chiiz ma zipu ya. Obu ihe siri ike ikpochapu ya, ya mere, a ghaghi ime ka ihe di nma.

"Nne umengwụ" - uzommeputa si dumplings

Efrata:

• mmanụ olive - 40 ml;
• ọcha yabasị - 70 g;
• garlic cloves - 3 PC.
• Dried thyme and oregano - 5 g;
• tomato na ihe ọṅụṅụ ya - 1.6 n'arọ;
• nri dum jupụtara na oyi kpọnwụrụ - 1 n'arọ;
• Grated chiiz (mozzarella + Parmesan) - 80 g.

Nkwadebe

Ọ bụ ezie na okpomọkụ na oven na-eru akara nke 210 Celsius C, na a frying pan ekpo ọkụ mmanụ ihe oriri na passuem na ya sliced ​​eyịm ọcha na garlic na herbs. Echefukwala banyere nnu na ose. Anyị na-etinye tomato na tomato ma na-etipịa ha na-esi na poteto ma ọ bụ na-eme ka ọ dị ọcha. Kie ihe oriri na ihe ọkara okpomọkụ maka nkeji iri abụọ.

Ọ bụ ezie na ihe oriri na-esi ísì ma na-amụba, a na-esi na salted mmiri sie pelịni, ma anyị adịghị eweta ya na njikere - ọkara nke oge egosipụtara na nkwakọ ngwaahịa ga-ezu, dịka na oven ahụ mgwakota agwa ga-anọgide na-esi nri na ihendori.

Anyị na-agbanwe pelmeni n'ime efere mmiri na-etinye ya na tomato ihendori, fesa ya na ngwakọta nke cheese na-acha ya ma ziga ya na oven. Achịcha-casserole sitere na dumplings "Nne Nwanyị" ga-adị njikere mgbe minit 20 gasịrị.

Ntughari na oven "Nne nwanyi umengwụ"

Efrata:

• inine - 150 g;
• mmiri ara ehi - 480 ml;
• broth chicken - 60 ml;
• ntụ ọka - 40 g;
• a ngwakọta nke grated Ịtali chiiz - 90 g;
• bọta - 45 g;
• sauce pesto - 50 g;
• ihe dum dum - 700 g.

Nkwadebe

Anyị na-amalite na nkwadebe nke ihendori. N'okpuru frying, gbazee bọta ma nyefee ntụ ọka na ya maka nkeji. Juputa ogbe achicha na mmiri ara ehi ma mee ka o buru ngwa ngwa ma lezie anya iji zere ikuku lumps. Anyị na-echere ruo mgbe ihe oriri na-ebuwanye ibu, mgbe ahụ, oge ọ ga-atọ ụtọ ma tinye 50 g nke basil pesto.

Gbasaa ọkara nke ihe oriri na efere na-ekesa ma na-ekesa pelmeni n'otu akwa. N'elu n'elu tinye spinach jupụtara, squeezed site na mmiri mmiri. Jupụta ihe oriri niile fọdụrụ ma tinye ya na oven maka ọkara otu awa na 180 Celsius. Na njedebe nke oge, fesa dumplings "Nne Nwee Obi Ụtọ" na ngwakọta chiiz na-eme ka a ghee ya ma tinye n'okpuru nsị.

Dumplings "Ekaufọk umengwụ" - uzommeputa

Ezi ndị na-eri anụ ga-enwe mmasị na efere nke ravioli "Nwanyị Nzuzo" (ma ọ bụ "Nwanyị Nwanyị Na-agụsi Ike"), na-esi na ya nwere anụ ndị ọzọ. Usoro yiri nke a nwere ike ịrụ ọrụ ma ọ bụrụ na ị mee pelmeni na-enweghị anụ, dịka ọmụmaatụ, na mushrooms ma ọ bụ ndị ọzọ anaghị eri anụ, ma ugbu a, ịchọrọ ịgbasa efere ahụ na beef ma ọ bụ ọkụkọ.

Efrata:

• dumplings - 250 g;
• Nri anu - 200 g;
• garlic cloves - 1 pc.;
• mmanụ ọka - 15 ml;
• agwakọta nke mkpuru akwukwo Provencal a mikpuru - 3 g;
• tomato ihendori (lee nhazi uzommebe) - 550 ml;
• mix nke grated Ịtali chiiz - 100 g.

Nkwadebe

Nkwadebe nke efere na-amalite site na beef anụ na mgbakwunye nke ahihia herbs, garlic na ngwa nri. Mgbe anụ ahụ bịara ruo mgbe ọ dị njikere, jupụta na tomato ihendori ma chere ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ dị ọkụ. Na ihe na-ekpo ọkụ na-etinye dumplings, jikọta ma nyefee ihe dị n'ime pan ma ọ bụ ihe ndị a na-atụgharị na ya. Mgbe agbasa ravioli, fesaa ha grated chiiz na-ekpuchi na foil. Nkeji iri na ise na 180 Celsius ga-ezu iji mee ka efere ọkara wee sie ya, ma a ga-akwadebe ya n'enweghị ihe mgbochi, nke mere na chiiz na-emegharị.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmepụta "Nzuzo Nwee" na multivarquet, kwughachi ihe niile dị n'elu iji dozie ihendori ahụ, mgbe ị gbakwụnye ravioli na cheese, mee ka "ịcha" ruo minit 40.