Mkpụrụ dị n'ụlọ, na-atọ ụtọ, crunchy na kpam kpam na-adịghị njọ. Ka anyị chọpụta otú ị ga-esi mee ka onwe gị ma maa ndị ọbịa ahụ nri.
Ntụziaka maka ibe nduku na ụlọ
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- mmanụ olive - 10 ml;
- sizinin - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-asa, nke a mịrị amị na shredded na ihe dị mkpa na-eji akara nri pụrụ iche. Mgbe ahụ tinye ya na nnukwu efere, fesaa ya na mmanụ oliv ma jikọta ya na aka. Anyị na-ewere akwụkwọ mpempe akwụkwọ dị mma, na-ekpuchi ya na akwụkwọ, na-ekpuchi elu ya na mmanụ na-esi nri ma gbasaa mkpụrụ akụkụ nduku. Na-eme achịcha n'ime ụlọ na oven na obodo siri ike ma zụta ezigbo ọla edo. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa ha n'ime efere miri emi na oge ya na akọrọ herbs.
Nri poteto n'ụlọ na ngwa ndakwa nri
Efrata:
- poteto na - eto eto - 10 pcs.
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-ehicha ya ma na-etinye ya na shredded site na iji mma ma ọ bụ onye na-eri ihe. Mgbe ahụ, dọọkọta mpekere ndị ahụ na mpempe akwụkwọ a na-awụ na tee mmanụ. Anyị na-eburu ibe anyị, fesaa ya na ihe kachasị amasị ha ma zipụ ha maka minit ole na ole n'ime ngwa ndakwa nri. Lezie anya maka ogo nke njikere na, ozugbo a ga-agbachasị akwụkwọ nri, gbanyụọ ngwa ahụ ma gbalịa ngwaahịa ahụ gwụrụ maka uto. Nke a niile bụ ihe dị mma ma dị mma na ụlọ dị na ngwa ndakwa nri dị njikere!
Mkpụrụ n'ime ụlọ na pan pan
Efrata:
- poteto na - eto eto - 10 pcs.
- mmanụ ọka - 500 ml;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Tupu ị na-eme ibe gị n'ụlọ, a na-ekpocha nduku, na-ehicha ya na mpekere dị mkpa ma jiri nlezianya kpoo ya na akwa akwa. N'okpuru a na-ekpuchi ọkụ, anyị na-ekpo ọkụ mmanụ mmanụ, ma jiri nwayọọ gbasaa mkpụrụ ndụ nduku ma ghee ha ruo mgbe aja aja. Akwụkwọ nri na-agbanwe oge niile ka ha dịrị njikere. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ewepụta ibe anyị ma tinye ha na towel akwụkwọ. Na-eri nri na-atọ ụtọ, oge na akọrọ herbs ma na-enwe obi ụtọ dị ụtọ nke ndị nwere ụlọ.
Nri nri n'ime ụlọ
Efrata:
- beef pulp - 600 g.
Maka marinade:
- agba aja aja - 5 tbsp. ngwunye;
- garlic - 3 iberibe;
- mmanya - 2 tbsp. ngwunye;
- Soy ihendori - 3 tbsp. ngwunye;
- ala coriander;
- curry ntụ ntụ - tuo;
- wayo - 1 ibe;
- nri pasili.
Nkwadebe
Iji mee ka ibe gị rie nri, were anụ, kpocha ya ma wepu ya maka nkeji 5 na friza. Mgbe ahụ, bee n'ime ibe ma jiri nwayọọ kụọ aka. Iche iche na nnukwu efere mix shuga aja aja na mmanya, gbanye ọtụtụ cloves nke galik, gbanye na soy sauce, ihe ọṅụṅụ lime ma tụfuo nri ma gbanye pasili. Anyị na-etinye anụ ahụ na nnukwu akpa plastic, jupụta marinade, mechie ya ma zipụ ya na friji maka awa 10. Na-ebute oven ahụ tupu ọ gaa ogo 100. Anyị na-ekpuchi tray na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ, anyị na-adọba anụ anụ n'elu ma na-esi nri maka minit 45 ka anụ ahụ wee daa nke ọma na mmiri niile na-ekpochapụ ya.
Mkpụrụ si n'ụlọ pita
Efrata:
- Armenian thin lavash - 1 ibe;
- ude mmiri na-egbuke egbuke - 2 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-esi sliced sụkọta ya na otu obere mpempe akwụkwọ ahụ, na-ekpuchi ude ọ bụla na-egbuke egbuke ma gbasasịa na tray a na-akpọ nkụ. Mgbe ahụ, fesaa anụ ndị dị n'ihu na nnu na ihe ọ bụla na-esi ísì ụtọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-eziga billet ahụ na oven maka nkeji 15, na-edozi okpomọkụ na ogo 200.