N'etiti ezinụlọ nke azu kaapu, azụ azụ a nwere ihe pụrụ iche na uru bara uru. Enwere isi ihe atọ nke azụ a: motley, ọcha na ngwakọ. Ha na-ebi na ngwugwu na mmiri dị ọhụrụ. Onye na-atụ ọla ahịa si China, ma n'ihi oké idei mmiri na mbibi nke ugbo azụ na ngwụsị afọ 50 nke narị afọ nke 20, azụ a dabara na ndị Amur.
Akpa ọlaọcha bụ nnukwu azụ. Onye toro eto na-eru 1 mita n'ogologo ma jiri ihe dị ka kilogram 16. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ ọ bụla, ma, n'agbanyeghị uru ọ bara, onye na-ese ihe dị njọ na ụfọdụ.
Kedu ihe eji eji akpa?
N'iji ya mee ihe, o bu ihe omuma nke Omega-3 na omega-6, nke na-egbochi mmepe nke oria mmuo na oncological. Ihe dị n'ime vitamin na mineral na-enye aka na nsonaazụ na-arụ ọrụ nke hemoglobin na metabolism nke carbohydrates, na-emekwa ka mmetụta ahụ na-akpata antioxidant.
A na-ewere anụ a na-eri ọcha na nri, ya mere ọ gụnyere na ọtụtụ nri. Ke adianade do, n'oge isi nri, ụfọdụ calorie furu efu na n 'okpu azu, ihe dị ka 100 ca nke ngwaahịa ahụ dị ka calorie ọ bụla dị 77.4 kcal. Nri anụ ahụ na-agba ahụ ngwa ngwa ma nwee nnukwu protein. N'adịghị ka azụ mmiri ndị ọzọ, ọkpụkpọ ahụ nwere ọtụtụ abụba, nke dị ka abụba nke azụ mmiri.
Ndị dọkịta na-akwado mgbe niile na-eri azụ ndị a na-arịa ọrịa gastritis , ọrịa obi, ọbara mgbali na rheumatism. Ọzọkwa, ndị ọrịa mamịrị ga-enwe mmasị na ya, ebe ọ bụ na ịnweta nri sitere na azụ a na-enyere aka belata shuga shuga.
Ọnụnọ nke azu kaapu na nri nwere mmetụta dị mma na ọnọdụ ntutu, mbọ na akpụkpọ ahụ,
Ọ na-atọ ụtọ na ọ bara uru iri nri ọlaọcha a na-esi sie, sie ma ọ bụ sie ya n'ụdị ụzọ. Ozokwa, ọ dị mma maka ịme soups, cutlets, jellies, site na isi ị nweta ezigbo ntị.
Ọ bụghị nanị na ọ dị mma, kamakwa nsogbu nke onye ọkpụkpụ
Ngwurugwu ahu nwere ike iweta ma oburu na onye ahu ekwenyeghi na ihe ndi ozo. Iji zere rashes na akpụkpọ ahụ na itching, ọ dịghị mkpa iri nri sitere na azụ a.
E kwesịkwara iji nlezianya buru ibu tinye azụ na-ese anwụrụ ọkụ. N'oge nkwadebe, enwere ogwe carcinogenic. Na ụdị a, ojiji enweghi ike ime.