Ndị na-egwu egwu na nri - nri dị ụtọ, nri dị ụtọ, nke ị nwere ike ịnụ ụtọ picnic na omenala shish kebab ma ọ bụ na-emeso ndị na-eri anụ na ibu ọnụ. Ozugbo ị nwara nri ahụ, ị ga-achọ imegharị nri a ugboro ugboro.
Kedu esi esi esi nri na-esi nri?
Inwe n 'uz o kwesiri uz o kwes ir i ekwes i na ihe nd i kwes ir i ekwes i ga-enyere aka inweta ihe a ch or o, onye ob ula nwere ike idozi ihe nd i ah u maka ihe nd i na-eme egwuregwu n'ah' u.
- Tupu nsị ọka, a ghaghị ịme ha iji mechie ọnyá ndị dị na ya ma ghara ikwe ka ha kpochapụ kpam kpam n'oge ọgwụgwọ okpomọkụ.
- Marinade nwere ike isi na mmanụ esi nri, nnu na ose ma ọ bụ multicomponent na nụchara anụcha, tinyere ihe dị iche iche na ihe ọkụkụ dị iche iche.
- Shish kebab si na ndị ọkachamara na- esi nri na skewers ma ọ bụ na-enwe mushrooms, ma ọ bụrụ na ha nwere ohere, na grate.
- Na-eme ihe na-eme ka a na-eme ka ị na-eme ihe dị ka minit 5 ruo 15, dabere na nha.
Kedu ka esi eme ihe egwu maka shish kebab?
A na-ejikarị marinade eme ihe maka ndị na-egwu egwu na nchara na-adabere na mmanụ a nụchara anụcha nwere ọtụtụ ụdị. Ejila ihe ndị na-eme ka ihe ọkụkụ na ihe piquant mebie, ka ị ghara ịkụda ụtọ anụ ahụ na ihe na-esi ísì ụtọ nke ngwaahịa mbụ ahụ. Onu ogugu nke marinade na egosiputa kwa 1 n'arọ nke mushrooms.
Efrata:
- mmanụ ọka - 100 ml;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- nwa oji ntụ ntụ - 1 tbsp. ùkwù;
- elu chopped - 1 aka;
- nnu.
Nkwadebe
- Egwurugwu na-asacha, igbapu ma dị ọcha ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Achịcha podsalivayut, ose, flavored na ngwakọta nke mmanụ ihe oriri na ihe ọṅụṅụ lemon na iji nwayọọ gwakọta.
- Mgbe minit iri atọ ghechara ntụrụndụ na ihe na-acha ọkụ ọkụ.
Champignons na imi - uzommeputa marinade na Mayonezi
Ndị na-eme ka ọ bụrụ na ị ga-abụ Mayonezi, nchịkọta nke ị ga-amụta mgbe e mesịrị, rụọ ọrụ dị ka o kwere omume na-adọrọ adọrọ. Maka onu ozo ozo, i nwere ike igbakwunye ihe ogwu maka marina na ihe ndi ozo na obere garlic. Karịsịa mushrooms na kemmiri ihe mushrooms nke ọkara nha.
Efrata:
- ndị na-egwu egwu - 1 n'arọ;
- Mayonezi - 200 g;
- nnu - ½ tsp;
- garlic - 1-2 ezé;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- ose, sizi maka mushrooms.
Nkwadebe
- A na-edozi ihe ndị na-adịghị mma ma na-etinye ya na nnukwu efere.
- A na-agwakọta Mayonezi na nnu, ose oji, ngwa nri, garlic squeezed, ihe ọṅụṅụ lemon.
- Dejupụta ngwakọta nke a na-eji nsị ọka ma jiri nwayọọ gwakọta.
- Nye mushrooms sook nke abuo ruo awa isii.
- Ighe champignons na Mayonezi na imi ihe nke 5-7 nkeji.
Egwurugwu na imi - uzommeputa na soy ihendori
Ndị na-eme ka ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-eme ka ndị mmadụ ghara ịma ihe ọ bụla. Ngwurugwu na-arụ ọrụ nke ọma, na-acha ọcha na-acha uhie uhie na ihe ụtọ. Achịcha pụrụ iche pụrụ iche ga-enye ngwakọta na-esi ísì ụtọ nke ahịhịa hops-suneli, nke ọ bụrụ na ọchọrọ nwere ike dochie ya site na ngwakọta nke osisi Italian ma ọ bụ Provencal.
Efrata:
- ndị na-egwu egwu - 1 n'arọ;
- soy ihendori - 4 tbsp. ngwunye;
- mmanụ olive - 4 tbsp. ngwunye;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- oji ose ntụ.
Nkwadebe
- Mushrooms itucha, nlezianya akọrọ.
- Na-etinye mmanụ na-esi nri na nnukwu nnukwu efere, soy sauce, hops-suneli na black ground pepper.
- Tinye nchịkọta egwu na ngwakọta osere, jiri nwayọọ gwakọta ma hapụ maka awa abụọ.
- Fry mushrooms n'elu icheku maka minit 10, na-agbapụtara marinade oge.
Ngwurugwu na anụ ezi na grill
A na-akọwa ihe nchịkọta nke a na-emecha, na-eme ka ihe nchịkọta nke a ga-esi na ya pụta, na-eji ihe nri anụ ezi, nke na-ekpuchi mushrooms tupu frying. Tụkwasị na nke ahụ, ngwaahịa a na-eme ka abụba abụba dị ọkụ, ọ ga-ekwe omume ka ejupụta na ya. Achịcha pụrụ iche pụrụ iche ga-etinye anụ ezi crispy crispy.
Efrata:
- nnukwu ndị ọkachamara - 12 pcs.
- obere mkpa nke anụ ezi - 12 pcs.;
- mmanụ olive - 1 tbsp. ùkwù;
- Balsamic mmanya, mmanụ sesame, oregano na basil - 1 teaspoon ọ bụla;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-eji mushrooms dozie mmanụ abụọ, mmanya, herbs, nnu, ose, mix ma hapụ maka awa 3.
- Ghọta ihe ọ bụla a na-egwupụta nke a na-ejikọta ya na nsị nke anụ ezi na eriri na skewer.
- Fry champignons na anụ ezi na grill ka a tọrọ ụtọ blush si n'akụkụ niile.
Ngwurugwu mushrooms jupụtara na mgbidi
Na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ bụ ndị na- achicha mushrooms na grill. N'okwu a, ịkwadebe nri nri, ịkwesịrị ịhọrọ nnukwu ụdị ma wepụ ụkwụ site na ọcha. Enwere ike iji nke a mee ka ọ bụrụ nsen anụ ma ọ bụ efere ọ bụla ọzọ, ọ ga-adịkwa mkpa ka ọ bụrụ na ị ga-abụ ihe a na-eri.
Efrata:
- nnukwu ndị ọkachamara - 12 pcs.
- Mpekere anụ ezi anwụrụ - 12 pc.;
- nhazi cheese - 300 g;
- greenery - 0,5 okpukpu;
- garlic (nhọrọ) - 1 nha;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Chiiz jikọtara ya na chopped herbs, na-agbakwunye na ga-garlic garlic.
- Ngwakọta mushrooms a kwadebere jupụta na ngwakọta na-esi na ya ma kechie ya na anụ ezi, nke mere na ọ na-ejide chiiz na-emechi oghere.
- Kegide ihe ndị a na-arụ na skewer ma na-akpọ nkụ n'elu icheku ọkụ ruo mgbe ha acha uhie uhie.
Ndị na-egwu egwu na ọkụ na windo
A na-akwadebe ndị na-egwu egwu na mgbochi na brazier fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na skewers. Otú ọ dị, n'ọnọdụ a, ọ dị mkpa ịhọrọ nnukwu ụdị, nke, ọbụna mgbe ị belata ụda mgbe ị gwọchara ọkụ, agaghị adaba na oghere ndị dịnụ. Marinade nwere ike ịbụ onye ọ bụla ma ọ bụ dị ka nke a site na Mayonezi na soy ihendori.
Efrata:
- nnukwu ndị ọkachamara - 1 n'arọ;
- soy ihendori - 100 ml;
- Mayonezi - 100 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-agwakọta ọka wit na Mayonezi, soy sauce, nnu, ose oji ma hapụ maka awa 2.
- Gbasaa mkpụrụ osisi a na-amịpụta na gillị ma ghee n'elu icheku ọkụ maka ihe dị ka minit 10, tụgharịa.
Kedu ka esi eme ihe egwu maka shish kebab na mmanụ?
Iji kpoo ndị na-agba egwú na brazier chigharịrị na-atọ ụtọ ma na-enwe obi ụtọ na ihe dị ịtụnanya na-adọrọ mmasị na ha, ha nwere ike ịkwa mmanụ na mmanụ mmanye dị mma nke ọma, mgbe ị na-agbakwunye mkpịsị akwụkwọ Ịtali ole na ole na ncha nke thyme. A ga-ewepụ ụtọ ma mee ka a kpọọ ya ihe ọṅụṅụ mmiri lemon.
Efrata:
- ndị na-egwu egwu - 1 n'arọ;
- mmanụ olive - 100 ml;
- Itali Italian - 1 teaspoon;
- okpukpu abụọ;
- nnukwu lemon - 1 ibe;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Ejikọtara mushrooms na mmanụ olive, ihe ọṅụṅụ lemon, nke a na-eji akwụkwọ Italian, thyme, nnu, ose na aka ekpe ruo awa ole na ole, wee tinye ya na skewers.
- Kwadebe kebab shish na mushrooms na ghari na icheku ọkụ maka minit 10.
Achịcha na chiiz na ihe na-esi n'ọkụ
Ndị na- aṅụ ọgwụ ọkụ na- acha ọkụ ọkụ na-ejupụta na chiiz nwere ike ịghọ ihe na-amasị mmasị na picnic, na-ahapụ anụ ndị a ma ama shish kebab na nri ndị ọzọ. A na-akwadebe efere ngwa ngwa, mana ọ na-apụta na ọ tọrọ ụtọ. Ọ dị mkpa ịhọrọ nnukwu mushrooms, kpochapụ ha ka ọ ghara ikpochapụ ma kpochapụ ha ụkwụ, bụ nke a agaghị adị mkpa na nke a.
Efrata:
- nnukwu ndị ọkachamara - 1 n'arọ;
- bọta - 150 g;
- cheese - 150 g;
- nnu, ose, herbs, ngwa nri.
Nkwadebe
- Ngwakota nnu nchara na chips cheese, na-agbakwunye na-esi ísì ụtọ osisi, ngwa nri, chopped elu ma ọ bụ garlic.
- Jupụta okpokoro ihe nro na ngwakọta nke na-esi na ya pụta, gbasaa na grill grill ma na-akpọọ nkụ maka minit 7-10 n'elu ọkụku ọkụ ruo mgbe chiiz na-agbaze ma na-asọ oyi.
Ndị na-egwu egwu na mgbidi na nzere
A na-eme shish kebab site na mushrooms mushrooms na ụzọ a na-atụghị anya ya. Ya mere, dịka ọmụmaatụ, na nke a, ihe nchịkọta ihe nsị bụ akụkụ nke ọ bụla n'ime ihe ndị a na-etinye na mpempe akwụkwọ, nke na-eme ka ọnya nri ahụ sie ike. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-etinye nri na akwụkwọ nri ma ọ bụ jiri oge ọzọ na ngwa nri.
Efrata:
- ndị ọkachamara - 500 g;
- bọta - 200 g;
- garlic - 4-5 ezé;
- Italian herbs - 2-3 tuo;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Champignons itucha, akọrọ, igbapu na foil Mpekere, nnu, ose, fesaa na aromatic akọrọ herbs.
- N'elu na-etinye ọkpụkpọ ọ bụla n'otu akụkụ nke butter, obere garlic sliced, chopped chopped.
- Kpoo okwute na ime ka mushrooms di na minit 10.
- Na-eme nri nri site na ịgbanye ihu nke mpempe akwụkwọ ahụ na ịtụkwasị ihe ndị ahụ na efere.