Ndị nwunye nwanyị niile maara na na oven ị nwere ike ịme nri ọtụtụ ihe dị ụtọ na nke ahụ dị mkpa - bara uru. Ị nwere ike esi nri na tray mmiri, ịnwere ike iji foil, ị nwekwara ike esi nri na ncha. Ọ bụ maka iji nkeji nke ikpeazụ na ha bụ ihe na-atọ ụtọ ma dị ezigbo ụtọ, ma ha enweghi oke abụba. Ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri dum , gbanye ya aka.
Ụkwụ na poteto na aka
Efrata:
- chicken thighs - 3 pcs.;
- carrots - 2 iberibe;
- poteto - 1 n'arọ;
- garlic - 5 denticles;
- mmanụ oriri;
- soy soce, curry, ose, nnu, elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Akpụkpọ ụkwụ ọkụkọ, anyị na-ehicha ya, na-egbutu ma tinye ha cloves garlic, nke a ga-ebipụ ọkara ma ọ bụrụ na achọrọ ya. A na-agbanye ụkwụ na nnukwu efere, fesa ya na ngwa nri, nnu na soy ihendori . Gbalịa ikwe ka akụkụ ahụ dum na-esi ísì ụtọ, ma hapụ ịkwaa maka otu awa.
A na-ehicha ya ma bee n'ime obere mpekere. Tinye grarots carted, nnu, ngwa nri na mmanu akwukwo nri. Ugbu a anyị na-etinye poteto na aka aka, ebe ahụ ka anyị na-etinye ụkwụ dum. Anyị na-etinye aka n'aka n'akụkụ abụọ ma zipụ ya na oven maka minit 45. Mgbe ahụ, anyị na-emeghe oven, na-ehichapụ aka ma na-ezite bake maka minit 15 ọzọ iji mepụta eriri. Mgbe nke ahụ gasịrị, nri abalị dị mfe ma dị ezigbo ụtọ.
Ntụziaka maka ọbọgwụ ụkwụ na aka
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- ọkpụkpụ okwute - 2 pcs.;
- carrots - 1 ibe;
- nnu, ngwakọta nke ala na-ede ede - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ọbọ ụkwụ ukwu, mịrị amị ma ọ bụrụ na e nwere abụba subcutaneous, belata ya. Poteto bee ebe, na carrots - akwa. Anyị na-etinye akwụkwọ nri na akpa maka mmiri, fesaa ya na nnu, jikọta ya na-ede ede na mix nri na akpa ahụ. A na-ejikwa nnu na ose tinyecha ụkwụ ya niile ma tinye ya n'elu akwụkwọ nri ahụ.
Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ejikọta ọnụ ọnụ aka ahụ, tinye ya na tray mmiri ma ziga ya na oven maka minit 60. Ya mere, nri dị mma n'ọtụtụ dị elu, n'ihi na n'oge usoro nchịkwa ahụ, aka ahụ na-arịwanye elu. 15 nkeji tupu ọgwụgwụ nke nri, a na-ehichapụ aka ahụ, a na-akwapụ akụkụ ya ma tinye ya n'ekwú ka o wee gbanye ụkwụ dum na aka ahụ maka ịkụ anụ na oven.
Ụkwụ na akwụkwọ nri na aka
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 2 pcs.;
- poteto - 5 PC.
- tomato - 2 PC.
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 2 iberibe;
- nnu.
Nkwadebe
A na-ehichapu poteto m ma bee n'ime cubes. Tomato - Mpekere, yabasị - ọkara yiri mgbaaka, carrots - obere nkanka. A na-eji nnu na ihe esi ísì dum gbanye ụkwụ anyị, anyị na-etinye ha na mpempe ọka, n'ebe ahụ ka anyị na-etinye akwụkwọ nri na ịma jijiji. Anyị na-akpọ nkụ ọkụkọ na aka ahụ maka minit 45 na 190-200 degrees.
Ngwurugwu Chicken na osikapa n'ime aka
Efrata:
- ụkwụ ọkụkọ - 700 g;
- yabasị - 120 g;
- osikapa - 400 g;
- carrots - 300 g;
- garlic - 4 cloves;
- nnu, na-esi nri maka pilaf - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asa osikapa ma wụsara ya n'ime aka. N'elu, gbasaa chopped onions na chopped carrots na ahịhịa. Nnu, ose ma fesaa ya na ihe sizuga maka pilaf. A na-etinye garlic n'ime obere efere ma tinye ya n'okpuru akpụkpọ ụkwụ. Anyị na-eji nnu na ose ete ha.
Anyị na-etinye nkedo a kwadebere maka aka mmiri, wụsa n'otu iko mmiri atọ ahụ ma jiri nlezianya dụkọta ọnụ ọnụ uwe ahụ. Ikike si n'elu na-eme obere obere obere, nke mere na steam ahụ apụta. Anyị tinyere anụ na osikapa na oven na okpomọkụ nke ogo 200. Mgbe awa 1 gasịrị, a na-ehichapụ aka ahụ, tinye ya n'ekwú maka minit 15 ọzọ, nke mere na ụkwụ dum na-acha ọkụ, ọ bụ naanị mgbe nke ahụ gasịchara, anyị ga-esi na ya gaa na tebụl.