Apple maara nke ọma n'oge ochie: a kpọtụrụ ya na akụkọ ifo nke Hellas oge ochie, n'Agba Ochie, a chọtara ihe oyiyi ya na ihe osise Ijipt oge ochie. Nye ya, site na mgbe ochie, a na-ekwu na ọgwụ ndị a na - ekwu: na ndị mmadụ na nkà mmụta ọgwụ, a na - eji apụl eme ihe maka nsogbu na mgbaze, anaemia, mkpụrụ osisi nke mkpụrụ osisi pulp, nke e jikọtara ya na bọta, ma mee ka egbugbere ọnụ dị na egbugbere ọnụ ya.
Ihe oriri na-enweghị atụ, na ụfọdụ ọgwụgwọ, na-achọpụta apụl na nkà mmụta ọgwụ nke oge a - dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ a nwere ike ịhazigharị akụkụ ahụ dị ndụ, na-ewepu toxins si n'ahụ, na-enyere aka belata cholesterol na shuga shuga. Àgwà ndị dị otú ahụ bara uru n'ihi ihe ndị mejupụtara apụl.
Efrata na calorie ọdịnaya nke apụl
Na apụl, dị ka ọtụtụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ, ọtụtụ mmiri - nke ruru pasent 87%. Ihe fọdụrụ na 13% dabara na:
- Ndi na - edozi - 0,4%;
- abụba - 0,4%;
- carbohydrates - 9.8%;
- vitamin na mineral - 2.4%;
- nri nri - 1,8%.
Nke ikpeazụ bụ akụ na ụba nke apụl. Akụrụngwa ha bụ pectin, ọ nwere ike ime ka eriri afọ ahụ dị ọcha, wepụ ọtụtụ nsí dị n'ahụ, belata cholesterol na sugar n'ime ọbara. Tụkwasị na nke ahụ, pectin na-aṅụba abụba sitere na ihe oriri ndị ọzọ ma na-egbochi mmetụ ha, nke, n'ihi uru caloric dị ala: calorie 45 - 50 na-eme ka apụl otu n'ime akụkụ kachasị mma nke oriri na-edozi ahụ.
Nri vitamin nke apụl
N'ihe banyere vitamin, ihe mejupụtara nke apụl abụghị ọgaranya: ọ bụ ezie na mkpụrụ a nwere ụdị dịgasị iche iche nke ihe ndị a na-arụsi ọrụ ike (vitamin A, C, E, H, PP, K, na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ B vitamin nile), ha nile dị n'ime obere, adịghị ekpuchi ọbụna òkè nke iri nke mkpa ụmụ mmadụ kwa ụbọchị.
Otú ọ dị, apụl nwere ọtụtụ vitamin-dị ka bekee, nke bụ antioxidants. Ogige ndị a, nke a na-akpọ catechins, na-egbochi radicals free iji mebie mkpụrụ ndụ nke ahụ ma nwee ike ime ka usoro ịka nká kwụsị.