Ha na-ekwu na ndị mmadụ niile na-ekewa ka ha bụrụ ndị na-ahụ n'anya na kọfị. Na nke mbụ na-ekwu na tii - ihe ọṅụṅụ dị mma karịa kọfị . Ọ bụ ezie na ndị na-edozi ahụ na-atụle esemokwu a, n'ihi na e nwere caffeine ma n'ebe ahụ, bụ nke na-etinye aka na nnukwu ọnya. Na azịza nye ajụjụ ahụ, ebe caffeine dị ukwuu na tii ma ọ bụ kọfị, mgbe ụfọdụ, ọbụna ndị na-aṅụ mmiri ọṅụṅụ ndị a amaghị.
Kedu caffeine na nwa tii na kọfị?
Caffeine bụ ihe na-arụsi ọrụ ike nke dị na klas nke alkaloids ma nwee ike ịmalite mmetụta na-akpali akpali n'ahụ ahụ mmadụ. Ma ọ bụ ọ bụghị nanị na kọfị kọfị, kamakwa na tii. Otú ọ dị, na mgbakwunye na nke a, e nwere ihe ọzọ alkaloid, tein, ya mere mmetụta ya siri ike ma o yikwara ndị mmadụ na enweghi caffeine n'ime ya. Ma ndị na-ahọrọ black tii siri ike - ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ chifir, mara na mmiri dị otú ahụ nwere ike ime ka mmetụta ahụ dị ka kọfị siri ike.
Dị ka nnyocha gbasara ọmụmụ, na nwa tii, caffeine ọdịnaya dị ezigbo mma, ego ya nwere ike ịdị iche na-adabere na mgbe a na-egbute akwụkwọ, otú e si edozi ya na otú e si aṅụ ihe ọṅụṅụ ahụ n'onwe ya. Otu ihe a na-emetụta kọfị kọfị: ọnụọgụ caffeine na-ekpebi site na nchịkọta, nhazi nke ihe ọkụkụ, ịkwadebe ihe ọṅụṅụ. Ma n'ọnọdụ ọ bụla, ebumnuche ebumnuche na-enye anyị ohere ikwu na caffeine na nwa tii karịa karịa kọfị, ọ bụrụ na anyị na-ekwu okwu banyere nsị na akọrọ. Na nke mbụ, nke a ga-abụ pasent 3 nke ngụkọta zuru oke nke ihe ọkụkụ, nke abụọ - dabere na ụdị dịgasị iche site na 1.2% na 1.9%.
Ole caffeine na-acha akwụkwọ ndụ tii na kọfị
Tea tii na kọfị kọmpị ọtụtụ mmadụ na-achọta uru karịa n'ihi na ha nwere obere caffeine. Ma nke a bụ isi na-ezighị ezi, n'ihi na mmanya na-acha akwụkwọ ndụ tii na-ewepụta ihe a kachasị. Dika onodu a si di, obu ebe mbu n'agbanyeghi ihe di iche iche na ihe ndi ozo. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị tụnyere ọnụ ọgụgụ caffeine, nke na-agụnyeghị akwụkwọ nke tii, ma n'ime ihe ọṅụṅụ a kwadebere, mgbe ahụ ọ ka ga-adị ebe a karịa coffee. N'ime otu iko tii tii, ihe karịrị 80 mg caffeine nwere ike ịnọ, ebe na iko iko ojii, enwere ike inwe 71 mg.
Banyere kọfị kọmpị , nke a na-enweta site na ọka ndị a na-ejighị anụcha, ihe caffeine dị n'ime ya dị ka ọkara ka ọ dị - 30% na 60-70%. Ma, ọ dị mkpa ịkọba na caffeine na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na kọfị nwere ike bụrụ ihe na-emerụ ma ọ bụ bara uru dabere na ọgwụ ahụ, ya bụ, ọnụ ọgụgụ iko nke a na-aṅụ n'ụbọchị.
Ebee ka caffeine dị na tii ma ọ bụ kọfị - echiche nke ndị ọkachamara
Ndị ọkachamara na-edozi ahụ na-ekwu na ịkọ banyere ọdịnaya nke caffeine na tii na kọfị kwesịrị ịdabere na ole n'ime ihe a dị na mmanya dị njikere. A sị ka e kwuwe, na nri anyị anaghị eji akọrọ tii ma ọ bụ ọka, ọ bụ ihe ngwọta nke caffeine ga-abụ ihe na-erughị na ihe ọkụkụ.
Ndị na-eri nri na-ekwu na:
- na otu iko kọfị nke sitere na ahịhịa ọka kọfị, ihe caffeine nwere ike ịdị elu karịa na iko oji ma ọ bụ ọbụna akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-adịghị ike;
- Ọ bụrụ na ọ bụ ajụjụ nke kọfị kọfị, caffeine ọdịnaya dị na ya, ma ọ bụrụ na tụnyere tii, nwere ike
bụrụ otu ihe ahụ; - iji nweta otu caffeine ahụ site na kọfị na tii, na akpa ikpe ị chọrọ 30 ml nke ihe ọṅụṅụ, na nke abụọ 150 ml.
Enwere ike inwe ọdịnaya nke caffeine na tii na kọfị?
Ma tii na kọfị nwere ike ịpuchasị, nke ahụ bụ, na-enweghị caffeine. Otú ọ dị, echiche a dịtụghị aka, n'ihi na ọ gaghị ekwe omume iwepu caffeine. N'ime ihe ọṅụṅụ dị otú a, ọ ga-adị na obere ọnụ ọgụgụ dị nta karị.