Nlekọta cucumbers

Anyị na-enye gị ọtụtụ ntụziaka maka ịme kukumba. Ọdịdị dị otú a ga-eme ndị ọbịa ahụ ụtọ n'echiche ha, ọ gaghịkwa ewe oge dị ukwuu.

Ulo nke kukumba ohuru

Efrata:

• acha akwụkwọ ndụ yabasị - 0,5 okporo osisi;
• ezi kukumba - 3 PC.
• ngwa nri;
• cheese cheese - 100 g;
• Mkpụrụ ọhụrụ - 0,5 pencils.

Nkwadebe

A na-asacha kporo na-acha ọcha, bee n'ime mkpịsị anụ ahụ, fesa ya na nnu ma hapụ maka nkeji iri 15 iji hapụ oke mmiri. Osisi ole na ole nke dill na eyịm na-acha akwụkwọ ndụ e ghere eghe ma jikọta ya na cheese. Wụsa na uto nke ngwa nri ma juputa nke ọma. Wụkọta kukumba ahụ na akwa nhicha akwụkwọ, wee kechie ha na-edegharị, na-edozi n'akụkụ ya na nrịịpị. Ọzọ, site n'enyemaka nke akpa nri, jupụta na kukumba na chiiz jupụtara na n'elu na peppercorns. Anyị na-eje ozi na efere na efere mara mma, na nnu salted.

Nti salmon na kukumba

Efrata:

• salmon salmon - 200 g;
• lavash Armenian - 1 ibe;
• cheese cheese - 200 g;
• ezi kukumba - 2 PC.
• elu - 1 ụyọkọ.

Nkwadebe

Ya mere, were obere osisi Armenia ma dowe ya na tebụl n'otu akwa. Mgbe ahụ, gbasaa ya na cheese chip ma hapụ ya. Agbara ọhụrụ cucumbers, kpochapu ya na towel na shinkuyu ihe di mkpa. A na- egbutu salmon n'ime obere mpekere. Ugbu a, anyị na-edepụta na cucumbers na cheese impregnated na lavash, mgbe ahụ, anyị na-etinye salmon ma na-etolite ọbụna mpịakọta. Anyị na-etinye ya na mpempe akwụkwọ ma wepu ya maka minit 25 na friza.

Akpụkpọ anụ na-atụgharị na kukumba

Efrata:

• Fillet nke ọkụkọ - 1 n'arọ;
• anụ ezi - 400 g;
• bred cheese - 200 g;
• pickled kukumba - 2 iberibe;
• Bulgarian ose - 0,5 pcs.;
• ngwa nri.

Nkwadebe

A na-asa mmiri ara ọkụ ọkụ, kpochapu ma bee ya ruo na njedebe. Ugbu a, a na-ahụzi anụ ahụ nke ọma ma tie ya nke ọma, kpuchie ya na ihe nkiri nri. Ahịhịa anụ ndị e ji shredded. A na-edozi cucumbers ma na-atọ ụtọ ose Bulgarian ma bee n'ime mpekere ndị dị mkpa.

Ugbu a, gbasaa ihe nkiri nri ahụ na tebụl, gbasaa anụ ole na ole n'elu ya, wee tie obi, gbakwunye nnu na ose iji detụ ya. N'akụkụ nke chiiz ahụ, mgbe ahụ, mkpụrụ nke kukumba na ose. Jiri nlezianya gbanwee ihe niile n'ime akwụkwọ mpịakọta ma kechie ya na ihe nkiri nri, na-ekpuchi ọnụ ya nke ọma.

Anyị na-awụnye mmanụ na-esi nri na tray mmiri, na-atụgharị ma na-agbanye obere mmiri. Na-esi nri na oven dị ọkụ ruo minit 40 na 220 degrees. Mgbe oge ahụ gasịrị, jiri nlezianya wepụ ihe nkiri ahụ ma belata ya na ngalaba.

Jiri akwụkwọ kukumba na-ede akwụkwọ

Efrata:

• obere lavash - 1 ibe;
• cheese cheese - 1 pc.;
• cucumber - 2 iberibe;
• ngwa nri;
• garlic - 1 clove;
• elu: letus, dill, eyịm green;
• Mayonezi - 3 tbsp. spoons.

Nkwadebe

Kwadebe akwụkwọ mpịakọta na-atọ ụtọ na cucumber ọhụrụ n'ụlọ dị mfe. Iji mee nke a, anyị na-ewere cheese cheese, kpughee ya ma debe ya na nnukwu grater. N'ime ihe ndị a na-emepụta na-esi na pịa peeled garlic na podsalivaem ka o rie. A na-asacha ụyọkọ nke elu ọhụụ ọhụrụ, maa jijiji, gbutuo ya ma gbakwunye na cheese anyị. Anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu ma weghara ya.

Mkpụrụ kukumba ọhụrụ, anyị na-ebipụ akpụkpọ ahụ, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ma weghasị ya na mpekere ndị dị mkpa. Anyị na-agbasa achịcha pita na tebụl, na-agbasapụ ya n'ozuzu ya na ihe oriri anyị, site na mpempe akwụkwọ na-atọpụ cucumbers ọhụrụ.

Ugbu a, kechie akwụkwọ mpịakọta ahụ, kechie ihe nkiri nri ma wepụ ya maka nkeji iri abụọ na friji ka ifriizi. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri nwayọọ nwayọọ wepụ ihe nkiri ahụ ma belata achịcha pita n'ime obere akụkụ. Anyị na-etinye ha na efere, jiri akwụkwọ letus na-achọ mma ma na-ejere ya nri na tebụl.