Nri achicha na jam na margarine

Nke a bụ ihe nchịkọta-pechenyushka, nke ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, ya mere ọ dịkwa oke ọnụ, ìhè na ntụsara ahụ. Ọ dị mfe esi nri ma dị mfe iji. Ị nwere ike were gị na nri na ogologo njem, ọ dịghị ihe ga-eme ya ma wee debe ya ruo ogologo oge.

Ntụziaka maka grated achịcha na jam na margarine

Nri ahụ nwere ike ịbụ ụdị jam ọ bụla, ihe bụ isi bụ na ọ bụghị mmiri mmiri.

Efrata:

• margarine - 315 g;
• ntụ ọka - 640 g;
• shuga - 265 g;
• akwa - 2 iberibe;
• soda - 15 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 10 ml;
• jam - 250 ml;
• nnu, vanillin, sugar powdered.

Nkwadebe

Ihe mbụ iji gbazee margarine, ị nwere ike na oven, ị nwere ike na ngwa ndakwa nri, ọ dịghị mkpa. Isi ihe bụ ime ka ọ dị jụụ. ọ bụrụ na ị tinye ya ọkụ na àkwá, ha na-agbago elu, ọ bụrụ na ọ bụ ntụ ọka, ọ ga-ebute lumps wee ghọọ ihe mgbochi ma mee ka ihe dịgasị iche, nchịkọta dị nro agaghị arụ ọrụ ọzọ.

Na-etinye nsen na shuga, mgbe ahụ margarine. Anyị na-agbapụta ebe ahụ na vanillin na soda, na ihe ọṅụṅụ lemon, gbakọta ihe nile ma wụsa akụkụ atọ nke ntụ ọka. Mgbe itinye aka na ndụdụ ka ọ na-esi ike, anyị gafere akwụkwọ ntuziaka na-agwakọta. A na-ekezi mgwakota agwa n'ime ngalaba abụọ. Obere ntakịrị na-etinye ya na mpempe akwụkwọ ma tinye ya na ihe nkiri iji mee ka ọ dị ka ọkara otu awa, nke a ga-akwụsị usoro ịme gluten, ọ dịkwa mfe ịme ya. N'oge a, ịnwere ike wepụ na tebụl ma saa niile efere unyi. Anyị na-etinye ọtụtụ mgwakota agwa na akpụkpọ anụ, nke dị ogologo ogologo karịa ọdịdị, na-ekpuchi akwụkwọ nke ọzọ ma ọ bụ kpochapụ ya. Anyị na-ebugharị ya na ọdịdị ma jiri mkpịsị aka anyị mepụta mkpịsị ụkwụ. Mgbe ahụ, a ga-agbanyekwu ntụ ọka ahụ, na-akwagharị iko ahụ. Nyochaghachi na ogo 200. Anyị na-etinye jam ahụ, n'elu n'elu, anyị na-etezi mgwakota agwa oyi. A na-etinyere akụkụ ya n'akụkụ. Anyị na-esi nri nkeji iri atọ.

Mkpụrụ ọka gri na kefir na margarine

Efrata:

• margarine ude - 160 g;
• shuga - 60 g;
• nnu - 5 g;
• vanilla sugar - 10 g;
• soda - 5 g;
• akwa - 1 ibe;
• kefir - 110 g;
• jam - 220 g;
• ntụ ọka - 325 g;

Nkwadebe

Na margarine, tinye sugar shuga 60, vanillin na nnu, whisk, mgbe ahụ na-agbaba akwa ma wụnye kefir, tie onye na-agwakọta ihe na nkeji ọzọ. Ọzọkwa ihe niile nakwa dị ka mgbe niile, anyị na-awụpụ ntụ ọka na soda anyị na-agwakọta ugbu a aka ụtọ na-agbanwe mgwakota agwa. Ọ dị mkpa ka a gwọọ ya, ya mere, anyị kewaa ya 2 halves, kechie ya ihe nkiri ma chekwaa na refrjiraeto awa ole na ole mbụ, na nke abụọ n'ime friza, ha onwe ha nwere ike ime ihe bara uru. Dịka ọmụmaatụ, anyị nwere ike ịgbanye jam ma ọ bụrụ na oge okpomọkụ niile agbasapụla ugbu a, ọ dịghị ihe ọ bụla ọbụla na-etinye n'ime achịcha. A na-etinye ụdị chilled halves mbụ n'ụdị ahụ ma tinye aka n'ụdị ahụ. Nke abụọ, site na frizaa na-ekewa n'ime akụkụ 3, otu n'ime ha na-apụta ọkọlọtọ na anyị na-eme ka ha bụrụ uwe. Anyị na-agbasa jam si n'elu nke mgwakota agwa, ma na-ede akụkụ abụọ ndị ọzọ n'elu. Rie maka minit 40 na ogo 190. Beecha ya ka o kpoo ọkụ, ya emee ka ị ghara imebi ya karịa ka ọ na-abata n'ọnụ gị.