Nri oyi maka okpomọkụ - Ezi ntụziaka

Ọ bụ n'oge okpomọkụ okpomọkụ, nke ọma, achọghị m iji oge dị ukwuu na-esi nri, mgbe m na-ekpo ọkụ kichin dị ọkụ. Ọbụna obere bụ ọchịchọ iri nri mbụ na-ekpo ọkụ mgbe ịchọrọ ihe dị oyi.

Ụzọ kachasị mma na nke a ga-abụ nkwadebe nke mgbọrọgwụ okpomọkụ okpomọkụ nke ume. Ha dị njikere ngwa ngwa, ọ na-atọkwa ụtọ iji ha mee ihe na okpomọkụ.

Nri ofe maka okpomọkụ site na tomato - uzommeputa

Efrata:

• tomato mfri mfri - 1.2 n'arọ;
• cucumbers ọhụrụ - 140 g;
• ose ụtọ Bulgarian - 280 g;
• ụtọ salad ụta - 85 g;
• cloves garlic - 2 pcs.;
• achịcha achicha - 110 g;
• mmanya mmanya (ọbara ọbara) - 20 ml;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
• sauce tabasco - 3-5 tụlee;
• mmanụ olive - 20 ml;
• ájá sugar - 20 g ma ọ bụ dị ka uto;
• nnu nchikota;
• croutons si nri ọcha na elu maka ntinye akwụkwọ.

Nkwadebe

Na mbido, anyị na-ewepu akpụkpọ anụ ọhụrụ ahụ, na-eme ka ihe ndị na-eme ka e nwee obe na-etinye mkpụrụ osisi maka otu nkeji na mmiri esi mmiri, na-asacha mmiri mmiri. Anyị na-ebipụ tomato dị iche iche ma tinye ha n'ime ikike nke blender. Anyị na-agbakwunye pulp nke edere Bulgarian ịkpụ n'ime mpekere, bee cucumbers, ehichapụ garlic garlic, achịcha na-eko achịcha ma tichaa ya na blender ruo mgbe ọ na-eme ya. Wunye n'ime mmanya nke mmanya mmanya, ihe ọṅụṅụ lemon, tinye Tabasco ihendori, nnu na granulated shuga, nwuo ma kpoo ihe odide yiri nke a site na obere ihe.

Anyị na-awụnye mmanụ olive n'ime ofe oyi, jikọta ya, mee ka ọ dị mma ruo ọtụtụ awa na nju oyi ma jikwa ya rie nri na elu.

Nzuzo beetroot okpomọkụ ofe na kefir - uzommeputa

Efrata:

• kefir - 1.6 lita;
• beets sie ma ọ bụ mmiri - 320 g;
• Ngwakọta ọkụkọ nke ọkara nha - 5-6 PC;
• yabasị na akwụkwọ ndụ;
• cucumbers ọhụrụ - 220 g;
• nnu nchikota.

Nkwadebe

Iji dozie bred beetroot na siegot sie ma ọ bụ ka beet bekee na-ede na grater ma ọ bụ bee n'ime obere cubes, jikọtara ya na kefir wee tinye n'ime friji ka ọ na-esi ọnwụ ruo ọtụtụ awa. N'oge a, anyị na-esi nri, na-ehicha ma bee n'ime nsen anụ ọkụkọ cubes, nakwa na ị na-atagharị cucumbers dị ọhụrụ na melenko na-egbuke egbuke nke eyịm green na herbs ọhụrụ.

A na-etinye ihe niile a kwadebere kefir na beets, jupụta nnu na nnu ma hapụ ya ka ọ nọdụ ala ruo ọtụtụ awa na friji. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye na ofe a sie poteto na anụ ma ọ bụ soseji. Ọ ga-enyekwu afọ ojuju, nke ndị nwoke na-ege ntị ga-enwe ekele.