N'ikwu eziokwu, ọ bụghị ụbụrụ ka ọ na-abawanye, ma na mmiri ọgwụ, nke ahụ bụ, pasent pasent nke hydrochloric acid na ihe ọṅụṅụ mmiri. Nkịtị bụ ihe ngosi - 0,4-0,5%, ihe ọ bụla a na-akpọ ụba ma ọ bụ belata acidity. Taa, anyị ga-ekwu banyere ihe kpatara akpalite acidity, yana nri maka iweda acidity nke afọ.
Eme
Ihe ọ bụla ọrịa nhụjuanya na-enweta na ụzọ gị, ihe kpatara ya bụ otu - njehie na nri gị na àgwà oriri. Na mmanu mmanu, e ghere eghe, salted, peppery, nri a na - esi nri - ihe a nile bu oke ibu maka nri anyi, karia ma obughi oge 'na-eri n'oge ihe otiti ahu,' ma obu ihe ndi ozo dika ihe di iche. Kedu ka ị si eme ka ihe dị iche iche nke efere gị dị nro? Achịcha mgbe niile - na- eri nri ụtụtụ , n'ihi na anyị na-efu ibu, na nri ehihie - nri nri, na nri abalị - tupu oge ụra, okpu, nke mere na ọ na-ehi ụra nke ọma.
N'ihi ya, ọ dị mkpa ịnọdụ ala na nri na ụba acidity nke afo.
Kedu ihe na-eme site n'ịbawanye acidity nke afọ?
Mgbe nri rutere n'afọ gị, mgbaze amalite site n'enyemaka nke ihe ọṅụṅụ nke gastric. Ọ bụrụ na itinyekwu mmiri nke hydrochloric abawanye, ị na-enwe obi mgbawa. N'ọnọdụ ọ bụrụ na nri na-abanye n'ime afọ bụ ụdị nri ahụ, mgbaze nke na-ewe ogologo oge, mmetụta nke nrịkasi obi ga-agbatị ogologo oge.
Ọ bụghị naanị n'ihi ihe ndị na-adịghị mma ọ dị mkpa itinye aka na acid elu gị - hydrochloric acid jikọrọ akpụkpọ anụ mucous nke esophagus, nke a na-edugakwa na gastritis na ọnya.
Site na nke a, anyị na-ekwubi na iji zere ihe ọjọọ na-esi na nnukwu acidity ( nrekasi obi , mmebi obi na nke na-egbuke egbuke, afọ ntachi na ọkụ na afo), nri anyị na-eri kwesịrị ịbụ ngwa ngwa o kwere mee ma kwụsị afọ. Ọ bụ na ụkpụrụ a ma na-eri nri na-amụba acidity.
NchNhr
Nri mbụ - ewepu ọ bụla ọgaranya soups, karịsịa, nke a na-emetụta ero ero efere. Ndị nwere nnukwu acidity bara uru na akwukwo nri na mucous (tinyere ọka). Ka mgbakwunye nke mbadamba mucous bụrụ ihe kachasị elu, ọ ga-abụrịrị na ọ ga-ebugharị croup. Na-atụ aro bụ soups-purees si na akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na mmiri ara ehi-cream dressings.
Uzo nke abuo - anu na azu kwesiri igbutu ya, sie, steamed. Ị nwere ike esi nri anụ ala, steam cutlets. Akwadoro maka ozo: anu ehi, anu anu, too, oke bekee. Achịcha anụcha niile dị mma iji mụbaa acidity, ma e wezụga maka eghe eghe. Omelettes nwere ike ime na oven, obụpde ike sie sie, nro-sie.
Site na mmiri vaịn ọ dị mkpa iji wepụ akara akara dị nkọ ma na-ese anwụrụ ọkụ, ndị ọzọ niile (karịsịa ndị fused) agaghị emerụ gị ahụ.
Na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi kwesịrị izere marinades na nri mkpọ. Ndị nke ahụ, na ndị ọzọ, nwere ndị na-eri nri, ndị emulsifiers na ndị nchebe - nke a anaghị enye aka na normalization nke mgbaze.
Mmanya - ị nwere ike ịṅụ tii na-aṅụghị mmanya, ma ọ bụ naanị obere sie. E kwesịghị ịkwa shuga, ma a ga-ewepụ kọfị. Na-aṅụ mkpụrụ osisi stewed, eriri, diluted
Okwu dị iche bụ mmiri ịnweta mmiri. Site n'ịbawanye acidity, ị ga-aṅụ mmiri ịnweta alkaline, n'ezie, ọgwụgwọ. Otú ọ dị, ịnweghị ike ịṅụ mmiri dị otú a na karama, onye gastroenterologist kwesịrị inye ọgwụgwọ, ihe kachasị bụ ½ cup tupu nri.
Ụfọdụ na-enwe obi mgbawa obi mgbaàmà bụ ihe mgbaàmà na ị ga-enwe ike ịrụ ọrụ n'oge na-adịghị anya. Ya mere, kama ijiri mkpu "zọpụta!" Ahụ gị na ọgwụ maka nrịkasi obi, gaa dọkịta, ọ dịghị ihe dị mfe karịa ịdọ aka ná ntị na ihe ize ndụ dị.