Amaghị ihe ị ga - esi nri site na ihe ndọtị nke poteto ndị a kpụkọrọ akpụkpọ? Jirizie ntụziaka ndị dị n'okpuru ebe a, na efere na-eri nri ga-amasị gị na ezinụlọ gị na-atọ ụtọ uto.
Ndị na-egbu nri na poteto
Efrata:
- kporo poteto - 650 g;
- yabasị - 75 g;
- nnukwu anụ ọkụkọ - 1 ibe;
- ọka wit - 60-90 g;
- black ground ose - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha.
Nkwadebe
A na-ekpoo ya ma ghee ya na mmanụ a nụchara anụcha ruo mgbe ọlaedo dị na agba ma gbakwunye ya na poteto. N'ebe ahụ, anyị na-atụba ose na ose ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa (ọ bụrụ na egosighị ya na poteto), nnu, ụgbọala n'ime àkwá ahụ, wụsa ntụ ọka ahụ a kwụrụ ma jikọta ya.
Ugbu a, anyị na-awụnye mmanụ a nụchara anụcha n'ime ite frying, kpoo ya nke ọma ma tinye ntakịrị pasta pasta na tebụl okpokoro, na-akpụ pancakes. Anyị na-enye ha aja aja n'otu akụkụ na ọkụ ọkụ na-agbasi ike, na-ekpuchi ite frying na mkpuchi, wee jiri nlezianya tụgharịa ma ghee n'akụkụ nke ọzọ.
I nwekwara ike na-esi nri na-esi ísì ụtọ na-emepụta ihe site na dochie àkwá na nduku starch. Mana n'otu oge ahụ anyị na-eche na e kwesịrị ịkwadebe poteto ndị na-emepụta ihe na-echekwa ihe ndị dị na tebụl n'emeghị iji ngwaahịa nke anụ ọhịa pụta.
Akụkụ nke poteto ndị a na-ekpo ọkụ
Efrata:
- kporo poteto - 650 g;
- nnukwu anụ ọkụkọ - 1 ibe;
- garlic - 2 ezé;
- mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ - 0,5 ụyọkọ;
- achịcha - 90 g;
- black ground ose - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha.
Nkwadebe
Ngwakọta dị njikere dị mfe. Achịcha ọhụrụ na-acha ọcha, nke a mịrị amị, na-ejupụta mma dị mma ma gbakwunye ya na poteto. N'ebe ahụ, anyị na-eziga ka a kpochapụrụ ma kpoo ya site na pịa garlic, oge nke uka na ose oji na-acha, ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, nnu na ngwakọta nke ọma.
Na pan frying wunye ntakịrị mmanụ na-emepụta ihe ọkụkụ, kpoo ya ọkụ ma gbasaa bitlets. Iji mee nke a, anyị na-emepụta obere achịcha dị nro site na nchịkọta nduku na-esi nri, tinye ha na mbụ n'ime egg, wee gwakọta ya na achịcha na-etinye ya na pan. Anyị na-ahapụ ngwaahịa ndị a na-agba aja aja n'akụkụ abụọ, mgbe ahụ, anyị na-ewere ya na efere ma nwee ike ije ozi. Iche iche, ị nwere ike ijere ude ma ọ bụ ihe oriri ọ bụla maka uto gị.
Achịcha mbụ nwere ike ịkwadebe site na poteto a na-egwupụta na oven ma ọ bụ multivark. Banyere nke a n'okpuru uzomume anyi.
"Nests" nke poteto ndị na-emepụta ihe ma na-etinye anụ na oven
Efrata:
- okpukpu kporo, okpukpu 1-1,2;
- anu ala - 0,8 n'arọ;
- akwa - 1 ibe;
- yabasị - 0,2 kg;
- chiiz siri ike - 140 g;
- Mayonezi - 65 g;
- black ground ose - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha.
Nkwadebe
Na pothed poteto tinye egg na ọ bụrụ na ọ dị mkpa nnu na mix ọma. Anyị na-ehicha, melenko shinkem ma gbanye mmanụ eyịre a nụchara anụcha, wee gbakwunye anụ ndị a na-egwupụta anụ na ighe ihe niile ka ọ dị ọcha, na njedebe na-ejikọta ya na nnu na ose oji. Ị nwere ike ịhọrọ ọkacha mmasị gị ngwa ngwa.
Ugbu a site n'enyemaka nke akpa akpa ma ọ bụ naanị otu akpa na-egbutu akụkụ nkuku
Iji kwadebe "nests" dị otú ahụ na multivark, anyị na-eji usoro "Bake". Oge nri, dabere na ike nke ngwaọrụ ahụ nwere ike ịdị iche site na iri na ise na iri anọ.