Mgbe ọ dị gị mkpa iji nri ngwa ngwa siere ndị ọbịa ọbịa, mgbe ahụ, kuki ụlọ "Minutka" bụ nhọrọ kacha mma. Ma ọ bụ ezie na a na-akwado ya, n'ezie, ọ bụghị maka otu nkeji, usoro a anaghị ewe oge.
Kuki kuki "Minutka"
Maka ndị na-ebu ọnụ, anyị ewerewo uzommeputa maka kuki ngwa ngwa "Minutka" na mmiri ịnweta mmiri nke apricots a mịrị amị.
Efrata:
- mmiri ịnweta carbonate - ½ ihe;
- mmanụ oriri - ½ ihe;
- ntụ ọka - 300-350 g;
- akpọrọ apricots - 100 g.
Nkwadebe
Mix mmiri na mmanụ ihe oriri, wụsa na ntụ ọka na mix ahụ mgwakota agwa. Kewaa ya n'ime akụkụ anọ, tụgharịa nke ọ bụla wee bee n'ime 8. Tinye apricot a mịrị amị na otu akụkụ nke efere ma tụgharịa ya n'ime tube. Tinye ha n'ite mmiri na-akpọ nkụ ma na-akpọọ nkụ na ogo 200 maka minit 20-25. Tupu na-eje ozi, fesaa na powdered sugar.
Kuki kuki shortcutad "Minutka"
Ọ bụrụ na ịkwesighi ijide onwe gị na ngwaahịa ndị ahụ ma ọ bụ ngwaahịa ndị ọzọ, anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe kuki obere mkpanaka "Minutka".
Efrata:
- ntụ ọka - 300-320 g;
- margarine - 250 g;
- mmiri ara ehi - 60 ml;
- shuga - 150 g;
- vanilla sugar - ½ tsp.
Nkwadebe
Were margarine si friji ma kpoo ya ka o buru oke ude. Gwakọta ya na emebu na vanilla sugar na whisk na blender ruo mgbe a na-enweta ngwongwo lush. Mgbe ahụ, tinye obere mmiri ara ehi, mgbe ahụ, ntụ ọka. Kpoo mgwakota ah u, jup®ta ya n'akpa akpa ah® ma jiri ya na-eme obere kuki. Debe ha na mpempe mmiri na-ekpuchi akwụkwọ ma zipu ya na oven. Kuki kuki "Nkeji" na-ewe ihe dị ka minit 20-30 na okpomọkụ nke ogo 200.
Nri sose dị na kuki "Minutka" na koko
Ọtụtụ ndị si na nwata chetara uto nke sausaji ụtọ, nke e rere na ụlọ ahịa, anyị na-atụ aro ka ị na-esi ya.
Efrata:
- bọta - 100 g;
- sugar - 1 ihe;
- mmiri ara - 1 ihe;
- koko - 2 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 2 iberibe;
- kuki nke ulo ulo "Minutka" - 600 g;
- Mkpụrụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Mbụ, mee ihe achọrọ achọta nke kuki "Nkeji", na-eji otu n'ime ntụziaka ndị dị n'elu. Mgbe a na-akwadebe kuki ahụ, kpoo bọta ọkụ na sugar na àkwá. Wunye koko ha, bido nke ọma, wee wụsa na mmiri ara ehi. Weta ngwakọta a na obụpde n'elu obere okpomọkụ na obụpde maka nkeji 4. Wepụ si na ikpo ọkụ ma kwe ka ajụkwa.
Na-agbaji kuki n'ime iberibe, tinye ha n'ime ihe na-esi ísì ụtọ ma ghọọ ntụ ọka, nke ga-abịa ma buru ibu. Enwere ike iji nke a na-agagharị, ma nke a dị ogologo. Na ngwakọta nke koko a na-eme ka mma, wụsa na biscuits na mkpụrụ. Na tebụl gbasaa ihe nkiri ahụ, tinye nchịkọta ndị ahụ na ya, tụgharịa ya na soseji, kechie ya na fim ma debe ya na friza. Tupu ị na-eje ozi, belata salus chocolate n'ime akụkụ.
Biscuit "Minutka" na jam
N'ihi na ndị na-amasị na mmiri na-adịghị nkụ, anyị ga-eso ụzọ nchịkọta maka "Minutka" kuki na jam.
Efrata:
- ntụ ọka - 700 g;
- mmiri ara ehi - 240 ml;
- akwa - 1 ibe;
- margarine - 100 g;
- soda - 1/2 teaspoons;
- nnu - a tuo;
- Vanillin - na njedebe nke mma;
- jam - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Margarine bu ụzọ mee ka ọ dị nro, ma jiri ya na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. Tinye ha soda, slaked
Mgbe nke ahụ gasịrị, tụgharịa ya na oyi akwa dị mkpa, belata n'ime obere ala, tinye jam n'etiti etiti nke ọ bụla ma kpuo ụzọ abụọ dị n'akụkụ, ndị ọzọ abụọ anaghị emetụ aka. A na-ekpuchi bred nke e ji esi nri, tinye kuki na ya ma tinye ya na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo 180-200 degrees. Na-eri nri ọka maka ihe dịka minit 15-20.
Enwere oge minit oge? Mgbe ahụ, gịnị mere na ị gaghị eme ngwa ngwa "Nkeji" maka eji megharịa ọnụ? N'okọta kọfị kọfị, ma ọ bụ tii, nri a agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị.