Ufodi umuaka enweghi ike iji mutton na nri, na-ekwu banyere isi na isi ike nke anu. Ma, ihe niile bụ otú e si esi nri nke ọma. N'enye ndụmọdụ anyị, ị ga-enweta nri dị ụtọ ma dị ụtọ nke na-atọ ụtọ, nke ga-enwe ekele maka ihe ahụ.
Esi esi esi esi nri di iche iche?
Efrata:
- anụ anụ - 985 g;
- carrots nkezi - 45 g;
- bọlbụ - 65 g;
- poteto - 495 g;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, ma ọ bụ nkeji ya ka ọ na-agbanye ya ma anyị na-agafe mmanụ na-esi nri ọkụ na multivark na "Bake" mode. Mgbe minit 15, gbakwunye anụ ahụ, sliced ma fesa ya. A na-edozi poteto na carrots, sliced ma debe ya n'elu. Mechie ngwaọrụ na mkpuchi, wụnye usoro "Quenching" ma kwadebe efere maka awa 2.5.
Kedu ihe na-atọ ụtọ iji esi nri nwa atụrụ?
Efrata:
- nwa atụrụ - 985 g;
- eggplant - 175 g;
- yabasị - 115 g;
- tomato - 125 g;
- bọta - 55 g;
- ngwa nri;
- cheese - 105 g.
Nkwadebe
Anyị na-asa anụ, tinye ya na akwa akwa ma fesaa nnu na ose n'akụkụ niile. Eggplant jiri nlezianya tinye salted mmiri ma hapụ maka nkeji iri, ma kpochaa ma kpọọ nkụ. Anyị na-etinye multivark n'ime netwọk, wụnye ihe omume ahụ bụ "otutu", okpomọkụ dị ogo 160 ma tụba otu iberibe butter. Ozugbo ọ na-agbaze, tinye nwa atụrụ na fry, na-akpali akpali, n'akụkụ nke ọ bụla maka nkeji ise. Jiri nlezianya wepụ anụ ahụ na mkpọtụ ma tinye ya na efere ahụ.
Ejichi shinkuem yiri mgbaaka, ghee na ntụ ọka, na-agba aja aja n'otu oge ahụ maka nkeji 5 ma wepụ anụ ahụ. Ugbu a, anyị na-agafe yabasị, ihe ndị yiri mgbaaka, anyị na-atụkwa tomato, mpekere ndị a mịrị amị. Mgbe minit 5 gasịrị, anyị na-ewepụta ihe oriri na-esi nri ma na-edozi ihe niile dị na ala: anụ, eggplant, yabasị na tomato. Wụsaa chiiz ma sie nri maka minit 45 na okpomọkụ nke 105 degrees.
Kedu esi esi esi nri na atụrụ?
Efrata:
- nwa atụrụ - 565 g;
- mmanụ olive - 75 ml;
- bọlbụ - 65 g;
- tomato - 95 g;
- carrots - 75 g;
- poteto - 165 g;
- garlic - 10 g;
- ngwa nri ;
- Bulgarian ose - 120 g;
- mmiri - 650 ml;
- basil na cumin - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A kpochapụrụ poteto na carrots, saa ma kpoo ha n'ime obere cubes. A na-edozi ose site na mkpụrụ ma anyị na-ebipụ mkpụrụ osisi na tomato ọhụrụ. Eyịm na-esi ísì ụtọ.
A na-asacha nwa atụrụ, tinye ya na akwa akwa, na-egbuke egbuke ma na-ehicha ya. Na-esote, belata anụ ahụ n'ime mpekere, tinye ya na tebụl na-esi ísì na mmanụ ma gwuo egwu si n'akụkụ ọ bụla. Ọzọ, tinye eyịm, carrots na aja aja, edemede, 5-7 nkeji. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-agbanwe ihe ndị dị na efere, ma wụsa mmanụ n'ime ite frying ma dọpụ ose, tomato na poteto. Kpuchie mkpuchi ma kpoo akwụkwọ nri maka minit 15. Mgbe ahụ tụfuo elu elu, galik garlic ma mgbe minit 5 tinye anụ na eyịm na carrots. Jupụta na mmiri oyi ma kpoo efere ahụ ruo minit 45, na-agbakwunye nnu iji detụ ire.
Kedu esi esi esi nri nwa ogwu?
Efrata:
- nwa atụrụ - 1,5 n'arọ;
- mmanụ olive ;
- yabasị - 95 g;
- garlic - 15 g;
- ahihia ahihia;
- mmanya mmanya - 10 ml;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Na ebe a bụ ihe ọzọ na-adọrọ mmasị na uzommeputa, otú tọrọ ụtọ esi esi nri nwa atụrụ
Ugbu a, ị maara ihe ị nwere ike isi nri site na nwa atụrụ, na otu esi emegharị nri abalị nkịtị n'ime ememme oriri.