Nri site na afo buo - akwukwo nri mbu maka menu di iche iche

Site n'inwe ihe ọmụma, efere si na ọkụkọ ọkụkọ nwere ike ịghọ ezigbo ọka a na-emepụta ihe oriri, nke nwere àgwà dị ụtọ karịa ndị ọzọ na-atọ ụtọ. Ọrụ bụ isi bụ ime ka ihe omume ahụ dị nro, dị nwayọọ ma dị mma iji dozie ya na ngwaahịa kwesịrị ekwesị.

Kedu ihe iji esi nri site na ọkụkọ ọkụkọ?

Ntughari sitere na afo ogugu di iche iche nwere ike iche di iche iche ma kwue echiche nke erimeri nke ebumnuche di iche iche, nke obula n'ime ya kwesiri ilebara ya anya.

1. Ngwakọta ọkụ mbụ nke ọkụkọ ọkụkọ na-eme ka ọ baa ọgaranya, tọrọ ụtọ ma bụrụ ụzọ ọzọ dị mma na ntụ ọka ndị a na-ahụkarị na broth anụ.
2. A pụrụ imenyụ ọkụkọ n'ọtụtụ dị iche iche na tomato, ude ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na mgbakwunye na akwụkwọ nri, mushrooms na aromatic seasonings, ngwa nri, herbs.
3. Otutu salads na snacks, esiri ya na afo, kporo ya uto magburu onwe ya.

Salad nke ọkụkọ

A na-eri nri na-atọ ụtọ site na mgbochi ọkụkọ, eyi dị ka salad, nwere ike ịghọ nri maka oriri ma ọ bụ sie nri nke abụọ maka nri abalị ma ọ bụ nri abalị. Isi ihe bụ ịsacha ngwaahịa ahụ tupu ị na-esi nri, na-ehichapụ ihe niile contaminants ma na-esi na ya ruo ogologo oge, ma ọ bụrụ na achọrọ, na-agbakwunye ngwa nri na ngwa nri na mmiri.

Efrata:

• Mmiri ọkụkọ - 500 g;
• carrots na eyịm - 1 pc.;
• Mkpụrụ mkpọ - 1 nwere ike;
• mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• garlic - 1 nha;
• nnu, ose, Mayonezi.

Nkwadebe

1. A kwadebere afo afo na mmiri maka awa 1.5-2, bee.
2. Gaa na bọta butter na carrots, n'ikpeazụ tinye garlic, mix, ekwe ka ajụkwa.
3. Gwakọta ihe ndị e ji esi nri, nnu, ose, oge na Mayonezi.

Ofe si na ọkụkọ afo - uzommeputa

Ofe sitere na afo ogwu ga-abawanye oke ma zuo oke ogu n'enyeghi nsogbu nye onu ogugu. Nri na-esi nri nwere ike ịbụ na ihe ọ bụla mepụtara ihe oriri, dochie ụfọdụ components na ndị ọzọ ma ọ bụ gbakwunye ndị ọhụrụ. Karịsịa n'ụzọ doro anya na-egosi na uto nke efere ahụ bụ cheese siri ike ma ọ bụ cheese, tinye ya na efere mgbe ọ na-eje ozi ma ọ bụ na njedebe nke nri.

Efrata:

• Mmiri ọkụkọ - 500 g;
• carrots na eyịm - 1 pc.;
• poteto - 3 PC.
• ose dị ụtọ na tomato - 1 pc.
• a stalk nke celery - 1 ibe;
• mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• nnu, ihe eji eme ihe, elu, cheese.

Nkwadebe

1. A na-ehichasị afo, belata, wụsara ya na mmiri, kwere ka obụpịa, wụsa ma tinye ya na mmiri doro anya.
2. Mgbe ihe dị ka awa 1.5, dina ndị cubes, na-anapụta eyịm na carrots.
3. Mgbe minit 10 gbakwunye swiiz celery, ose Bulgarian na tomato, oge na-ekpo ọkụ na-atọ ụtọ, mgbe ị na-eji cheese emepụta ya etinye ya.
4. Obụpde efere maka minit ole na ole, gbanye ya na elu.

Cutlets si na ọkụkọ ọkụkọ - uzommeputa

Site na nkwadebe ezi, cutlets si na mgbochi ọkụkọ abụghị ihe na-atọ ụtọ karịa otu efere sitere na anụ a kụrụ agwa. Mgbe o richara, a na-emepụta ngwaahịa ndị ahụ na mgbakwunye mmiri ma ọ bụ broth n'okpuru mkpuchi maka otu awa, nke na-enye ha ihe dị ụtọ na-adọrọ mmasị ma dị nro, ihe dị ụtọ.

Efrata:

• akuku ọkụkọ - 1 n'arọ;
• nnukwu eyịm - 1 pc.;
• akwa - 1 ibe;
• garlic - 1 nha;
• ntụ ọka - 100 g;
• mmanụ ọka - 100 ml;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Ghichaa ihe, kpochapụ ihe nkiri na mkpịsị aka.
2. Mechie ngwaahịa ahụ na yabasị na galik n'ime anụ na-etinye ya na akwa, na-esi nri na ose na nnu.
3. Mee ka blanks ahụ dị, tụgharịa ha na ntụ ọka ma ghee na ọkụ dị ọkụ na mmanụ na n'akụkụ abụọ.
4. Ghichaa ngwaahịa ndị a na chalron ma ọ bụ stewpot, wunye mmiri ọkụ ma ọ bụ broth ma gbasie n'okpuru mkpuchi maka ihe dị ka awa.

Ọ si na ọkụkọ anụ ọkụ na Korea

Nri site na afo afo bu ihe a na-atụghi anya ya. Ya mere, dịka ọmụmaatụ, mmejuputa usoro nchịkọta ndị a ga-enye ohere ịnweta nri anụ na ụda Korean. Ogwu ya, nke na-adighi oke, nke na-esi ísì utọ kwesiri otuto na ngosi obula nani maka nri n'ehihie, kamakwa maka okpokoro oriri.

Efrata:

• akuku ọkụkọ - 1 n'arọ;
• eyịm na carrots - 2 pcs.
• akwa - 1 ibe;
• garlic - 4-5 ezé;
• soy ihendori - 4 tbsp. ngwunye;
• mmanya 9% - 2 tbsp. ngwunye;
• mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Na-akwadebe nri site na mgbochi ọkụkọ bụ nke mbụ. A kwadebere ngwaahịa a kwadebere maka awa 1.5, bee n'ime ibe.
2. A na-etinye yabasị na carrots na butter ma jikọta ya na sliced.
3. Tinye garlic, ihe ndị na-esi na mgbakwasa, bido.
4. Mgbe awa iri gasịrị, a ga-enye ya afọ na ọkụkọ ma dịrị njikere.

Goulash site na ọkụkọ ọkụkọ na ụcha

Dịka nri niile a na-eme site na ọkụkọ ọkụkọ, goulash chọrọ ọgwụgwọ ogologo oge. N'ikpeazụ, usoro ịkụcha ngwaahịa ahụ ga-ewe ọ dịkarịa ala otu na ọkara awa. A na-eme ihe ndị dị na gravy ma ọ bụrụ na achọrọ ya na ude mmiri, akwụkwọ nri ndị ọzọ na ngwa nri. Dị ka nri n'akụkụ na efere ị nwere ike ije ozi osikapa, poteto, porridge ma ọ bụ pasta.

Efrata:

• akuku ọkụkọ - 1 n'arọ;
• eyịm na carrots - 1 pc.
• mmiri 350 ml;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• tomato ihendori - 1 cup;
• laurel - 2 iberibe;
• mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• nnu, ose, ngwa nri.

Nkwadebe

1. Malite ịkwadebe goulash site na ọkụkọ ọkụkọ tupu ịkwadebe mmemme nke ngwaahịa amalite.
2. Ghee eyịm, carrots, tinye afo, aja aja.
3. Wunye na mmiri, gbakwunye ihe oriri na ntụ ọka, oge nke uka na-atọ ụtọ, kpuchie ya na mkpuchi ma gbanye na obere ọkụ.
4. Mgbe 1.5-2 oge gasịrị, ị na-esi na ọkụkọ ọkụkọ ga-adị njikere.

Pilaf site na ọkụkọ ọkụkọ na multivariate

Site n 'uz o n' uz o na-esote, i ga-am uta ot ' ui si esi nri pilaf si n'uko ogw u. The multivarker ga-eme ka usoro ahụ dị mfe ma jide n'aka na anụ anụ ahụ bụ nro na osikapa bụ nke na-esi ísì ụtọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike iweli ego nke eyịm ye carrots ma tinye ihe ndị ọzọ dị mkpa ngwa nri, mkpịsị ose na ngwa nri.

Efrata:

• Mmiri ọkụkọ - 800 g;
• eyịm na carrots - 1 pc.
• mmiri - iko atọ;
• osikapa - 1 iko;
• Curcuma na zira - 2 tuo;
• mmanụ oriri - 120 ml;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. A na-egbutu osisi, gbanye ya na nnukwu efere, a na-agbanye otu iko mmiri ma na-agbanye "nkwụsị" ruo awa 1.5.
2. Mgbe ahụ, ikpochapu "ime" mmiri, tinye bọta, sliced ​​eyịm na carrots na ighe maka nkeji 20.
3. Sie osikapa, ngwa nri, wunye 2 iko mmiri esi mmiri, nyefee ngwaọrụ ahụ "Plov" mode.

Shish kebab si na ọkụkọ anụ ọkụ na mmiri

Dị ka a na-achị, a na-esi nri ọkụkọ ma ọ bụ ghaa ya iji kpochapụ rubbery, na-esi ike nke ngwaahịa mbụ ahụ. Otú ọ dị, n'ihe banyere shish kebab kwadebere ya, ihe niile dị iche. Iji mee ka uto ahụ dịkwuo nro, nchịkwa ga-enyere aka, mgbe ahụ a gaghị achọ ọgwụgwọ okpomọkụ ogologo oge.

Efrata:

• akuku ọkụkọ - 1 n'arọ;
• yabasị - 2-3 iberibe;
• Bulgarian ụtọ ose - 2-3 pc.;
• lemon - 1 ibe;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Mmiri ndị a na-asa ahụ akpọnwụwo, salọ, gbasapụ, gbakọtara n'ime akpa.
2. Tinye chopped yabasị, ose, ihe ọṅụṅụ lemon, mix, hapụ maka 2-6 awa.
3. Kegide afo na skewer, na ozo na eyịm na akwukwo.
4. Fry shish kebab site na ọkụkọ na-ekpuchi nkuku ọkụ maka minit 15.

Na-ejuputa maka patties site na afo

A na-eji ihe ọkụkọ anụ ọkụkụ mee ihe ọ bụghị nanị maka ịkụcha cutlets. N'akwado ya, ị nwere ike ịme ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ ma na-eme ka mmiri sie ike, nke ị nwere ike iji mee ihe n'ụzọ dị ọcha ma ọ bụ mgbakwunye na osikapa sie, grated cheese, poteto ọka, ero nsị ma ọ bụ poteto.

Efrata:

• akuku ọkụkọ - 1 n'arọ;
• eyịm na carrots - 2 pcs.
• garlic - 2 ezé;
• mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
• nnu, ose, herbs.

Nkwadebe

1. Obụpịa afo maka awa 1.5, na-agbaji anụ grinder.
2. Na-aga na yabasị bọta na carrots ruo mgbe juu, gbakwunye uka gbagọrọ agbagọ ma gbakọta ọnụ ọnụ maka minit 5.
3. Oge na nnu, ose, garlic, mix, ọkụ maka nkeji, dị jụụ.

Nhọrọ site na afo

Ọ bụrụ na ị maghị ihe ị ga-eme ka ọkụkọ nke ọkụkọ maka nke abụọ, jiri uzomume na-esote ma sie nri dị ụtọ na ha . Nri ha ga - ewe oge karịa ka ọ dị na mbụ, ma ihe ga - eme ka obi dị nro, na uto dị mma. Dị ka nri n'akụkụ, ị nwere ike ijere poteto ma ọ bụ akwụkwọ nri.

Efrata:

• Mmiri ọkụkọ - 600 g;
• garlic - 2 ezé;
• sizinin - nụrụ ụtọ;
• mmanụ ọka - 100 ml;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Mmiri afọ kwadebere na-agbapụ n'okpuru ihe nkiri, flavored na nnu, ose, ngwa nri, aka ekpe ka marinate.
2. Na-agbasa ngwaahịa ndị ahụ na mmanụ aṅụ, na-esi na n'akụkụ abụọ, wụnye ntakịrị mmiri na ịfụ ruo mgbe juu na mmiri.