Ụzọ ọzọ ị ga-esi mee salad bụ onye a ma ama bụ itinye mgbanaka squid na ya. N'ihi ya, salad dị otú ahụ ga-adabara ma table nri, na maka nri kwa ụbọchị.
Salad nke squid na osisi nshịkọ, kukumba ọhụrụ na akwa
Efrata:
- nshịkọ dị - 250 g;
- squid - 2-3 anuoriri;
- ezi kukumba (nnukwu) - 1 ibe;
- àkwá - 3-4 iberibe;
- ọka mkpọ - 1 ite;
- Mayonezi;
- nnu, ose.
Nkwadebe
A na-eji anụ mmiri na-ekpuchi anụ ndị na-esi ísì mmiri ka ha guzoro otu minit. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụ ihe nkiri ahụ site na ozu ma wepụ efere mbadamba ahụ na ndị isi, ọ bụrụ na onye ahụ emeghị nke a n'oge gara aga. Osisi na-esi ike na-esi ike ma sie ya mma. A na- egbutu kukumba na osisi nshịkọ n'ime obere cubes, na anụ ndị squid ahụ dị jụụ bụ ihe nrịta. Gwakọta ihe niile a na-eme, gụnyere ọka, na efere salad, oge na Mayonezi, nnu na ose. Anyị na-enye salad na squid , ọka na nshịkọ na-eme ka ajụ oyi n'ime ngwa nju oyi, mgbe ahụ anyị na-ejere ya ozi na tebụl.
Ntụziaka maka salad si squid na nshịkọ ruo
Efrata:
- nshisiri aka - 500 g;
- squid mkpọ - 2 Mkpọ;
- krill anụ - 2 akpa;
- àkwá - 4-5 iberibe;
- Mayonezi;
- caviar uhie maka mma;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- elu;
- tartlets.
Nkwadebe
Ogwe osisi ahụ na-agbanye n'otu okpukpu abụọ, ihe nkedo nke ngwugwu ahụ na-atụkọta ikpo ma bee n'ime ibe. Anyị na-ebipụ squid na yiri mgbaaka, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Anyị na-agwakọta krill na anụ. Àkwá na-esi ike sie ike ma gwerie ya. Gwakọta ihe niile edoziri nke salad na mayonezi na chopped herbs. Anyị na-eme ka nri dị jụụ ma ọ dịkarịa ala awa 1.5, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa salad nke nshịkọ osisi na squid mkpọ na tartlets ma jiri caviar uhie chọọ ya mma.
Salad na squid, shrimps, nshịkọ osisi na nsen
Efrata:
- shrimps peeled - 300 g;
- nshịkọ dị - 250 g;
- squid - 2-3 anuoriri;
- àkwá - 5-6 iberibe;
- Mkpụrụ - 200 g;
- udara tomato - 3-4 iberibe;
- Mayonezi;
- elu;
- nnu, ose.
Nkwadebe
A na-ehicha akwa squids ma sie ya na mmiri salted maka 1 nkeji. Anyị na-ata ihe ndị a na-eme ka a gwọọ agwọ a na-eme ka ọ bụrụ mkpịsị ụkwụ. Nakwa ngwa ngwa na mkpuru ahihia (obere mkpuru ogwu na-eme ka ochu mma). A na-esi sie ike ma sie ya ike. Na-eri nri na-edozi mmiri na eghe. Anyị na-eji akwa mayonezi na-eji ejiji na-etinye ya na friji.
Ka ọ dịgodị, gbanye elu ma belata tomato n'ime ihe dị mkpa. A na-etinye salad chilled na mọsel, nkwụ na-acha na squid n'ime efere salad, chọọ ya na tomato, herbs na shrimps, wee jee ozi na tebụl.