Ọtụtụ ndị ga-achọ iri nri ma ghara ibu ibu. Ọ bụrụ na ị na-elele ndepụta nke ngwaahịa ndị a na-eri nke ọtụtụ nri, mgbe ahụ, ihe oriri bu achịcha mbụ. N'ihi ya, ọ bụghị banyere dibịa dibia nke Israel bụ Olga Raz, bụ onye mepụtara nri na-adabere n'iji achịcha eme ihe.
Nri Olga "Rie nri na mkpa"
N'otu n'ime ajụjụ ọnụ ya, ọkachamara ahụ kwuru na ya mere nnyocha nke dabeere na ịtọlite mmekọrịta dị n'etiti nri na hormone nke obi ụtọ - serotonin. N'ihi ya, nyocha egosiwo na mmadụ nwere obi ụtọ ma zuru oke mgbe ọ na-eri nri. Ụkpụrụ ndị bụ isi maka ịtụgharị uche:
- Ịme nri nri Olga Otu ugboro n'izu maka menu, ọ bara uru ịtụle na kwa ụbọchị, nwanyị kwesịrị iri nri 8-12 na obere calorie ọdịnaya (ihe karịrị 45 kcal na otu), maka ụmụ nwoke ntakịrị - 12-16 mpekere.
- A na-eji achicha mee ka sandwiches, dịka ọmụmaatụ, ịgbasa caviar akwukwo nri n'elu ma ọ bụ itinye otu azụ, ma ọ bụ ọkụkọ.
- Otu iwu dị mkpa nke nri nri Olga Raz Kestner maka ụkọ ọnwụ - enweghị agụụ. Ya mere, ị ga-eri ihe ọ bụla n'ego 4-5 ọ bụla, ọbụlagodi na ịchọrọ.
- Na nchịkọta a na-enye ya ohere ịgụnye akwụkwọ nri, ma e wezụga ihe oriri na-edozi (poteto na agwa). Ha nwere ike iri nri, chaa ma ọ bụ sie.
- I nwekwara ike iri mkpụrụ, ka ihe atụ, citrus, apụl apụl na pears, piich, kiwi, wdg.
- Kwa ụbọchị na menu ị chọrọ ịgụnye 200 grams nke mmiri ara ehi mmiri ara ehi.
- Na mgbede, ị ga-ewere vitamin na calcium.
- Ihe dị mkpa bụ nkwado nke nhazi mmiri. N'ihi ya, ị ga-aṅụ ihe dịkarịa ala lita 1.5 nke mmiri mmiri n'ụbọchị. Ọ bụghị naanị mmiri nkịtị, kamakwa tii, ihe ọṅụṅụ na broths.
- Ngalaba a machibidoro iwu gụnyere ngwaahịa ndị a: abụba sauces, mmanya, shuga, mmiri ara ehi na butter.
- Maka ezé ezi ụtọ, enwere ego dị mma: otu ugboro n'ụbọchị 14 ị nwere ike imeli òkè nke ice cream gị kacha amasị gị. Na ụbọchị nkịtị, ị nwere ike iri swiit na-eji sugar mee ihe.
Ọ bụrụ na ị na-agbaso iwu niile, mgbe ahụ na otu izu i nwere ike ida ibu site n'arọ 3. Ọ dị mkpa ikwu na nri nri na-emegide ndị mmadụ na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala, n'ihi na nke a nwere ike iduga mkpasu eriri afọ. Ị pụghị iji ụzọ a nke ịfelata ihe gbasara ụmụ nwanyị dị ime na ụmụ nwanyị na-enye nwa ara.
Nchịkọta nke nri nri Olga dị ka nke a:
Iji nweta ezi ihe, ọ bara uru iri nri ma ọ dịkarịa ala izu anọ. N'ikpuru, ịnwere ike iri nri na ndụ gị niile. N'okwu a, a ga - eji 1 tbsp dochie achịcha abụọ. sie pasta, agwa ma ọ bụ 2-3 st. uzo. I nwekwara ike iji nduku ma ọ bụ ọka ọka sie ike dị ka onye dochie anya ya.