Ihe kachasị ndị mmadụ niile n'anya, ma mmadụ ole na ole dị ka eziokwu ahụ na ha dị njikere site na mgwakota agwa - usoro dị mgbagwoju anya na ọ baghị uru maka ahụ ike. Ka anyị wee ghara ịnapụ onwe anyị ihe ụtọ, ma n'otu oge ahụ iji mee ka ọrụ ahụ dị mfe, anyị ahọrọla gị ntụziaka maka pies potato, nke na-adịghị adị ala karịa ndị nkịtị.
Potato achicha na obi cheese
Maka Fans nke na-ejikọta ọnụ, anyị ga-ekekọrịta otu ụzọ esi akpọọ nkụ na-esi nri nke a na-esi na ya.
Efrata:
- okpukpu kporo - 500 g;
- ntụ ọka - 3 ihe;
- obi cheese - 500 g;
- mmiri ara - 2 ihe;
- yist - 20 g;
- shuga - 1 teaspoon;
- mmanụ ọka - 7 tbsp. ngwunye;
- pickled cucumbers - 2-3 pcs.;
- àkwá - 3 iberibe;
- Mọstad - 1 teaspoon;
- ude uto - 50 g;
- Nnu nnu na ncha oji - inua.
Nkwadebe
Na-etinye poteto ndị na-esi ísì ụtọ na iko abụọ nke ntụ ọka na nnu. A na-agbaze yist na mmiri ara ehi ọkụ, tinye shuga, na-agwakọta nke ọma, mgbe ahụ zipu 1 egg na mmanụ nchịkwa. Gwakọta ya na poteto a kpochapụrụ ma tinye ya ọkụ ruo ọtụtụ awa.
Na oge a, na curd, agbaji àkwá, tinye ude mmiri, nnu, cucumber grated, mọstad na oji oji. Mix ihe niile nke ọma. Na mgwakota agwa, gbakwunye iko ọzọ nke ntụ ọka, gwakọta ya ma kee ya abụọ. A na-etinye otu n'ime ha n'ite mmiri, site na n'elu ebe nchekwa ahụ, ma kpuchie ya n'akụkụ nke abụọ nke poteto ahụ.
Bee akụkụ nke achicha ahụ, n'elu mmanụ ahụ na-egbuke egbuke ma na-akpọọ nkụ n'ime ọkụ dị ọkụ ruo 180 degrees maka ihe dịka minit 50.
Ị nwekwara ike ịme achịcha dị otú ahụ na cheese Adyghe , dochie ha na cheese cheese.
Nri poteto na anụ a kụrụ
Ntụziaka maka nri nduku na anụ zuru oke maka nri abalị, dị ka ị ga - esi nweta ma ọ bụ ihe eji eme ihe.
Efrata:
- poteto - 3-4 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- akwa - 1 ibe;
- anu ala - 500 g;
- garlic - 3-4 cloves;
- bọta - 10 g;
- mmanụ ihe oriri - maka frying;
- mmiri - 300 ml;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Bee poteto, kpoo ha ma sie ya na mmiri salted. Na yabasị ya, kpocha ya ma ghee na mmanụ, mgbe nkeji ole na ole gbakwunye ya carrots na chopped garlic. Kuki maka minit 5 ọzọ, zigara akwụkwọ nri ndị ahụ na-eri nri, gbanye nsị ọzọ nkeji 5, wụsa na mmiri, nnu, mkpuchi ma hapụ ịkwaa maka minit 10 ọzọ, wepụ mkpuchi ma kwe ka mmiri gwụ.
Mgbe a na-esi na poteto mee ihe, gbanye mmiri mmiri ma kpochapụ ya na spatula. Kwe ka ị dị jụụ, wee tie akwa ahụ ma tie aka na poteto ahụ ruo mgbe ị ga-adị ire. Na efere a na-esi nri, tinye mince, n'elu pasta pasta na esi nri nke nduku na anụ na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 170, minit 15.
Rịba ama na a ga-esi anụ anụ ọ bụla na-esi nri na-esi nri, ọ bụghị naanị anụ anụ.
Potato achicha na mushrooms
Maka ndị na-adịghị amasị anụ, mana ịchọrọ ịme nri na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri nke nduku na mushrooms.
Efrata:
- poteto - 500 g;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- ntụ ọka - 150 g;
- akwa - 2 iberibe;
- ndị ọkachamara - 250 g;
- bọta - 75 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- ude 20% - 50 g;
- cheese - 100 g;
- nnu na ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ngwurugwu na-asa ma bee n'ime efere, yabasị - semirings. N'okpuru frying na-ekpocha mmanụ na ighe akwụkwọ nri na ya. Mgbe ahụ gbakwunye ha 50 g ntụ ọka, ude, nnu na ose, gbakọta ma wepụ ya na okpomọkụ.
Bee poteto, asa na esi nri ruo mgbe eme. Mee ya ka ọ dị jụụ, ka ọ dị jụụ, ma zigara ya 1 àkwá, ntụ ọka ntụ ọka, mmiri ara ehi na bọta, gwakọta ya. Mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya na akwụkwọ mpempe akwụkwọ, gbanwee mgwakota agwa n'ime ya, na-eme n'akụkụ, kesaa nkpuchi ahụ n'elu, fesa ya na cheese na griiz n'akụkụ ya na nkochi. Na-eme achịcha nke nduku mgwakota agwa na 180 degrees maka nkeji iri atọ.