A gaghị atụle ihe oriri ndị na-abụghị nke a, nke a ga-atụle n'isiokwu a, na ọnụ ọgụgụ nke ndị kachasị mbụ, n'agbanyeghị nhịahụ nke nri na ihe dị iche iche nke ihe dị n'ime ya.
Mkpụrụ poteto nke puree zuru okè maka nri ehihie nkịtị, yana nri dị mma maka nri nri. Ọ ga-amasịkwa ndị okenye na ụmụaka site na ndị dị ụtọ. Ya mere, anyị agaghị ala azụ wee malite ịkwadebe ya.
Achịcha bọọlụ na-egbuke egbuke, e ghere eghe n'ime eghe
Efrata:
- tubers potato - 2 n'arọ;
- chiiz siri ike - 320 g;
- ọka wit;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- black ground ose - tuo;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Nke mbụ anyị ga-akwadebe ihe ndọtị nke nduku maka bọọlụ ahụ. Iji mee nke a, anyị na-ehicha mmiri tubers na-emebu, wụsa mmiri oyi ma gbanye ruo mgbe esiri ya. Mgbe ahụ, mmiri na-agbaze, anyị na-agwakọta tubers ndị nwere nchara maka ịmịkọta, oge ya na nnu na ose ojii ojii, jikọta nke ọma ma kwe ka ajụ oyi. Ugbu a, tinye ntụ ọka wit ahụ, iji nweta viscous, dị mfe maka ịkpụzi, na cheese siri ike ịkpụ n'ime obere cubes.
Anyị na-etinye otu teaspoon nke nduku na nkwụ nke aka anyị, na-emepụta achicha sitere na ya, tinye otu cheese na etiti ma mechie ọnụ ya, na-eme ka bọl. A ghaghị ekpuchi ata ọka na ngwakọta nduku, ma ọ bụghị na ọ ga-agbapụta mgbe frying bọọlụ.
Ugbu a, anyị na-agbanye mmanụ frying na mmanụ zuru ezu nke mmanụ nchịcha a nụchara anụcha, kpoo ya ma dina n'ime obere akụkụ nke bọmbụ potato na cheese. Mgbe anyị nwetasịrị aja na-acha aja aja, anyị wepụ ya na akwa akwa ma ọ bụ akwa nhicha akwụkwọ, ka abụba ahụ dị arọ, ma wepụga ya na efere.
Kedu esi esi esi nri bred na-eme ka a na-esi na ero na-ejupụta na oven?
Efrata:
- nduku potato - 1 n'arọ;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- bọta - 25 g;
- salad yabasị - 75 g;
- carrots - 75 g;
- mushrooms - 450 g;
- garlic - 2-3 ezé;
- black ground ose - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ olive;
- achịcha crumbs;
- mkpụrụ osisi sesame.
Nkwadebe
Dịka n 'uzommebe gara aga, kpochaa ihe a ga-asacha ma kpoo poteto ruo mgbe ọ dị njikere, kpochaa ya ruo mgbe ị ga-ekpochasị lumps ma nweta nsị poteto dị iche iche, oge ya na mmanu mmanu wee laa ruo mgbe a gwọchara ya.
Ka ọ dịgodị, anyị na-akwadebe ndozi ahụ. Iji mee nke a, kpochasịa na letus lette na melenko na pan pan na mmanụ olive na ighe maka minit ise. Mgbe ahụ, anyị na-agbakwunye carrots grated, peeled na chopped garlic, anyị na-agafe akwụkwọ nri maka ise ọzọ ise na-agbakwunye shredded pre-washed mushrooms. Anyị na-etinye uka na nnu na ose n'ala, na-ekpuchi akpa ahụ na mkpuchi ma na-esi ya na ọkụ ọkụ ma ọ bụrụ na akwụkwọ nri na nro dị njikere.
N'ebe a na-eme ka mmiri dị jụụ, gbakwunye akwa ahụ, obere nnu na ose oji na-ekpuchi ya. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wunye ntakịrị ntụ ọka ma gwakọta ọzọ. Site na aka aka mmiri, anyị na-etolite achicha ntụ ọka, na-etinyere ihe dị na ya ma na-emechi akụkụ nduku, na-ezobe ihe ndị dị n'ime ero.
Breadcrumbs mix
Anyị na-etinye pan na-eme achịcha na preforms na mpempe ala dị ọkụ na 185 degrees oven ma jide nkeji iri abụọ na ise, na-atụgharị oge.
Iji kwadebe bọọlụ nduku ndị dị otú a, ị nwere ike iji ihe ọ bụla ọzọ na-esi na apata ụkwụ na ihe ọ bụla ọzọ na-emepụta anụ dị iche iche ma ọ bụ nke a kwadebere ma ọ bụ ihe oriri.