Ọtụtụ ndị maara na arugula ma ọ bụ arugula bụ nke ezinụlọ ndị nwụrụ anwụ. Osisi ndị a nwere ọtụtụ vitamin na mmiri bara uru, nke na-enye ezigbo ụlọ ọrụ ahụ. Ezinụlọ a na-agụnye osisi ndị ọzọ, nke a na-ahụ maka ụdị ọgwụgwọ dị ukwuu, dị ka akpa ọzụzụ atụrụ, ndina n'ike na mmanụ aṅụ dị iche iche ma ọ bụ ahịhịa.
Na mbụ, arugula bụ ahịhịa na-adịghị mma, nke e nyere nanị anụ ụlọ na nnụnụ. Taa ọnọdụ ahụ agbanwewo nke ukwuu. Ugbu a, ndị mmadụ na-eji arugula dịka osisi ahụ nwere ụtọ ísì na-enyekwa efere otu uto osere. Enwere ike itinye ya na salad ma ọ bụ anụ. Àgwà ndị na-atọ ụtọ dị nnọọ mma. Na mbido, uto ahihia yiri udi walnut-ose na mkpuru osisi mustard. Àgwà na-atọ ụtọ dị ka sọrel.
Kedu ihe bara uru maka arugula na ihe o nwere?
Ojiji nke arugula ga-ahụ ozugbo ma ọ bụrụ na ị chọpụta ihe dị n'ime ya. N'ebe a, ọdịdị nke 100 g nke osisi ndị dị otú ahụ nke microcells abanye:
- sugar 2,1 g;
- abụba 0,7 g;
- fatty acids 0.1 g;
- sodium 0.03 g;
- vitamin A, B, C, E, K na T;
- mmanụ dị mkpa (30%).
Ihe a niile na-egosi uru nke osisi ahụ. Naanị azụghachi nke osisi bụ nnukwu shuga, ma ọ nwere ọtụtụ vitamin, fiber , protein na mineral na-akwụ ụgwọ maka nke a. A na-ahụ ihe dị mma maka ọkpụkpụ arugula maka ahụ mmadụ, n'ihi na osisi ahụ nwere ihe ndị dị mkpa dị mkpa maka ịrụ ọrụ kwesịrị ekwesị nke usoro ahụ dum.
Osisi ahụ nwekwara ọgwụ ọgwụ. N'ihi ọdịnaya dị elu nke ihe ụfọdụ, o nwere ike:
- mee ka ogo hemoglobin dị n'ahụ mmadụ;
- osisi ahụ na-enye aka iwepụ cholesterol karịrị ahụ;
- mee ka usoro nke ihe dị n'ime ahụ dịgide;
- nọgide na-enwe ụda ahụ;
- iji belata ọdịnaya shuga na ọbara;
- wusi mgbidi nke arịa ọbara.
Enwere ike iji ọgwụ nke arugula mee ihe maka ịgwọ ọrịa dịgasị iche iche nke usoro iku ume. Site n'enyemaka ya, i nwere ike ime ka ọ dị anya. Ọ na-edozi ma na-eme dị ka diuretic.
Rukkola dịka ihe ngwọta nri
A maghị nke ọma, ma arugula nwere ike inyere aka belata ma dozie usoro mgbaze. Ọ nwere ọdịnaya calorie dị ala, nke ọma na-emetụta metabolism n'ime ahụ dum. Osisi dị ezigbo mma iri nri n'oge nri, n'ihi na ọ nwere ọtụtụ components nke anaghị abanye n'ahụ mmadụ n'oge nri. Na mgbapu zuru ezu eriri, nke na-enye mmetụta nke satiety.
Ọgwụgwọ ọrịa na-egbuke egbuke
Ihe bara uru ya rucola salad ga-arụkwa ọrụ na afo na eriri afọ ya. Osisi ahụ na-enyere aka ịnagide ọrịa ndị dị ka ọnyá afọ ma ọ bụ gastritis. Ụfọdụ ndị na-ahụ maka ụbụrụ si America na enyemaka nke osisi nwere ike inyere ndị ọrịa aka ịkwụsị ọnya afọ. Osisi ahụ nwere ike ichebe mgbidi nke afọ ma mee ka ha sie ike, si otú a na-agwọ ọnya afọ.
Ụfọdụ ndị ikom na-eji arugula eme ka ikike ụmụ nwoke nwekwuo ike. Na oge ochie, a na-akwadebe ihe ọṅụṅụ pụrụ iche site na osisi ahụ, bụ nke na-emetụta mmetụta nke ụmụ nwoke n'ụzọ dị mma. Osisi ahụ mere ihe dị ka ọrịa aphrodisiac . Ụfọdụ ndị mmadụ na oge anyị na-anwa iji decoction iji rụọ ọrụ ọrụ erectile.