Gem si goozberị - ihe ndị kasị atọ ụtọ maka ntụ oyi na ọ bụghị naanị!

Jam sitere na goozberị bụ nri na-atọ ụtọ, nke uto nke ga-amasị onye ọ bụla hụrụ mmasị na-emeso ya. Enwere ike iri ya na mpe nke toast, ma ọ bụ na ị nwere ike itinye ya dị ka ihe na-adịghị ahụkebe na mmiri. Kwadebe nri na ọtụtụ, ọ bụghị ụzọ nsogbu.

Kedu esi esi nri gooseberries?

Ka ị ghara ichegharị jam na jam si goozberị, ntụziaka dị iche iche na-esi nri. A na-esi na jam sie ogologo, na njigide ya dị ụba ma na-edozi karị, ọ bụ ezie na n'ọnọdụ ụfọdụ, a na-ahapụ obere iberibe.

1. Iji kwadebe ezigbo jam jam si gooseberries, gbanye ya n'ọtụtụ dị iche iche, ya na ogologo nri ya na ntụrụndụ.
2. Ịkwesịrị ịkwado maka eziokwu ahụ bụ na ego jam bụ ọkara nke mbido mbụ nke ngwaọrụ.
3. Mfe jam si goozberị kwesịrị ịbụ uzo, n'ihi nke a, ị ga-ewepụ ihe ụfụfụ niile a kpụrụ ma kpoo obere okpomọkụ.
4. A na-etinye jam a n'ejighi mgbakwunye na-agbakwunye, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ijere ngwa ngwa ngwa ngwa, gbakwunye pectin, zhelix, obere gelatin.

Gem si goozberị maka oyi - a dị mfe uzommeputa

Ịkwadebe jam dị mfe site na goozberị maka oyi ga-abụ onye ọ bụla. Oge dị mkpa maka arụmọrụ nke uzommeputa ga-abụ nkwadebe nke tomato n'onwe ha, ọ dị ha mkpa ka ha jiri nrịịpị tụọ ya n'ọtụtụ ebe, n'ihi ya, ha ga-enyekwu ihe ọṅụṅụ na pectin. A na-etinye ya na nchekwa, ma ọ ga-adị oke mgbe ọ na-esi nri. Nke kachasị mma nke tomato na shuga 1: 1, ma ka ị detụ gị ire, ị ga-eme ka ihe na-atọ ụtọ.

Efrata:

• gooseberries - 2 n'arọ;
• shuga - 2 n'arọ.

Nkwadebe

1. A na-asacha ọka Gooseberries, kpochaa, bepụ ọdụ na alaka, na prick ọ bụla tomato na a toothpick.
2. Na-ekpuchi na shuga, hapụ maka awa 5-8.
3. Kuki na obere okpomọkụ, wepụ ihe niile ụfụfụ ahụ. Iji obụpde na jam kwesịrị ịdị minit 25, ka ajụkwa.
4. Tinyegharịa usoro nke ọkara oge ịmalite na ịdị jụụ ugboro abụọ.
5. Wunye n'ime ihe mgbochi ogwu, kpochapu, gbanye ma tinye n'okpuru blanketị maka ịrịa onwe gị.

Gem si goozberị maka oyi site na anụ grinder

Iji mezuo uzommeputa a ekwesighi iji ngwaọrụ di iche iche na ihe ndi na-achotaghi, tomato na shuga. A na-emeju nri ahụ, kama ọ na-eme ka ọnọdụ ahụ jelii sie ike n'oge nchekwa n'ime ite ahụ. Ọ dịghị mkpa itinye nchebe na friji ahụ, a ga-echekwa ya kpamkpam na ebe a na-emepụta ihe na agaghị adị njọ n'ime otu afọ.

Efrata:

• gooseberries - 5 n'arọ;
• shuga - 4 n'arọ.

Nkwadebe

1. Gooseberries na-asacha, bee, bee ọdụ na alaka.
2. Pịgharịa site na anụ grinder, kpuchie ya na sugar, hapụ maka awa 4.
3. Kuki na obere okpomọkụ, obụpde maka nkeji 20, dị jụụ.
4. Na-emegharị ihe dị ka okpukpu ugboro 3-4 ọzọ.
5. Na-agbasa na ite ite, gbanye ha, kechie ha na blanketrị na-ekpo ọkụ ma chere ruo mgbe ọ ga-eme ka obi dị jụụ.
6. Weghachite jam site na goozberị maka oyi na pantry maka nchekwa.

Grizberi jam na oroma

Berries na-ọma jikọtara na mkpụrụ osisi, karịsịa na citrus mkpụrụ, n'ihi ya, ị ga-akwadebe jam si goozberị na oroma maka oyi. Nri nri adịghị oke ilu, ya na citrus dị iche iche na-acha ọcha peel, ma wepụ ọcha na ọkpụkpụ ọcha. E nwere ike ịkụzi mkpụrụ osisi bred na bred, ma ọ bụrụ na e nwere oge, bee n'ime iberibe.

Efrata:

• gooseberries - 2 n'arọ;
• shuga - 2 n'arọ;
• oroma - 2 PC.

Nkwadebe

1. Kpuo mmanu ocha, wepu ocha di ocha, gbutu ahihia ahu ma tinye ya na blender.
2. A na-asa Gooseberries, bepụ ọdụ, zigara oranges.
3. Ghapuo ihe niile n'ime ihe ndi ozo di iche iche ka ha wee nwee mmetuta.
4. Wunye n'ime ite nri, tinye sugar, tinye obere ọkụ.
5. Obụpde 25 nkeji, dị jụụ.
6. Tinyegharịa esi mmiri ruo minit 30, gbanye n'ime ite ndị a mịrị amị, tụgharịa ya na lids, tinye n'okpuru blanketị ahụ ruo mgbe ọ na-akwagharị.

Grizberi jam na kiwi mkpụrụ

A na-akpọ jam a "Emerald", na-ekele ya na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Kwadebe jam a site na goozberị na kiwi, maka oyi ọ na-echekwa na friji ahụ, nyere ya na ihe ndị ahụ abụghị ezigbo shuga. Iji chekwaa agba aja na-egbuke egbuke na-agbakwunye na ihe omimi nke ihe ọṅụṅụ lemon na zest. A na-amị mkpụrụ osisi na puree, a na-egbutu ya na iberibe.

Efrata:

• green gooseberries - 2 n'arọ;
• kiwi - 1, 5 n'arọ;
• lemon 1 pc.;
• shuga - 1 n'arọ.

Nkwadebe

1. Gooseberries na-asacha, wepụ ọdụ.
2. Sook na blender, tinye ihe ọṅụṅụ lemon, wunye na puree, gbakwunyere ọzọ site na sieve.
3. A ga-ekpochapu Kiwi, bee n'ime nnukwu ite, jikọtara ya na berry puree na rye.
4. Ịra n'ụra na shuga, tinye ọkụ ọkụ.
5. Wepu ụfụfụ ahụ, obụpde ruo mgbe ị gwakọta ya
6. Mee ka okpukpo ahụ dịkwuo ala, sie nri ruo mgbe ọkara gafere.
7. Wụnye efere na-acha ọkụ, kpo na zipu maka nchekwa.

Grizberi jam na Mint

Kwadebere jam si goozberị na-enweghị olulu echekwara ruo ogologo oge, na Mint na-agbakwụnye, a uto nke pụrụ iche freshness. A na-akwadebe nri dị otú ahụ n'ụzọ dị mfe, ma jiri obi ụtọ rie ya. A pụrụ ịpịa osisi snoo na-eme ka ọ dị ọcha, na-ejikọta ya na ebe obibi akwa iji mee ka ọ dị mfe iji sie sie sie ike. Brewed jam ruo ogologo oge (ọ dịkarịa ala minit 40 ọ ga-agbanye ọkụ), mana otu ugboro, na-enweghị nkwughachi.

Efrata:

• gooseberries - 2 n'arọ;
• Mint - 5-6 alaka;
• shuga - 1,5 n'arọ.

Nkwadebe

1. A na-asa Gooseberries, bepụ ọdụ, kpoo ya na blender ma hichaa site na sieve.
2. N'okpuru a na-agbanye iji kpochapụ puree, tinye ogwe osisi mint nile, jupụta shuga.
3. Tinye obụpde, obụpde jam nke gooseberries kwesịrị 35-40 nkeji.
4. wepu mint, obụpde maka nkeji ise ọzọ, wukwasi ite, kpo na ụlọ ahịa.

Gem si goozberị na raspberries maka oyi

Nhazi oge nke tomato na-eme ka o nwee ike ime ihe na-atọ ụtọ. Jam si goozberị na raspberries amama si deliciously tọrọ ụtọ, ụtọ, tomato ọma ikpokọta, ma ọ thicken ukwuu. N'ihe dị iche iche nke tomato, ọ dị mkpa ka ị na-esi nri nke mbụ goozberị, m tinye raspberries minit 15 tupu ị ga-adị njikere.

Efrata:

• utu - 1 n'arọ;
• gooseberries - 1 n'arọ;
• shuga - 1,5 n'arọ.

Nkwadebe

1. A na-asa Gooseberries, bepụ ọdụ ya, a na-akụkwa ụpịpị.
2. Tinye sugar na esi nri.
3. Obụpde tomato kwesịrị minit 30, wunye raspberries.
4. Mpempe ọka sitere na raspberries na gooseberries maka minit 15 ọzọ, gbanye n'ime ite wee tinye nchekwa.

Grizberi jam na pectin

Osisi goozberị uhie na-eto ma na-enweghị mgbakwunye nke gelling ingredients, ma mgbakwunye nke pectin anaghị afụ ụfụ ma ọ bụrụ na a ghaghị ịrụ ọrụ ahụ ngwa ngwa ma ọ bụ mee ka nri ahụ sie ike dị ka o kwere mee. A na-akwadebe jam ahụ ngwa ngwa, na-enweghị ihe ọ bụla. Nyere na a na-etinye tomato na-acha uhie uhie, ha na-atọkwa ụtọ, shuga na-emepụta ihe na-adịghị mma.

Efrata:

• uhie gooseberries - 2 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• mmiri - 200 ml;
• nnyeòhèrè;
• pectin - 10 g.

Nkwadebe

1. Gooseberries na-asacha, wụsa mmiri, tinye ọkụ ma sie nri maka nkeji 40.
2. Punch jam na blender, ehichapụ site na sieve.
3. Wunye poteto a na-etinye na ya na saucepan, wụsa na shuga, tinye stew, wepụ ụfụfụ ahụ.
4. Iji simmer 30 nkeji.
5. Mix pectin na vanillin si 1 tbsp. l. sugar, tinye n'ime jam.
6. Nwuo, gbanye maka minit 5 ọzọ.
7. Gwunye jam si na-acha uhie uhie gooseberries n'ime ihe mgbochi ogwu, nkpuchi, tinye nchekwa.

Gem si goozberị na gelatin maka oyi

Ọ dị nnọọ obere ịkwadebe jam si gooseberries na gelatin , mana ihe si na ya pụta bụ nnọọ ihe dị egwu! Nri dị ka jelii na ite, ọ na-eme ka ọ bụrụ nke na-atọ ụtọ. Ọ dị mkpa icheta na gelatin ekwesịghị obụpde, ya mere i kwesịrị itinye ya na njedebe nke nri, jikọta ozugbo ma tinye ya n'ime ite.

Efrata:

• shuga - 1 n'arọ;
• gooseberries - 1 n'arọ;
• mmiri - ½ ihe;
• gelatin - 30 g.

Nkwadebe

1. A na-asacha mkpụrụ osisi Gooseberries, nke a na-azọpịa ya, na-ekpuchi shuga, na-ahapụ maka awa 4.
2. Wunye gelatin na mmiri ọkụ, mee ya ka ọ zaa.
3. Nri jam na-ekpo ọkụ, obụpde maka minit 30. Debe ya, chere ruo mgbe ị ga-akwụsị.
4. Ghatin gwakọtara ya, kpoo ya.
5. Tinye ọkụ, esi nri maka minit 2-3, ghara ikwe ka esi.
6. Na-agbasa na mkpọ ma tinye nchekwa.

Gem si goozberị na onye na-eme achịcha - uzommeputa

Igwu jam si gooseberries na onye na-eri nri bụ ihe na-atọ ụtọ. Ngwaọrụ n'onwe ya na-achọpụta ezigbo okpomọkụ maka nri, na-agwakọta, ọ bụ naanị na ị ga-anakọta ụfụfụ ahụ ná mmalite nke usoro ahụ. Ọnụ ọgụgụ nke raw berry uka ekwesịghị ịbụ ihe karịrị ọkara nke nnukwu efere ahụ. Ihe si na ya pụta bụ ihe na-atọ ụtọ, nke na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, nke dị njikere ikpochapụ ngwa ngwa, mgbe ọ na-echekwa ya, a na-edozie ya ma bụrụ ihe kwesịrị ekwesị.

Efrata:

• gooseberries - 2 n'arọ;
• shuga - 2 n'arọ.

Nkwadebe

1. Osisi dị iche iche na-emepụta, kpochapụ blender, hichaa site na sieve.
2. Wunye n'ime efere nke onye na-eme achịcha, kpuchie ya na shuga.
3. Họrọ mode "Jam", pịa "Malite". Nkeji nkeji 10-20 iji wepụ ụfụfụ ahụ.
4. Mgbe ihe omume ahụ gasịrị, wụsa jam n'ime igbe nchekwa.

Gem si goozberị - uzommeputa na multivark

Akwụsị jam site na goozberị na multivark abụghị ihe siri ike karịa na onye na-eri nri. Ọ bụrụ na mmemme ahụ adịghị enye usoro "Jam", ị nwere ike iji "Efere" n'enweghị ihe ọ bụla ma ọ bụ "Nkwụsị", ịgbatị oge ahụ ruo 1-1.5 awa. Valvụ ahụ kwesịrị imeghe ma ọ bụ anaghị ekpuchi ya. Ọ dị mkpa iji wepụ ihe ụfụfụ ahụ ná mmalite nke nri, ọnụ ọgụgụ nke raw jam ekwesịghị ịbụ ihe karịrị ọkara olu nke nnukwu efere ahụ.

Efrata:

• gooseberries - 3 n'arọ;
• shuga - 2, 5 n'arọ.

Nkwadebe

1. A na-asacha ọka Gooseberries, kpoo ya na blender ma kpochapụ site na sieve, ikpochapu olulu na achicha achicha.
2. Wunye poteto a na-etinye n'ọkụ na nnukwu efere, gbakwunye sugar, gbanye "Jam", sie nri ruo mgbe mgbaàmà.
3. Hot jam wunye n'ime akpa nchekwa.

Raw jam si goozberị

Ezi vitamin bombu bụ jam site na goozberị n'emeghị nri. A na-echekwa nri na friji ahụ, ihe nchekwa ahụ bụ sugar. N'ihe ndị dị otú ahụ, nchịkọta tomato na sweetener kwesịrị ịdị 1: 1, ma ọ ga-ewe obere sugar iji kpuchie billet ahụ na ichebe "okpu" nke na-adịghị ekwe ka ikuku oxygen gafere.

Efrata:

• gooseberries - 2 n'arọ;
• shuga - 2, 5 n'arọ.

Nkwadebe

1. A na-asacha ọka Gooseberries, kpoo ya na blender, hichaa site na sieve.
2. Gwakọta na shuga 2 n'arọ ma kesaa na ite, ọ gaghị eru na nsọtụ 2 cm.
3. Jupụta ebe fọdụrụ na sugar na nsọtụ, mechie mkpuchi.
4. Debe ihe a na refrjiraeto.