Ọ bụ ọtụtụ ndị na-edozi anụ, n'ihi na o nwere uto dị ụtọ, satiety na ekpomeekpo. A na-esi anụ anụ dị otú ahụ na nsụgharị dịgasị iche, mana otu uzommeputa nke kwesiri nlebara anya pụrụ iche, ọ dịghị achọ nrube isi na ọtụtụ usoro. Ndị a bụ anụ mkpịsị aka nke anụ ezi na-ejuputa, nke a ga-arụ ọrụ ma ọkụ na oyi.
Esi esi esi nri anụ ezi?
Iji mee mkpịsị aka na-atọ ụtọ site na anụ ezi na nju, ị ga-agbaso ndụmọdụ ndị a:
- Ọ ka mma iji anụ anụ ezi na-enweghị nku, veins na chopped ọbụna iberibe.
- A ga-eji ihe ndị na-eri nri mechie ihe ndị ahụ na efere ma tie ha ihe, ebe ha na-eji mmanu mee ihe.
- Mgbe a na-etinye n'ime mkpịsị aka ahụ n'ime ya, a na-agbagọ ma jikọta ya na eri ma ọ bụ toothpick.
- Mgbe ụfọdụ, ntụziaka na-abanye nri ka mmanụ ghara ịbanye n'ime mkpịsị aka ya, a na-echekwa juiciness nke akwụkwọ ndị ahụ n'oge nri.
- Na mkpịsị aka dị iche iche dị iche iche, nke mere na nri anụ ahụ dị nro ma dị nro.
- A pụrụ iji aka na-arụ ọrụ na tebụl dị ka ụzọ isi, a ga-eji nhọrọ a mee ihe dị ka nri anụ nri oyi.
Nri anụ ezi na mmanu abuba
Nri nri siri ike na osere ga-abụ mkpịsị aka ya na anụ ezi. N'oge nri, ọ bụrụ na achọrọ ha, ha nwere ike ịgụnye elu elu, nke ga-emetụ aka. Enwere ike inye anụ ọzọ, ma ọ bụrụ na a kpochapụrụ ya na ngwa nri. A na-eji efere a eji ihe oriri na-eji ejiji ma ọ bụ na-eji osere.
Efrata:
- anụ ezi anụ - 500 g;
- mmanu abuba - 100 g;
- pasili ma ọ bụ coriander - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri;
- garlic - 1 isi;
- eyịm - 1 pc.
Nkwadebe
- Umu anu ugbo bu ihe ndi ozo.
- Salo bee n'ime cubes, tinye na ya chopped yabasị na garlic, chopped elu.
- Mkpụrụ anụ anụ ndị sitere na anụ ezi na-ejuputa abụba, jikọta ha na eriri na ighe na pan.
Mkpịsị aka na cheese
Nri mkpịsị uhie dị egwu nke e ji chiiz mee. Ihe mejupụtara nke ihe ndị fọdụrụnụ nwere ike ịdị iche na-adabere na ọchịchọ onye nnabata ahụ, ọ nwere ike ịbụ tomato, walnuts, elu, ị nwere ike itinye oregano ma ọ bụ paprika. Chiiz ga-edozi ụdị ọ bụla dị iche iche, ya na mkpịsị aka ya ga-esiwanye ike.
Efrata:
- anụ ezi anụ - 600 g;
- yabasị - 3 iberibe;
- cheese - 150 g;
- tomato mado - 1 tbsp. l.;
- walnuts - 1/3 iko;
- pasili;
- ngwa nri.
Nkwadebe
- Bee anụ anụ ahụ.
- Nri ọka, tinye ya na mpempe akwụkwọ nri, chopped herbs, ngwa nri, chopped eyịm.
- Juputa umu anu ndi ahu na chi ogwu.
- Nri mkpịsị aka nke anụ ezi na chiiz na-ejupụta na oven maka 1 awa.
Uche aka na prunes
Enwere uzommeputa nke ekere maka ndi huru ndi nwere ihe di iche iche, ndi na-atughi egwu itughari ihe di mma n'anu. Nkpuru aka di iche iche na- emeputa mkpiri aka na prunes . N'isi ha, ha na-achọsi ike. Maka ekpomume ọzọ, a ga-etinye ọtụtụ laurel akwụkwọ na pan.
Efrata:
- anụ ezi anụ - 600 g;
- prunes - 200 g;
- oge.
Nkwadebe
- Kwadebe anụ ahụ dị ka osisi dị mkpa.
- Bee osisi prunes n'ime iberibe.
- Gbanwee prunes n'ime anụ, jikọta ya na skewers.
- Meat mkpịsị aka nke anụ ezi na-ejupụta na akpọ nkụ n'ime oven maka minit 40.
Mkpịsị aka na mushrooms
Mkpịsị aka nri na mushrooms na cheese ga-abụ ihe magburu onwe ya maka okpokoro ọ bụla. N'otu oge ahụ, efere ga-atọ ụtọ na obi. Ihe ndị ọzọ na-eme ka ị na-etinyekwu uche na ihe a, ma ihe ga-esi na ya pụta. Enwere ike sie ya na oven ma ọ bụ site na ihichapu ya. Mgbe ị na-eje ozi, ị nwere ike fesaa na elu n'elu.
Efrata:
- anụ ezi - 1 n'arọ;
- mushrooms - 300 g;
- cheese-150 g;
- yabasị - 1 ibe;
- nnu.
Nkwadebe
- Bee anụ ahụ na mpekere 1 cm, kụda ha.
- Bee mushrooms na ighe eyịm.
- Nri ọka ma tinye na mushrooms tupu ị gbanyụọ.
- N'okpuru ndị a kwadebere na-etinye nri ma kechie.
- Tinye n'ime saucepan, wukwasi ọkara otu iko mmiri. Simmer na obere okpomọkụ maka 30-40 nkeji.
Mkpịsị aka na mkpụrụ - uzommeputa
Mgbanwe nke na-adọrọ nnọọ mmasị ga-abụ mkpịsị aka nke anụ ezi na nju, nke gụnyere mkpụrụ. Iji mee ka akụrụngwa a dabara adaba, mkpụrụ ga-abụ ala, ha na-agwakọta n'ụzọ zuru oke na elu, galik dị iche iche. Ụzọ kachasị mma isi esi esi nri bụ ime efere na aka gị.
Efrata:
- anụ ezi - 1,5 n'arọ;
- garlic - 1 isi;
- nnu;
- elu - 1 ụyọkọ;
- walnuts - 150 g;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.
Nkwadebe
- Bee anụ ahụ n'ime efere ma tie ya na hama.
- Ghichaa mkpụrụ ma tinye ha na ahihia, galik, nnu, ịkụ aka na blender.
- Maka onye ọ bụla, gbanye 1.5 tablespoons nke ndochi. Jide ha ma chebe onwe ha na ezé.
- Meat mkpịsị aka nke anụ ezi na nju na-etinye n'ime otu aka, akpọọ nkụ maka otu awa.
Mkpịsị aka nri
N'ụzọ dị mfe ngwa ngwa kwadebere anụ mkpịsị aka si anụ ezi chopped. Na efere a nwere uru ụfọdụ, ọ nwere ike ịjụ oyi, mgbe ndị ọbịa bịarutere na-esi nri ha ngwa ngwa. Mgbe na-eje ozi na mgbakwunye na tebụl ga-abụ ihe eji edozi maka uto ọ bụla. Mgbe frying, a na-atụ aro ka ị dọba nri ahụ na akwa nhicha iji wepụ abụba.
Efrata:
- ike - 500 g;
- akwa - 2 iberibe;
- kefir - 35 ml;
- yabasị - 1 ibe;
- margarine - 3 tbsp. l.;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.;
- ntụ ọka - 20 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Na-etinye àkwá na anụ a mịrị amị, yogọt, sliced eyịm, nnu na ose.
- Ụdị sausages ogologo, fesa ha ntụ ọka.
- Ntụziaka maka mkpịsị aka si anụ ezi na-ejedebe na nsị ha na ngwakọta nke mmanụ margarine na ihe oriri.
Nri mkpịsị aka na oven
Ntụziaka maka mkpịsị aka anụ ndị e ji eme anụ ezi na-ejupụta na njuputa na-ewu ewu n'etiti ndị ụlọ nwanyị. Dị ka akụkụ ndị ọzọ, ị nwere ike iji ụdị akwụkwọ nri ọ bụla, akwụkwọ ndụdụ, mmanu abuba, mushrooms, ha nile dabere na onye ọ bụla chọrọ nke nnabata ahụ. Ụfọdụ ihe ndị dị mkpa ga-achọ ka ị na-ekpo ọkụ na frying pan.
Efrata:
- anụ - 500 g;
- carrots - 2 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- ngwa nri.
Maka ndochi:
- ọkụkọ fillet - 200 g;
- akwa - 1 ibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- ngwa nri.
Nkwadebe
- Anụ anụ anụ, tụfuo ya, mee ka ọ dị mma, hapụ 30 nkeji.
- Sliced eyịm na ighe.
- Chicken fillet na-enyocha site na anụ grinder, tinye àkwá, yabasị, mix.
- Maka anụ anụ na-eme ka njuputa ahụ gbasaa, tụgharịa akwụkwọ ahụ, dozie ya na onotpick, jiri nwayọọ ghee.
- Tinye nchara ọka, n'akụkụ nke ọ bụla, yabasị, carrots, bell pepper, chopped into cubes.
- Anụ nke anụ ezi na oven na-asa maka minit 30.