Zucchini na anụ na batter - ụtọ, dị mfe na mfe iji dozie efere. Nke a na-eme ka nri gị dị iche iche dị iche iche na-eme ka ndị ọbịa mara na ọ bụghị nanị maka uto ha, kamakwa maka ọdịdị ha mara mma.
Zucchini na anụ a na-eti anụ n'ụlọ arụrụ
Efrata:
- odo squash - 3 pcs.;
- Nri anu - 300 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- achịcha ọcha - 2 mpekere;
- akwa - 1 ibe;
- ngwa nri .
Maka batter:
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri ara ehi - 3 tsp.
- ngwa nri.
Nkwadebe
Rụọ m ma bee n'ime okirikiri, belata akpụkpọ ahụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mgbe ahụ, jiri nwayọ wepụ ihe mgbagwoju anya n'etiti mmiri na mmiri oyi. Achịcha ọcha na-enye mmiri ara ehi, mgbe ahụ, ọ na-amịpụta ya na anụ site na anụ grinder. Gbakwunye eyịm chopped, gbanye akwa ahụ, gbakwunye nnu ka ọ detụ ire ma gwakọta ya nke ọma ruo mgbe ọ dị ire. A na-ekpuchi nri a kwadebere na fim ma wepụ ya maka nkeji iri anọ na friji. Mgbe nke ahụ gasị, jupụta n'olulu zucchini na anụ anụ ma gaa n'ihu na-esi nri. Wụba nsen na mmiri ara ehi ma gbakwunye ngwa nri. A na-ebugharị gburugburu ọ bụla na ntụ ọka, wee tinye n'ime ngwakọta akwa. Fry zucchini na anụ na batter na mmanụ aṅụ tupu ya esiri ya na uhie. Mgbe nke ahụ gasị, tinye ha n'ọkpụzi na akpọọ nkụ maka nkeji iri na oven ma ọ bụ na ngwa ndakwa nri.
Zucchini jupụtara na anụ, na beer batter
Efrata:
- zucchini - 1 ibe;
- Nri anu - 300 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ogbe achịcha - 1 iberibe;
- akwa - 1 ibe;
- ngwa nri;
- cheese - 50 g.
Maka batter:
- akwa - 2 iberibe;
- biya - 0,5 ihe;
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-asa skwọsh, belata ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, belata akwukwo nri na akwa ma jiri nwayọọ wepu ya na osisi.