E nwere ụdị isi abụọ nke trans abụba nke a na-achọta na nri: eke na artificial abụba transgenic. A na-achọta obere abụba abụba na ụfọdụ anụ na mmiri ara ehi, gụnyere anụ ehi, nwa atụrụ na butter. Enwebeghị nchọpụta zuru ezu iji chọpụta ma abụba ndị a na-emegharị na-adị ize ndụ dị ka ihe ndị na-ebugharị si na mmepụta ụlọ ọrụ.
A na-emepụta abụba transgenic na-arụ ọrụ na ụlọ ọrụ mmepụta site na-agbakwụnye hydrogen na mmanụ na-esi nri mmiri iji mee ka ha dị elu.
Isi ihe na-enye nri nke ndị na-ebugharị ihe ndị dị na nri bụ "mmanụ a gwakọtara na mmanụ."
Ntak-eji trans abụba?
Ngwurugwu na-eme ka nri ahụ bụrụ ihe na-edozi ahụ na ihe mara mma, ma e wezụga nke ahụ, mmepụta ha dị ọnụ ala. Ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ihe oriri na-eri ngwa ngwa na- eji abụba ndị na-agbagharị n'ọhịa na-amịkọta mmiri, n'ihi na ọmarịcha fryers azụmahịa chọrọ ọtụtụ akụkụ nke butter.
Kedu ka abụba transgenic si emetụta ahụ ike?
Ọbara ndị na-ebugharị na-eme ka ọkwa cholesterol dị njọ ma belata ọkwa nke "ezigbo". Na mgbakwunye, ihe ndị ọzọ na-emepụta transgenic ị na-eri, ọ ga-eme ka ohere ịmalite ịmalite ọrịa obi, ọrịa obi, na ụdị shuga shuga 2.
Otú ọ dị, n'agbanyeghị ụdị hypịakọta a na-ebipụta na ndị nchịkọta akụkọ ahụ, ndị ọkà mmụta sayensị apụghị iji obi ike kwupụta na abụba "ọjọọ" na-eme ka mwepụ ngbanwe.
Kedu ihe oriri ndị nwere abụba transgenic?
Aṅụ abụba nwere ike ịdịnye na ọtụtụ ihe oriri - nke kachasị na ihe ọ bụla a na-esi na frying. Ihe oriri "transgenic" bụ isi - donuts, pastries, breadcrumbs, kuki, pizzas oyi kpọnwụrụ, crackers, margarine. Jiri nlezianya gụọ ihe mejupụtara ngwaahịa ahụ; A na - ekpebi abụba transgenic site na "mmanụ ndị e kpochara mmanye".